モナコ（ライスグラタン）
グラタン＆サラダの店　リゾート

「ライスグラタン」ってグラタンでもなくて、ドリアでもなくて、何だろうって楽しみにしておりました。
パッと目を引く可愛らしい赤い色の箱に入って届きました。
開けると真空されたライスグラタンが登場。これなら鮮度も良いですね。
箱の裏側にはお店の案内とこだわりが書かれています。より美味しい食べ方が書いてあるのも良いですね。
せっかくなのでより美味しい食べた方で試しました。電子レンジで温めた後、オーブントースターで３分ほど焼き上げると、これはもう出来立てのグラタンです。
今回届いた「モナコ」はこちらのお店の代名詞ともいえる商品。ケチャップライスにベシャメルソース？と思いましたが、全体にうまく溶け込むトーンのケチャップライスは主張し過ぎず、とても美味しい。
ベシャメルソースもたっぷり！ケチャップライスの量に負けないくらい入っているたっぷるベシャメルソースはミルクの風味がしっかり。素材由来のナチュラルなうまみが癖になります。
仕上げのチーズもたっぷり、でもくどくないので、本当に全体のバランスが絶妙です。
これは本当に期待以上でした。「ケチャップライス」「ベシャメルソース」「グラタン」、、、どれも基本料理ですが、それを究極のレシピで作られ、それらをうまく組み合わせた素晴らしいお味でした。
根本的な話ですが、グラタンで自分で作りには意外に手間かかるし、皿にこびりついて洗い物も大変だけど、これなら使い捨て容器だから、そのような手間もなくて良いと思いました。
これはいろいろな人に紹介したいと思います。

専門店を広島市に構える「ライスグラタン」のお取り寄せ。一人前でも食べ応えがしっかりあるボリューム満点のサイズ感のものが1つ、冷凍で届きます。
洋食好きにはたまらないこちらのお取り寄せを、野菜スープとサラダを用意していざ実食！

敷かれたお米はただのお米ではなく、ケチャップライスになっており、ベシャメルソースとこんがりチーズとの相性が抜群！ジューシーなチキンも入っておりボリューミー♪濃厚でクリーミーなベシャメルソースが最高で、パンをちょっとつけてみても美味しいかも！この特徴的なベシャメルソースは創業当時からの味を守り続けたお味らしく、納得の美味しさでした。
レンチン調理だけで本格的なお味がすぐに食べられるので本当に楽ちんですね！疲れて自炊ができない時や、冷凍庫へのストック品としても活躍してくれる優れものです！

真っ赤のオシャレな箱。中に説明書がないと思ったのですが、よく見たら箱の裏に説明が。危うく箱を捨てるところでした。
500Wで7分30秒、と記載あり、600Wなら6分かなとやってみたら、まだ中が凍ったまま。1分追加でもまだ少し冷たい部分が残っており、さらに1分追加。合計で8分でした。
オーブンで焼いたかのように、硬い焦げ目までできており、美味しそうな出来上がり。私は昨今のチーズマシマシな感じが得意ではないのですが、味は濃くなく問題なし。またケチャップソースは薄めで、ホワイトソースと甘味と酸味がうまくバランスが取れてました。ケチャップソースのドリアは初めてでしたが、アリですね。小学校低学年の娘も、想像以上に食べてました。

ケチャップライスにベシャメルソースとチーズの相性がバッチリで、絶妙な味わいに感動しました！
それぞれの味がしっかりあるのに、どれもが引き立て役にもなっていて何とも言えない美味しさでした。
ベシャメルソースは聞いた事がなくどんな味なのか楽しみにしていたのですが、洋食屋さんの本格的なライスグラタンでクリーミーなのに後味が良く食べやすいソースというのが個人的な感想です。
ケチャップの酸味が程よく伝わり、しっかりめのチーズもまた絶妙！
柔らかくて程よい大きさの鶏肉が見え隠れして、ボリュームもあり食べ応えのある1品です。
美味しい食べ方として、電子レンジでの調理後にトースターでも加熱するとの方法が記載されており、最後のトースターがより美味しく調理してくれました。

届くのを楽しみにしていたモナコ（ライスグラタン）。

紙の外装から取り出し、商品包装袋に切り込みを入れてから、冷凍のまま電子レンジで温めるだけで出来ました。

ケチャップライスの上にベシャメルソースやチーズがたっぷりかかってる。
ソースはクリーミーでケチャップライスと一緒に食べると美味しい！
娘と半分ずつ食べたのですが、あっという間に完食してしまいました。
大人だけじゃなく、子どもにもウケのよい味だからまた食べたいと好評でした。
それになんだか懐かしさを感じるライスグラタンで、鶏肉も柔らかくてソースと相性よかったです。

おうちでレストランクオリティーのライスグラタンが食べられるのは最高！
レンジで温めるだけの簡単調理だから忙しいときにはたすかるし、家にストックが欲しいと思いました。
これはまたお取り寄せして食べたいです。