「ギフト」ザッハトルテ
神戸屋

私はチョコレート検定を取得するほどのチョコレート好きで、市販品からショコラティエの逸品まで幅広く楽しんでいますが、このザッハトルテは私と同じ甘党の方に是非おすすめしたい一品です。
まず、高級感漂う落ち着いたブラウンの包装に期待が高まります。内袋を開けた瞬間に広がる、チョコレートの濃厚な香りとアプリコットの甘酸っぱい香りが味覚を刺激します。
一口食べると、表面を覆うシャリシャリとした糖衣が楽しめ、チョコレート好きにはたまりません。表面は甘めに仕上がっている印象のため、甘いものが得意でない方や大人らしいビターな味わいを求める方には、ぜひ濃いめのコーヒーや無糖の飲み物と一緒に楽しむと良いかと思います。
そして中のしっとりしたショコラ生地は、アーモンドの豊かな香りを感じられ、食べるたびに贅沢さを実感します。生地に挟まれたアプリコットジャムとチョコクリームが絶妙なバランスを生み出し、完成度の高い味わいです。
甘党の方や、特別な時間を過ごしたい方、そして贈り物にも是非お勧めしたい一品です。

甘酸っぱいアプリコットジャムとチョコバタークリームがサンドされたザッハトルテに目が無いわたしグラズールでコーティングされた艶やかな見た目にも惹かれて到着をとても楽しみにしていました
①お届け状態について。日付も時間帯も指定通りで冷凍便でお届けされました。
②梱包について。段ボール箱の中にケーキボックスが1箱、ビニールに空気を入れた緩衝材と一緒に入っていました。
③パッケージデザインについて。ケーキボックスはチョコレートケーキをイメージさせる赤茶色で、可愛らしいロゴがデザインされた帯がかかっています。
シンプルで素敵なパッケージなので性別問わず贈り物としてプレゼントしやすい印象です。
④商品の中身の状態について。ボックスの蓋を開けるとケーキがビニール袋に入った状態で詰められています。
運送の途中で崩れてしまったりチョコレートがはがれてしまったりすることも無くキレイな状態で届きました。
箱から取り出してみると、想像よりもズッシリ重くて満足感が高そう！と思いました。
⑤実食レビュー。食べる前に冷蔵庫で5時間ほど解凍します。
表面には上品に金箔があしらわれているので高級感があります
5等分にカットするのがちょうど良さそうなサイズ感。
濃厚そうなチョコスポンジとクリームが層になった、たまらなく美味しそうなカット断面を見てますます期待が高まりました
早速、食べてみるとショコラ生地はしっとり、アーモンドの風味豊かな味わいチョコバタークリームはなめらかで口溶けが良いです。
贅沢で幸せいっぱいな気分にグラズールのシャリシャリ感と甘酸っぱいアプリコットジャムがアクセントになっていて最後の1口まで重たさを感じること無く美味しく食べることが出来ました
洋酒の香りや風味は特に感じず、子どもでも美味しく食べることが出来る甘さなので、5歳の娘もおいしくて天国〜と言ってペロッと1カット完食でした
家族みんなチョコレートケーキが好きなのでクリスマスケーキはブッシュ・ド・ノエルを買うことが多いのですがこちらのザッハトルテは子どもも一緒に家族みんなで美味しく食べることが出来るのでクリスマスケーキとしてお取り寄せするのも良いなぁと思いました
⑥こんなシーンにオススメ。自分ならこんな時にお取り寄せしたい。家族で過ごすおうちカフェタイムをいつもよりリッチで充実した時間にしてくれる神戸屋のザッハトルテ毎日、食後にコーヒーや紅茶を楽しんでいる方にもオススメです
家族で楽しむご褒美スイーツとしてお取り寄せしたり、来客時のおもてなし、仕事でお世話になった方や同じくチョコレートケーキが大好きな仲良しのママ友さんへの贈り物にもしたいなぁ〜と思いました

指定した日時通りに、冷凍の状態で届きました。
段ボールの中には、それと同じくらいの大きさの上品な箱が。
箱と段ボールの間には指がギリギリ入る程度の隙間しかなかったので、ひっくり返さず取り出すのには少々苦戦しました。

上品な箱の中に、袋に入ったケーキと食べ方が書かれた紙が入っています。
記載された通りに5時間、冷蔵庫で解凍してから食べました。
ケーキの周りをコーティングしているチョコレートは濃厚でシャリっとした舌触り。
その中のショコラ生地、アプリコットジャム、チョコバタークリームのハーモニーが絶妙です。
投稿した画像は5時間解凍後に食べた時のもの。
フォークを入れるとコーティングされたチョコレートはひび割れるくらいの固さで、生地のパサつきが気になりました。
その後、室温にしばらく置くと、よりしっとりと私好みのザッハトルテになりました。
チョコレート好きにたまらない、幸せな味。
とても美味しかったです。

金箔があしらわれた、見た目にも美しい一品です。
大切な人への贈り物にも喜ばれそうですね。
これからのホリデーシーズンにぴったりな一品だと思いました。

重厚感のある茶色の箱に入ったチョコレートケーキです。大きくて重さもずっしりしています。6〜7人分くらいでしょうか。シンプルなチョコレートの表面に一部デコレーションされているのが大人っぽくおしゃれです。
表面のコーティングはシャリシャリとした食感で「グラズール」と呼ばれる糖衣だそうです。ケーキとして感じたことのない食感で面白いです。その下にはアプリコットジャム、チョコレートをひきたてるちょうど良い量で多くないのに存在感はしっかりあります。アプリコットを合わせていらっしゃるのも珍しく他にはないチョコとのマリアージュが楽しめます。次の層はショコラ生地、みっちり詰まっていてチョコレートを感じます。その下に現れるのはチョコバタークリーム、なめらかで、まろやかな優しいチョコレートを感じます。1番下の層は先ほどのショコラ生地です。それぞれの層で異なるチョコレートの風味、食感、質感を感じられる凝った構成だと思います。甘さは甘過ぎず苦過ぎず、食べやすい気がします。

ザクッとした食感の後にしっとり濃厚なチョコレートが味わえました。サンドされてるアプリコットジャムが、良いアクセントになっていてザッハトルテの味を引き立ててます。チョコバタークリームの層の見た目も綺麗で、ふわっとアーモンドの風味が感じられました。ケーキのデザインもシンプルなのにお洒落でした。また、箱もブラウン色で高級感のあるしっかりした材質で、開けるのが楽しみでした。ケーキのデザインもお洒落で大人向けなので、手土産や大切な人へのプレゼントにも喜ばれる事は間違いないです。普段使いには少し贅沢なので、自分へのご褒美の1品にしたいと思います。誰もが知る神戸屋ブランドのケーキなので贈り物としても安心な商品です。