骨付き鳥食べ比べセット（おや、ひな、俺ん家おや、俺ん家ひな 各一本）
骨付き鳥 観音寺

ちゃんと指定日に届いて箱を開けると予想よりも大きい骨付鳥が入っていてテンションが上がりました^_^
パッケージにもちゃんと作り方の記載はあるんですが、それとは別にノーマル骨付鳥と俺ん家骨付鳥、それぞれの美味しい食べ方の説明書(写真付き)があってスゴく丁寧だなぁと思いましたし、実際に調理する際にとても助かりました。
ちなみに調理する際、予想より鶏が大きくてフライパンをはみ出してしまいました笑

では肝心の味の感想になります♪

おや鳥
食べやすくするために調理用ハサミで一口大にカットしたんですがハサミを入れる時点で肉自体の弾力の強さを感じました。
実際に食べると歯が跳ね返されるくらいの弾力と噛むたびに出てくる肉汁とニンニクの香りに驚きました。すぐビールに手が伸びちゃいました笑

ひな鳥
おや鳥と比べると柔らかくて食べやすいという印象でした。でも口に入れたら、すぐお肉の旨みを感じられて、おや鳥とはまた違った美味しさがあるんだなと感じました。味はスパイシーですが辛くないので子どもでも食べられると思いました^_^

俺ん家おや鳥
ノーマル骨付鳥と同様、しっかりとした肉質で噛めば噛むほど旨味が口に広がると同時に俺ん家特製のスパイスのチリペッパーとレモンがお肉の旨味と合わさって、めちゃくちゃ美味しかったです！

俺ん家ひな鳥
おやより柔らかいし、レモンでさっぱりとしてるのでパクパク食べれちゃいますね。皮はおや鳥より薄めかなと思いましたが、その分、パリッとして香ばしくてひな鳥も美味しかったです！

ノーマルも俺ん家も両方ともとても美味しかったです。
あと…お皿に溜まった油を白ごはんにかけて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです！

以前、テレビで香川県の方がクリスマスはフライドチキンじゃなく骨付鳥を買うと言ってた意味がわかりました♪
我が家も今年のクリスマスは骨付鳥に決定しそうです笑

エコな小さい段ボールから大きな骨付き鳥が４種類＝４本、指定日時間帯に冷凍便で到着。念のため、「冷凍状態」を触って確認。
大きくて見やすい写真付きの説明文とあいさつ分、数枚、どれも丁寧です。

１本ずつ個包装・紙ラベル付き、レモン、油、ソースと分けて、袋状に密封してあるのがとても親切で便利。
秘伝のスパイス、香川産の厳選材料と調味料で、すでに調理済み、冷凍保存、簡単でとっても助かります。

まずは　必須のキャベツを用意、とても楽しみな、地元の高校生５名が考案された「俺ん家の骨付鳥」

◆「俺ん家の骨付鳥・ひな」
ひな、なのにずっしりと大きい。深い南部鉄鍋に、解凍して良く振った俺ん家ソースを熱すると、家族が「なんか？上品ないい匂いだね！」と気が付きます。解凍した鳥を、説明書通りに両面パリッと焼くととても良い香り。袋に残ったエキスを入れたら油がハネるのでご注意。

意外と優しいにんにくの香り、どこか異国のスパイスの香りが漂います。レモンを味見、これだけでもおいしい。

使い捨て手袋をはめて豪快に手づかみでガブリ。おいしいー！やわらかい。家族も笑顔。量的にも食べごたえのある大きなひな鳥。
塩味も強くないので飽きません。ビールに良く合いますね。ジワジワとおいしい辛さが増してくるので、苦手な方は底に沈んだ唐辛子のボトルは振らないほうが良いかも？

●「骨付き鳥・おや」
切れ目入り。硬い物好きな私もこれはびっくりの硬さ、切ったり、もぐもぐ、格闘しました。引き締まった赤っぽい色で、砂肝、軟骨、鴨肉、干し肉、ジビエのように旨味が凝縮。赤ワインに良く合いおいしいです。味わいは奥深く、フレンチの逸品みたい。個性あるチーズにも合わせたい。塩味も優しい。

★「骨付き鳥・ひな」
ずっしりと大きなひな。1番目のひな鳥より少し肉質はしっかりめ、熱々で皮もお肉も本当においしい。
意外と塩味が強くないのでさっぱり食べられます。

■「俺ん家のおや」
噛み応えのある筋肉質な肉質。これもとてもおいしい。レモンをかけて、おつまみにも最高。秘伝のスパイス、クセになります。
熱々はもちろん、４本とも、冷めてもおいしいんです。

クリスマスには骨付き鳥！キャンプ、飲み会、贈り物、差し入れなど、きっと喜ばれますね。
私は鶏の皮の匂いに敏感なのですが、まったく気にならず。さすが、讃岐姫っこ地鶏。元気に育ったうまみが溢れています。生キャベツとも相性抜群。

希少な香川本鷹のチリペッパー、瀬戸内レモン汁、別売りで購入したいです。

観音寺市「ホテルサニーイン」さんのパンフレットもうれしかったです。ぜひ泊まってみたいです。
おかげさまで　熱々ジューシーな骨付き鳥祭り。楽しく最高においしくいただきました。ごちそうさまでした。

温めるだけの簡単な調理で、皮はパリパリと香ばしく、身はジューシーな、絶妙な焼き加減に仕上がります。

ひなはふっくらと柔らかく、おやは脂のりがよく、しっかりとした歯応えがあります。
噛むほどに旨味が広がります。

「骨付き鳥」は香川県産の生にんにくの香る秘伝のスパイスの効いた味つけです。
辛いだけではなく風味の豊かな旨辛味で、ご飯やお酒が進みます。

「俺ん家の骨付鳥」は香川県産のオリーブオイルの芳醇な香りと、瀬戸内レモンの爽やかな酸味により、ジューシーでありながらすっきりといただけます。
希少な香川本鷹の辛味もよいアクセントになっています。

4種類の異なる味わいや食感を楽しめました。
ボリュームも満点で、満足感が高いです。

指定した日時に到着しました。丁寧に梱包されていました。ダンボールをあけると、想像よりも大きい、しっかりした骨付鳥の登場で、はやく食べたーい！！と家族みんなが口をそろえて言いました。
解凍して、湯煎し、フライパンで焼いて頂きましたが、ほんと美味しくて感動でした。脂っこいかな？と思ってましたが全然そんなこともなかったし、味付けもこすぎすほどよい味付けで、とても食べやすかったです。
◯おや鳥
すごく歯応えがあり、噛めば噛むほど美味しさを感じる事ができます。特製のスパイス、にんにくがしっかりきいていて。すごくお酒がすすみます。
◯ひな鳥
おや鳥に比べると、やわらかかったです。皮はパリッと身はとてもふっくらジューシーで、おや鳥とはまた違った美味しさを感じられました。

◯俺ん家おや
香川県産の美味しいがすごくつまった一品だなと思いました。チリパウダーの味がほんのりして、クセになるというか、すごく美味しかったです。
◯俺ん家ひな
こちらも身がふっくらやわらかく美味しかったです。レモンで爽やかさも感じられ、なんとも言えない美味しさです。

食べ比べすることで、それぞれが少しずつ違うけど、どれもに美味しいがありました。すごくクセになるアジで、また食べたい！！、お取り寄せしてでも食べたい！！と思えるセットで、すごく気にいりました。地元が活気づくこと間違いなしだと思います！次は鳥めしも注文したいです。

今回、なんと！4種類に食べ比べをすることが出来ました！
新商品の○俺ん家の骨付鳥オリーブとレモンのチリペッパーおや○俺ん家の骨付鳥オリーブとレモンのチリペッパーひな○骨付鳥 おや○骨付鳥 ひな
結論から言いますと！めっちゃくちゃ、うんまいです！
4種類、全部食べたのですが、美味しくて！オリーブとレモンのチリペッパーは、香川産オリーブオイル、瀬戸内レモン、を使い香川らしさがあります
仕上げにレモンをかけるのですが、それが爽やかで！
おや は、噛めば噛むほど味が出てきます！
少し固いので、ハサミを使ってカットしてもいいです
美味しい旨味が、噛むほどにでてきて、幸せになります
骨付鳥観音寺 ひな は、柔らかく、食べる身の部分がたくさんある感じがします
女性やお子さんにピッタリ！
ジューシーですにんにく、を感じました
どちらも、キャベツをしいて、お皿に盛るだけで、ステキになる！
美味しかった！
香川県と言えば、うどんうどんだけじゃないゾ！から、生まれた商品です先取りクリスマス！と書いたけど、これは、お酒にもあうし、お腹もふくらむ！
ほんとに素敵だった！美味しかった！