アグー豚(F1種) 南ぬ豚 しゃぶしゃぶ用2人前セット 600g
やえやまファーム

希少な南ぬ豚！冷凍便でバラ・ロース・肩ロースの３種類のお肉がそれぞれシートに包まれて届きます！さっそくえのきやネギ、お豆腐や白菜など自分好みの野菜とともに
しゃぶしゃぶスタート！まずはそれぞれ岩塩をつけて味わってみました。

肩ロースは、赤身に網目状に脂が入いっており食欲そそるビジュアル！しっとりとして甘くほどよい脂身、しっかり濃厚な豚の旨味が食べた途端にぶわっと感じられます！
バラは脂があまく、まったくくどくないことに驚き！今までのバラ肉のイメージが覆されたような、とろける美味しさを感じました。
ロースはほどよい脂がついており、ピンク色の赤身との割合が抜群！豚の旨み、コクが舌の上で踊るよう！えのきなどと一緒に食べるのがおすすめ。
ポン酢やゴマだれで普段はいただくしゃぶしゃぶですが、塩で十分！いや、シンプルに塩で食べたい！！となる絶品しゃぶしゃぶを味わえました！

「しゃぶしゃぶ用食べくらべセット」石垣島のパイナップルを食べて育った「南ぬ豚（アグー豚）」は、やわらかい肉質としっとりとした甘み、旨みがあり、ヘルシーな脂身が特長らしい早速食べてみよう

ロース
うまみの強い肉質もしっかりしておりロースならではの食感がたまんないですね！そして旨味噛めば噛むほど現れてこれは美味いと唸らせてくれました！そもそもロースのしゃぶしゃぶ初めて食べたこれは個人的にトンカツしたらビビるほど美味いやろなぁって思いました

肩ロース
しっとりとした食感の肩ロース肉質が柔らかくそしてコクのある濃厚な味わいこれめっちゃくちゃうまいです脂身もめっちゃ美味いですしゃぶしゃぶに肩ロースとか贅沢すぎる
バラ
濃厚な脂身でこれもめちゃくちゃ美味しい
これ、焼いても美味そうだなぁなんて家でよくギョプサルするのでこの脂身に惚れそうでした肉の部位も旨みがあり美味しいですね

3種類計600gをしゃぶしゃぶ用にカット。部位ごとの味わいを食べくらべながら堪能出来て大満足

しゃぶしゃぶのタレは昆布と鰹で作成したのでそのまま食べてめっちゃ美味い
子供達がお肉お肉とうるさく楽しい夜ご飯になりました

パンフレットのSDGsの所結構好き取り組みも素敵ですね

木目箱入りなので、自分へのご褒美や贈り物にもおすすめです

とっても美味しいしゃぶしゃぶをいただきました。
年末に沖縄旅行に出かけた際に食べたアグー豚のしゃぶしゃぶが忘れられず、お取り寄せできないかと考えていました。今回いただいたこちらの商品はそのとき以上に美味しかったです！
まずはパッケージから。木箱に入っており特別感があります。中を開けると、ロース、肩ロース、バラ計600gの華やかなピンクのお肉が綺麗に並んでいます。「え？これでに2人分？」と衝撃を受けるほどのボリュームでした。お皿に盛り付けているのは1人分の量です。脂身が多く感じますが、こちらはアグー豚の特徴だそうです。
解凍して実感したのですが、一枚一枚がとても分厚いんです。一般的なしゃぶしゃぶは厚さ1ミリ以下のものを使用しているそうなのですが、こちらのお肉は1.5ミリのスライス。食べごたえがありそうです。キノコ、水菜、ネギ。お野菜たっぷりでいただきます。まずはバラ肉からお塩を軽くふっていただきます。一口食べた瞬間「うまい！!」衝撃を受けました。口の中でお肉の脂が、ぶわぁあと溶けていくんです。柔らかい。そしてジューシー。豚肉独特の臭み少ないです。脂が多いのに、しつこくない！むしろあっさりとした旨味なんです。不思議ですよね。わさびも合う！お肉そのものが美味しいからこそ、シンプルな味付けで充分です。
続いてはロース、肩ロースをいただきます。バラ肉よりもあっさりしていて、とろけるほど柔らかい。小さな子どももご年配の方にも年齢問わず食べていただけるお肉です。ポン酢やゴマだれも相性抜群でした。〆は、おすすめで紹介されていた「おじや」でいただきました。お出汁を一口飲んでびっくり！肉の脂が溶け出していて、うまみたっぷりです。見た目も艶々。ネギを散らしていただきます。「うわー！美味しい！」とニヤニヤが止まりません。〆なのに夫婦ともに3杯ずつ食べてしまいました。出汁一滴残さず完食。「これやばいね。」としばらく余韻に浸りました。
本当に美味しいお取り寄せ商品です。
牛肉のしゃぶしゃぶも好きですが、南ぬ豚のレベルの高さには恐れ入りました。自宅用はもちろんですが、美味しいからこそ自信を持ってギフトで贈ることができます。素敵な商品をありがとうございました！

アグー豚を初めて食べてみました。
まず箱にアグー豚がぎっしり詰まっており、綺麗に並べられているので、高級感があり、見るだけでも美味しそうに感じます。
しゃぶしゃぶとして2人前入っているので、家族で楽しめそうなぐらい量でした。
鍋用の野菜と一緒にアグー豚を堪能して、とろけるような味わいでありながら、ヘルシーさも感じて健康的で最高の味わいでした。
食べ方としてはネギポン酢で頂いたのですが、この食べ方をすると、ご飯がたくさん進みますので、おすすめの食べ方です。
アグー豚自体は希少なものみたいなので、食べる機会がありませんでしたが、毎年楽しみたいと感じた一品です。
家族や親戚などに贈り物として送ったりすると絶対喜ばれると思います！

しゃぶしゃぶのセット、いただいてみました。
アグー豚は名前は知っていても食べるのは初めて。とても楽しみにしていました。
冷凍で届きます。
それぞれが盛り付けやすいように、スライスされて綺麗に並べて冷凍してあるため、解凍してからお皿に盛り付けるのも簡単で綺麗に並べることができたので、高級感があって良かったです。
バラ肉はとにかく脂が甘くて驚きました。
ポン酢を付けずにそのまま食べても美味しくって、ご飯が進みます。
肩ロースはあっさりしてるのに旨味がギュッと詰まっていて、硬くもならずに柔らかくて食べやすかったです。
ロースはほどよい脂で柔らかく、家族みんな大満足でした。
2人前の600グラムといえど、満足感が大きく、家族みんなで美味しくいただくことが出来ました。