バニラージュ ディアマンバニーユ 12個入 Wayu
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袋からあけた瞬間にただ甘いだけでなく、奥行きのある芳醇なバニラの香りが、これから始まる美味しさを予感させてくれます。
いざ実食。
食感については、クッキー本体のサックリとした軽い口当たりと、まわりにまぶされたザラメのカリッとしたアクセントが絶妙なハーモニーを生み出しています。この二つの異なる食感が、単調になりがちなクッキーの体験にリズムと楽しさを加え、最後まで飽きさせません。
そして、フランス産発酵バター100%使用というだけあって、バターの豊かな風味がしっかりと感じられるのですが、アーモンドプードルのコクと隠し味の塩が、その風味をただ濃厚にするだけでなく、後味に軽やかなキレと深みを与えています。これにより、何枚でも食べたくなるような、洗練された味わいに仕上がっています。
箱を見た瞬間に抱いてしまったクッキーへの高い期待は容易に超えて、一度食べたら忘れられないクッキーとなりました。