宍道湖産しじみ使用　しじみラーメン貝付き
めんぐるめ

商品は、予定の日時に普通便にて届きました。　
中を開けて見るとコンパクトに2食分のしじみラーメンがまとまった感じで箱の中に納まっていました。

宍道湖のシジミの味わいをしっかりと楽しみたくて他の具材に邪魔されない様に、とりあえず添付のしじみだけで作り食べて見ました。
その方が、本来の宍道湖のしじみの味わいを感じられるために、あえて他には何も具材は入れませんでした。
そして、実商品だけで、どのくらいのボリューム感があるのかも知りたかったからです。

実食ですが・・・。
スープはお好みにもよりますが、私は熱々のスープの方が好きなので、熱々にした状態でいただきました。
そうすることにより、しじみのほのかに香りも立ち込めて、宍道湖で採れた新鮮なしじみは風味豊かで栄養価も高く、この宍道湖産のしじみエキスに北海道産ほたて・えびのエキスを加えることで、よりしじみのスープの味わいが奥深くなり、品のある旨みをしっかりと味わえるスープでした。

麺の方はというと・・・生麺というのは良いのですが、1食分が110gしかないというので実際に食べていても麺はあっという間に無くなり想像通り物足りなさを感じました。
男性なら、この2食分を一人前と考えておいた方が確かだと思います。
低学年のお子様とか、小食の女性には、ちょうどいいボリューム感かも知れません。
普通市販されている袋麺の量が150g～180g位が一般的なので、今後、出来ればもう少しボリュームのある麺にしていただければ嬉しく思います。

麺自体は、もちもちとした食感もあり、スープともよく絡んでいたので、実際に美味しく頂くには、野菜や具材などのトッピングを多めにしてかさ増しをして食べると満足感も高くなり、しじみのラーメンというクオリティーの高さの贅沢な味わいを楽しむことができると思いました。
それぞれ食べる人により、他の具材やトッピングの分量は変えた方が、より美味しく頂けるなと思いました。

残念なのは、わかってはいたことですが、しじみの貝という事で、殻がアサリなどと比べると小さく、しじみの身は食べづらく、殻は採りづらいのが手間がかかり残念な点でした。
しじみの身はスープ用にだけと割り切ってみるのも一つの方法かも知れません。

あと、添付品として、大き目にカットされたメンマ・ねぎ・ナルトぐらいは付いていた方が、商品そのものの価値観も上がると思い、ちょっと寂しい感じがいたしました。

自宅で、小腹の空いた時や、ちよっと美味しいラーメンを食べたくなった時のために、自宅の冷蔵庫にストックして置くには向いている便利な商品だと思います。
宍道湖の風味・味わいを感じられました。

なんといってもポイントなのは、宍道湖産の大和しじみを存分に使っていること！

スープはもちろんですが、具材のしじみもアクセントになって、本格的なしじみをたっぷりと堪能できるラーメンでした。

麺は生麺で、スープと絡みやすく、小麦の風味たっぷりでもちもちとした食感が楽しめる、とても好みの味わいでした。

スープも、しじみのうまみがしっかりと感じられる、上品且つやさしいお味だったので、何杯でも食べられそうだなと思いました。

あまりにも美味しかったので、私としては珍しく、スープを最後まで飲み干してしまうほどでした。
家族も美味しい美味しいと喜んで食べており、しっかり最後まで残さず飲み切っていました。

作り方も簡単ですし、いくつか常備しておくと、ちょっとした時にすぐに作れて便利だなとも思いました。

いろいろとアレンジも楽しめそうなので、是非またリピートさせていただきたいと思っています！

しじみラーメン(パック入り)
・生麺(ちぢれ麺)
・しじみ貝真空パック
・液体スープ袋入り
※各2個ずつ
・会社のパンフレット
・作り方の用紙1枚
お日持ち→常温にて約3ヶ月
しじみスープは、とてもお上品で後を引く美味しさでした。
最初は薄いかな？と思いながらも、もう一口と進めていくうちに、麺よりもスープに手がいくほどの美味しさ。
身体に優しい、しじみの濃厚さと甘さ癖になります。
ちぢれ麺がどう絡むのか期待してましたが、市販で販売されている麺と変わらず、ごくごく普通でした。
シンプルな商品だけあって、上に乗せる具材のアレンジ次第で、見た目が変わると思いますが、透明感のある黄金に輝くスープの邪魔にならないシンプルな具材を考えると、青ネギや貝割れ大根が個人的にオススメです。
黒胡椒とオリーブオイルを掛けて頂いてみました。
しじみスープの美味しさは変わらず、最後まで完飲致しました。

宍道湖産のしじみの旨味と栄養がたっぷりのラーメンです。
スープも具材もしじみ尽くしです。
北海道産ほたて・えびのエキスを加わえられたバランスのよい味わいのスープで、魚介の濃厚な旨味がありながら後味はすっきりとしています。
麺は程よい弾力があり、小麦の豊かな風味も感じられます。
スープと麺がよく絡み、大変美味しいです。

しじみは殻付きで入っているので、見た目にも本格的です。
ねぎやもやしをトッピングしても美味しくいただけました。

調理が簡単で、常温で長期保存できる点も嬉しいです。
お届け状態も丁寧なので、大切な方へのギフトにも安心だと感じました。
是非また自宅用としてもギフト用としても購入させていただきたいです。

こちらのお店の商品は初めて食べました。

ラーメンは体に悪い印象ですが、こちらはしじみラーメンなので身体にやさしいお味でした。

2人前で、1人分の量はふつうのラーメン屋さんのボリュームぐらいかなと思います。
たくさん食べられる方は2人前ぐらいでも食べれそうです

麺が生麺でもちもちでおいしかったです。

しじみの香りもとてもいい香りでした。


丁寧においしい食べ方の説明書きが入っているのも親切だなと思いました。


味はうすめなのかなと思いましたが、しっかりしじみのエキスの味もしてとても美味しかったです。
スープがとてもおいしいので全部飲み干したくなるおいしさでした。

今後もまたリピートしたいです。

また、こちらの商品以外のものも食べてみたいと思います