いかゲソのキムチ鍋セット
あき水産鮮魚部

こちらの商品は冷凍便で届くので、好きなタイミングで解凍してからの調理になります。

200g×2パックで届くから人数に合わせて量が調節できてとっても便利！
いかゲソのパックのほかに、国産味噌とニンニクやコチュジャンと仕上げた希釈用のキムチ鍋の素が付いてきます。
あとは野菜やきのこなどを自分で用意して、好きな具材で一緒に作れます。

うちはエビやくずきりも入れてみました！

メインのいかゲソはというと加熱しても本当に柔らかくて、もちもちジューシーでとっても美味しかったです！
キムチ鍋の素がちょっと辛めだったみたいで子どもは食べれませんでしたが、大人でおいしくいただきました！

特にこれからの寒い季節にピッタリな商品です！！

綺麗でカワイイレゴのパッケージで送られきました「いかげそ」のキムチ鍋のセット。お店の説明書の冊子も絵本風で分かりやすく好感が持てました。

早速、指示どおり冷蔵庫で解凍し、軽く水を切って、キムチ鍋に野菜と一緒に入れて頂きました。

イカのげそ足は新鮮で、非常に味も詰まった感じで濃厚で美味しかったです。イカ本来の臭みなどはきっと、キムチでまろやかになるのでしょうか。引き立つ美味しさでした。

イカゲソは足の中心の身のような部分も非常に味が濃くて、美味しかったです。子供達は嚙み切れないようなので、ハサミでちょきちょきと切っていただきましたが、こりこり感があって、また美味しかったです。

キムチはまあまあ辛いので、小学校高学年以降の子供と一緒の方が家族で食べる場合には楽しめる気がします（うちは高学年以降なので大丈夫でした）

寒い夜にはピッタリですね。ハフハフしながら鍋を囲んでイカげそ足を食べるのは最高ですね。

ちなみに今回はキムチ鍋の元が付いていましたが、イカが濃厚で新鮮で美味しいので、パスタやブイヤベースもありではないか、と思いました。トマトソースを付けて、というのもいいかもしれません。

家族で寒い夜に美味しくいただきました。ご馳走様でした。

冷凍されたあおりイカのゲソが400グラムと鍋の素が3パック入っていました。

冬場は、あれこれ鍋料理を食べるのですが、あれこれ食べると言っても、種類には限りがあって。似たようなモノばかりだと飽きるし・・そんなところに、このキムチ鍋セット。楽しく食べました。キムチ鍋はやっても、たいてい豚肉とキムチだったので、そうか、イカゲソという手もあったのだなあと。考えたこともなかったです。新鮮でした。流通の少ないアオリイカのゲソ、だそうですが、アオリイカを食べたのも初めてだったかもしれない（たいてい、ヤリイカかスルメイカ）。

届いたイカゲソは大量でした！大きかったので、ゲソの部分をカットしてお鍋に投入しました。アオリイカはイカの王様と言われているのですね。なるほど、だからあんなに分厚くて大きかったのか、と思いました。ぷりぷりしておいしかったです。
キムチ鍋の素は色味がかなり赤かったので、うんと辛いのかな？と思ったのですが、それほど辛くなかったので、辛いのが苦手なヒトもおいしく楽しく食べることができるのじゃないかなあと思いました。

他にも具を買ってきて入れました。お豆腐、白菜、えのき。
お腹いっぱいになりました。

キムチ鍋セットとして届いたので、鍋にして食べましたが、あおりイカのレシピブックもついてきて、それもなかなかおいしそうだったので、機会をみつけて作ってみたいです。

いかゲソは下処理がしてある状態で冷凍されて届くので、解凍後すぐに調理できます。
200g×2パックで届くのでご家族の人数に合わせて量が調節できるのが嬉しいポイント。
今回は夫と2人で食べるので1パックで作りましたがちょうどいい量でした。

キムチ鍋のタレも付いているので、後はお好きな具材を用意するだけ。

煮込んだら固くなるのかな？と思っていましたが、とても柔らかくて美味しい！！
いかの美味しい出汁がでたピリ辛な美味しいつゆが染み込んだ野菜も美味しくて沢山食べられました。

いかゲソもキムチ鍋も大好きですが、キムチ鍋にいかゲソを入れたことはなかったので"こんなに相性いいんだ"と驚きました。
〆にうどんもいれて最後まで美味しく楽しみました。

これからの寒い季節にピッタリな商品です。

【配達】
指定日時に冷凍便にて届きました。

【パッケージ】
届いた段ボールを開けてすぐに商品と説明書がある様子で過剰包装ではなく、とても好印象でした。梱包自体は丁寧なので良かったです。

【コスパ】
税別2980円で200グラムのイカが2袋と、キムチ鍋の素が3袋入っていました。
小分けにされているので使い勝手も良く、熨斗も付けてくれるということから、ちょっとしたお礼の品として選ぶのも良さそうです。

【味】
今回はイカとはんぺん天ぷらを合わせていただきました。
キムチ鍋の素はかなり本格的なピリ辛具合で、辛いものが好きな私にとってはとても美味しく感じました。辛めでしたが、旨みがしっかりあったので、希釈率を調整することで、辛いものが不得意な人でも美味しくいただけると思います。
イカもコリコリと美味しく、お酒との相性抜群でした。
私の不手際で解凍時にドリップをうまく取れていなかったのか、匂いが少しスープに移ってしまっていたので、そこをしっかりと処理するともっと美味しくいただけただろうなと思いました。

【まとめ】
イカ自体の旨みがキムチ鍋の味とうまくあってとても美味しかったです。
野菜を入れていなかったので、味も濃く、とてもお酒が進む美味しさでした。
もちろん普通の鍋のように野菜や豆腐を入れても美味しいと思います。
これから寒くなる時期に鍋は必須なので、普段と一味違う鍋を楽しみたい人にオススメしたいです。
もちろんお酒好きの方もおつまみとして最高だと思います！