ハグするチーズケーキ（1本サイズ）
89CHEESECAKE

お店の都合で指定日より残念ながら1日遅れで到着…
まだかまだかと楽しみにしていた分ちょっと気分落ちましたが……
無事に届いていざ開封の儀。
開けただけでラッピング包装が可愛すぎてハート持っていかれてテンション上がりました まずは自然解凍ver....口に入れた瞬間溶ける！歯がなくても大丈夫フォークにケーキが纏わりついて取れにくいくらいねっとり濃厚チーズケーキだけどチーズのクセが無くチーズが苦手なに父でも気づかずにペロリと食べれてました。
半解凍ver...シャーベット感覚！食べ応えが少し入るとコクがましてチーズの感じが全解凍よりもあったと思いました。
冷凍ver...アイス感覚！あっさりしていて食べやすかったです。
個人的な意見だけど…完全冷凍の方が食べ応えあって好きです
今回はコーヒーと食べましたが、紅茶やちょっと大人なワインなどにも合いそうギフトで貰ったら絶対に喜ばれること間違いなしのボリュームとサイズなので、ぜひ母の日ギフトやお誕生日、お祝いごとの際にオススメですこの度は素敵なご縁ありがとうございました

ダンボールを開けると、白い包みが入っていました。おしゃれなセレクトショップで買い物をしたかのよう・・。バガスBOXが使われているのが珍しくて、でもこの雰囲気が素敵なんです。ショップ名などがデザインされた帯がかけられ、オリジナルのカードも付いています。トータルで伝わってくる世界観が心地よくて、すっかり気持ちをつかまれてしまいました。

BOXを開けると、そこにはプリザーブドリーフが添えられたチーズケーキ。このラッピングも「ハグする」ような演出ですね。自分へのご褒美にも大切な方への贈り物にもピッタリ。心に温かい気持ちがあふれて嬉しくなりました。

チーズケーキは冷蔵・冷凍から選べて、冷蔵だと少しずつ味の変化が楽しめるそう。サイズは17×7.5×5㎝でずっしりと重く、表面には軽く焼き色があります。ではいただきます。

意外に軽やかでパクパクいけそうって、最初のひと口で思いました。みっちり重い質感ではなくて、ほどけるように溶けるちょうどいい濃度。爽やかなチーズの風味と旨味が楽しめるお味で美味しい～。なめらかな舌触りの中から素材の良さが伝わってきます。ビスケットの土台があり、これがいいアクセントになっていますね。

驚いたのはコーヒーを飲んだ時で、チーズケーキの余韻にブラックコーヒーが反応したみたい。口の中に乳製品のミルキーなコクと甘みが蘇るように広がってビックリ。なんとも魅惑的なマリアージュ・・。

3日、4日目になると変化がわかります。届いた日のフレッシュさのようなものが落ち着いて、チーズケーキがギュッと濃厚に。まろやかだったり、上質な口溶けにうっとりしたり。もちろんどちらも格別な美味しさですが、こうした変化が楽しめるのって贅沢ですね。

夜にもいただきましたが、ワインとのペアリングは大人のリラックスタイムに◎です。半解凍も試してみましたが、こちらも濃く味わえてチーズアイスみたい。ひんやり・とろ～りがやみつきになります。

「ハグするチーズケーキ」にはこだわりがいっぱい！国産素材、グルテンフリー、着色料・防腐剤は不使用。店主さんはスイーツも作るし、素敵な言葉も紡ぐし、トータルで「89（ハグ）」をプロデュースできる方なんですね。そんな空間と言葉に癒され、満たされていくような・・。確かな美味しさのチーズケーキをメインに、この「ハグ」にまつわるやさしい雰囲気をおすすめします！

まず、配達希望日時の1日前のお届けがありました。
希望日時は4/2 日中としたはずが、4/1の日中に配達に来たようで、不在票が届いていました。
その日はどうしても受け取りができなかったので4/2にしたはずが…。結局、当初予定していた4/2に再配送にて届けていただきました。
やはり、ダンボールにも4/1の日中指定の配送シールが貼られており、発送時に日時を誤ってしまっていたようです。
冷蔵配送で賞味期限が短い商品ですので、配送日時の誤りはとても残念に感じました。

商品に関しては、段ボールを開けた瞬間から可愛らしさでいっぱい！思わず笑みがこぼれます。おくるみ包装にプリザーブドフラワー。優しががいっぱい伝わってきます。
チーズケーキはずっしりと重たく、結構なボリュームがあります。
切ってみると、下にはビスケット生地が。
口に入れると滑らかな口当たり、濃厚な味わい、そこにほんのりとレモンの爽やかなが広がります。想像していたよりも甘めに感じました。

日が経つに連れて味わいに変化が出るということで、毎日少しずつ食べてみました。
初日は甘さを強く感じましたが、日が経つに連れて甘さと酸味のバランスが取れてきたように感じました。

冷蔵が冷凍、カットをするかしないかまで選べるケーキって、なかなかないと思います！
購入する人の目的に合わせて選択できるところも、お店の方の心遣いを感じました。

やさしい質感の環境に優しいバガスBOXに入っていました。シンプルだけどおしゃれな雰囲気で、自分用にも贈り物にも嬉しい包装になっています。
箱を開けると丁寧に包まれたチーズケーキにブリザーブドリーフが添えられています。端々にナチュラルなやさしい雰囲気があり、それだけでもほっこり癒やされました。
チーズケーキはずっしり濃厚な質感。カットしただけでも濃厚さが伝わってきます。甘すぎず、クリーミーなチーズの魅力がいかされていて、とても美味しいです。余計なものが入っていないので、安心して楽しめるのも嬉しいですね。濃厚な口溶け、味わいですが、甘すぎなくてやさしい酸味も感じられるので、くどくなく、スーッと体に入ってくる印象でした。ビターなコーヒーと一緒に味わうのも良いですが、少し甘いカフェラテや紅茶と合わせて食べるのも美味しいです。
やさしい雰囲気とこだわりがつまっていて、自分のご褒美用にはもちろん、誰かに贈りたいと思うチーズケーキでした。

箱を開けた瞬間、ここまでにっこりしたスイーツはなかったです！！
赤ちゃんのおくるみのように包まれたチーズケーキはまさに「ハグするチーズケーキ」。ドライフラワーで可愛くオシャレなラッピングです！
包まれた中から出てきたチーズケーキ。600gとしっかりした重さがあります。今回は冷蔵で、子供にも食べやすく8カットにしてみました！ちょっと小さいかな？と思ったのですが、食べてみると一口が「濃厚！クリーミー！」なので、コーヒーと合わせてちょうど良い量です。
レモンの酸味が少し広がった後にチーズのクリーミーさがきて、甘さは控えめです！一度に食べるのは1カットで満足しますが、何度も食べたくなります♪
ポストカードやストーリー性のあるポップも入っていて、作ってる方のチーズケーキへの愛情を感じました。
内祝いや誕生日ギフトにも大満足☆おすすめできるチーズケーキです！！