レモンケーキ6個セット
菓子屋shirushi

レモンケーキが届くのをとても心待ちにしておりました。
今までたくさんのレモンケーキを食べてきましたが　あまり美味しいと思えるレモンケーキには今まで出会えませんでした。しかしこちらのshirushiさんのレモンケーキは今まで食べてきたものとは全然違いびっくりしました。
まず一口食べてレモンの酸味に驚きました。これぞレモンケーキというくらいの甘酸っぱさを感じました。その甘酸っぱさが爽やかであり今までに食べたことのない新鮮さでとても美味しかったです。
包装もとても丁寧にされていて感動しました。
知り合いにも是非おすすめしたいと思いますし友人への贈り物や手土産としてもとても喜ばれること間違いなしだと思います。

レモンケーキの中で最も感動したお品です！

段ボールを開けると可愛い小さなお花が添えられており手書きの手紙も同封されていてとても嬉しい気持ちになります！また、レモンケーキが入っている箱もとても可愛く、ギフトにも自宅用にも最適です！

レモンケーキは、個包装の袋を開けた瞬間からレモンの酸っぱい香りが広がり包まれます。一口食べるとレモンの酸っぱい香りが口いっぱいに広がると同時にコーティングされていた砂糖の甘さと混ざり、絶妙なバランスになります。そして、噛むたびにコーティングのサクッとした食感とレモンケーキのふわっとした食感の両方を楽しむことができ口の中で溶けていってしまいます。
味も食感も共に満点です！！両方とも楽しみたい方におすすめです。

※レモンケーキの中でも、こちらの商品は甘さ控えめでレモンの酸っぱさが際立ちます。ゆえに、レモンの香りを楽しみたい方や砂糖の甘さが苦手な方にとてもおすすめです！

一度食べたら病みつきになりますのでご注意ください☺️

少し余裕のある梱包です。
ずいぶん大きな箱が届いたなが第一印象でした。

梱包を開けた瞬間から、いい気分になりました。

包装紙も白に淡いブルーとグレーのやわらかい雰囲気。
手書きのメッセージカードが一緒でした。

箱も素朴な、再生素材な感じです。

でも、ふたを開けると、ぱっと黄色味の落ち着いた華やかさが。

レモンケーキ大好きなんです。
見かけると、つい買ってしまう。
レモンケーキと名のつく商品でも、様々。

ころんとした半レモン型。
アイシングコーティングされています。

レモンの爽やかな香り。
アイシングのシャリッとした食感。
ふわっふわのスポンジ。
じゅわっとしみでてくるような果汁感。
健康的さを感じる酸味。

手軽に、手でそのまま食べられる感じですが、（実際、初めの一つは手で食べましたが）お皿にのせてフォークできちんと食べるレモンケーキな感じです。

フォークで、と思ったのに、無意識に用意してたのはスプーンだった。
ジューシーさのせい？

手でそのまま食べるのとは、また違った味わい。
アイシングをやぶって、スポンジをきる感覚が手と目で感じることができます。

ケーキを食べてるのに、果実を味わったかのような後味。
それくらい果汁感がすごいです。
だけど、スポンジが湿ってるというわけでもなく、スポンジのふんわり感はちゃんと。
アイシングの果汁とうまく融合してるのでしょうか。

手搾りのこだわりの結果も明らか。
レモン味独特の苦み、雑味が全くない！

いい意味で、人生の一番最初に出あってはいけないレモンケーキと感じました。
でも、人生で一度は味わっておきたい商品。
こんなにもおいしいレモンケーキがあると。

東京にお店があることも知れてよかったです。

もともとレモンケーキに目がない。
指定時刻に届きました。

段ボールは真っ白で小さくお店の名前が入った素敵な箱。
味気ない茶色の段ボールではないので 贈り物にぴったりです。
開けてみると、小さなドライフラワーが添えられた白い紙の包みの中に花柄でかわいらしい包装箱が入っていました。
手書きのメッセージやシンプルながら洗練された包装に、お店の心遣いを感じました。
レモンケーキはかわいい文字や絵のついたビニールに個包装されています。

頂いてみると、レモンの風味がガツンときて驚きました。
甘さは控えめでレモンの酸味がしっかり感じられます。
瀬戸内のレモンを手絞りで使っているとの説明を読んで納得。
甘さでごまかしていない本格的なレモンケーキという感じです。

ジャリジャリとしたアイシングと中のパウンドケーキのしっとり具合はとても良い組み合わせ。
ケーキの部分もしっかりレモンの味と香りがします。
甘過ぎないので満足感はありつつもぺろっと食べれてしまいました。
コーヒーも合いそうですが、やはり紅茶といただいたら至福の味でした。

自分へのご褒美や、ちょっとこだわりがあるセンスの良い知人などに贈るのにぴったりだと思います。

宅配便で希望日・時間帯に無事に受け取りました。

白いダンボール、全て紙製の緩衝材、青と白の小花のシンプルで上品なラッピングペーパー。紙製ボックス入り。季節、老若男女問わず、贈り物にも◎

珍しい白いお花？と、直筆のお手紙とカラーのパンフレットも同封され、親しい方から贈られたような、本当にうれしく幸せな気持ちになりました。お心遣いに感謝です。

「２５℃以下で保管」、室温がすでに２６℃、早速　冷蔵庫へ。
レモンの木のイラストも素敵な厚手の丈夫な個包装。
包装紙の裏と、個包装の裏側のラベルには賞味期限、原材料、保存方法、製造者名、栄養成分表示、等が記載され、とても親切。洋酒不使用。
箱を開封後、自宅用、お裾分け時にも確認が可能。安心、丁寧ですね。

コロンとキュートなレモンケーキを半分にカット、ベールのように薄ーく均一で美しいレモン果汁入りのアイシングは、ザラザラせず、とてもなめらか。
うっとりするほどしっとりしたケーキ生地本来の繊細な味わいをジャマしない。

手絞りの果汁入り、厳選素材のバランス。絶妙なしっとり具合の生地は全体にとても繊細で最後までおいしく、
バターの強い香りや重たさ、雑味が一切ない所もお気に入り。

おススメの通り、アイスティ、紅茶とよく合います。
他社のレモンケーキには、刻みレモンピール入りやレモンチョコレートがけもあり、それも好きですが、
なるほど、レモンピールが無いと、より一層、最後まで上品に味わえます。
 
家族の感想。「この表面の薄い砂糖の所、（アイシングも大好きな家族）もっと甘いのかと思ったら、丁度良い甘さでコレ好きだわー。ここにもレモン果汁入り？
ん？しっとり系だ。うまい。全部手づくリ？　レモンは手絞り？　へぇー、大変だなぁ。やっぱり高そうな味だ。
もっとレモンが酸っぱくても良い気もするけど、全然重たくないから、夕食後でも1個食べられる。愛知の犬山から届いたの？しっとり上品で　おいしかった。ごちそうさま！」

応募の動機は、レモン＆柑橘類、レモンケーキ、上品な甘さ控えめなスイーツ好き。
有名過ぎない、個人経営の温かみのあるお店が好き。

瀬戸内海・大三島の農園からレモンは直接仕入れ、すべて手絞り。原材料の良質さ、発酵バター、アーモンドプードル。はちみつ、アルミニウムフリーのベーキングパウダー。香料不使用など。ＨＰ上で購入された方々の熱いレビューもしっかり読みこんで。

３５年前の今頃、ＧＷ中の大雨。結婚前の夫との思い出の愛知県犬山市、国宝犬山城。また行ってみたいです。

友人や遠い実家の姉妹、姪っ子たちに手土産にしたいです。
レモンケーキって、全国に何種類あるのかな？
変わらず人気上昇中のレモンケーキ。
日本独自？海外にはある？
「日本全国マップ」なんてあると楽しそう。来日された外国の方にもぜひ、味わってほしいですね。

ＨＰでは他に、瀬戸内レモンのリキュール入り、レモンラスク、クッキー缶、スコーンおまかせセット（冷凍便）バターサンド５種、センスの素晴らしい生ケーキ。
こちらも気になります！

気軽に「おとりよせ」できる事って、本当に便利です。

銀座店もあるそうで納得。優しく繊細なおいしさです。
自家製ジャム、マーマレード等も買えるとうれしいですね。
おかげさまで、感動するくらい、大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

「菓子屋shirushi」さんの真心のこもった極上レモンケーキ、オススメします。