スホリマンスキー（白ワイン）
Vino Pioner

【Vino Pioner】より商品提供いただきました。
ウクライナ産の白ワインは初体験でしたが、これが本当に驚きの美味しさ…！ほんのりフルーティーな香りが鼻に抜けて、味わいはすっきりしつつも芯のある酸味と柔らかな甘みが感じられます。冷やして飲むと、果実感がより際立ち、暑い夏にもぴったり。私はアクアパッツァやトマトスパゲティに合わせてみましたが、相性抜群でした◎
ワイン単体でも飲みやすく、ワイン初心者の方にもおすすめ。ひと口飲んでびっくり…！
香りはふわっとフルーティーで、味わいはシャープさもありながらまろやかで、すごくバランスのいい白ワイン。しっかり冷やして飲むと、果実感がより引き立って、暑い夏の夜にぴったりの1本です。
まだまだ知られていないウクライナワインですが、品質の高さをしっかり感じられる1本で、今後も注目していきたいブランドです！

シンプルなラベルにオシャレな瓶に詰められた淡いレモンイエローの白ワインです。ウクライナのワインは初めて飲みます。色合いが美しく、グラスに注ぐだけで爽やかな香りがふわり。早速ひと口飲むと、グレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュでフルーティな風味が口いっぱいに広がりました。とても優しい味わいです。酸味とのバランスも絶妙で、まさに“上質”という言葉がぴったりの白ワインです。これがウクライナのワインなんですね、とても美味しい。
今回は、私がワインの美味しさが一番分かると思っているナッツと生ハムと一緒にいただきましたが、お互いの美味しさを引き立て合い、思わず「もう一杯…！」とグラスを手にして飲んでしまいました。クセのないワインなので、和食にも合うなと思いました。ワイン派ではない妻も美味しいと飲んでおり、まるで二人でレストランで過ごす夏のディナーのような贅沢な時間を楽しめました。
ウクライナワインはまだ日本では馴染みが薄いですが、このスホリマンスキーのように、土地の個性と情熱が詰まった一本を知ってしまうと、もっともっと深く味わってみたくなります。
特別な日にも、ちょっとした自分へのご褒美にもぴったり。ぜひお取り寄せして、大切な人ともこの感動を分かち合いたい一本です！またリピートしたいと思いました。

ウクライナ・オデーサ州産の白ワイン「スホリマンスキー」をいただきました。
淡いレモンイエローの色合いと、グレープフルーツや洋梨のような香りが爽やかで、夏にぴったりの印象。ひと口飲むと、きりっとした酸味と軽やかな口当たりが広がり、後味にはほんのりとした自然な甘みが残ります。

今回は鯖のアヒージョと合わせてみましたが、脂ののった鯖にワインのフレッシュな酸味がよく合い、口の中をすっきりと整えてくれました。にんにくやハーブとも調和し、食事がすすむ味わいでした。

夏の暑さに疲れた体にもすっとなじむ、軽やかで奥行きのある辛口白ワイン。初めてのウクライナワインでしたが、また飲みたくなる一本です。

プレゼントにも喜ばれる1本だと思いました！

ウクライナワインは初めて飲みましたが、キリッとしてて飲みやすく楽しく酔えました！
口に入れた時のインパクトはありますが、しつこさは残らないのでどんどん飲めます。
おつまみもオススメされてたのとは違うおつまみと組み合わせましたが全く問題なしでした。

ボトルはシンプルですがオシャレで、普段からワインを飲む方にもウクライナのワインは珍しいので差し入れできそうだなと思います。
ボトルにはウクライナカラーの紐がついていてそれもオシャレでかわいいです。

お店では出会う機会のないワインかと思うので、もし見かけたらお試ししてみてほしいなと思います。
ワイン自体品種や産地、生産年で味がかなり変わるものなので、ワインを飲み慣れてる方にこそ試してみて楽しんでもらえるワインかなと思います。

日にち・時間通りに届きました。
瓶入りの白ワインですが、しっかりと梱包されて、固定されて、段ボールに入っていたので、安心です。
透明なビンで、白ワインのお色がよく分かりました。
輝きのある淡いレモンイエローで、透明感があり、とても綺麗です。シンプルなラベルで、清潔感を感じました。
ウクライナワインは、飲んだことがなかったので、楽しみです。早速飲んでみました。
フルーティーで、爽やかな酸味で、とても飲みやすいです。フレッシュで、スッキリとした優しい甘味です。
ドライフルーツや、ナッツと合わせて、よく合いました。
クセのないワインなので、和食にも、イタリアンにも、洋食にも、中華にも合うと思いました。
さっぱりなサラダにも、生ハムやローストビーフなどお肉料理にも、お刺身やカルパッチョのようなお魚料理にも合うと思いました。
見た目も、お味も、爽やかで、暑い季節にピッタリのワインだと思いました。
手土産にも、贈り物にも使いたいと思いました。
初めて飲んだウクライナワイン。とても美味しかったので、またリピートしたいと思いました。