俺のフレンチセット（5食）
俺のEC

俺のフレンチのことは知っていましたが実店舗へは行ったことがなく、お料理をいただくのは今回が初めてです。今回の商品は俺のシリーズのお料理が買える公式通販サイト、俺のECの中から人気商品が揃ったセットということで到着前からとても楽しみにしていました。

商品は冷凍で届きます。
5種類のお料理がそれぞれ小分けされて入っています。種類ごとにお料理の写真・原材料名・賞味期限などとあわせて調理方法が表記されているので分かりやすかったです。

ロッシーニ風ハンバーグのフォアグラのみ解凍とフライパンで焼く必要がありますが、それ以外は冷凍のまま湯煎やレンジでの調理で簡単に作れる点も嬉しいポイントです。

●ロッシーニ風ハンバーグ
家でフォアグラが食べられるなんてとても贅沢です！
フォアグラは分厚いですがとても柔らかく濃厚でとろける食感です。書かれている通りにフライパンで綺麗に焼くことができました。
ハンバーグは黒毛和牛と国産豚が使われています。柔らかいというよりはお肉感がしっかりとあり、お肉の旨味が感じられる味でジューシーです。
ソースにはトリュフが入っていて家庭では出せない本格的な味。全てを一緒に味わうととにかくもう美味しくて、ボリュームもあるのでとても満足感があるお料理でした。

●牛ホホ肉のシチュー
赤ワイン煮込みのシチューです。付け合わせの野菜も入っていて彩りも綺麗です。ごろっとしたお肉がこんなにも！というほど入っています。赤ワインの旨みが凝縮されたソースで大人の味わい。濃いめのコクのあるソースと食べごたえのあるお肉でとても満足感があります。

●鶏のフリカッセ（クリーム煮）
クリーム系のお料理が大好きなのでとても期待していた商品です。想像していた以上に美味しくて、忘れられない一品になりました。
生クリームの感じが強いクリームではなく、コンソメなどの味わいもありより本格的な味。鶏肉はボリュームがあり柔らかく仕上がっています。クリームとの相性も抜群。こちらにも付け合わせの野菜が入っており、ソースにも合っていて美味しかったです。

●紅ずわいがにのグラタン（オマール海老風味）
カニの爪が4本ものっていて見た目もインパクトがあります。カニの爪は身がしっかり詰まっていてジューシーです。グラタンは旨味が凝縮していて濃厚で、グラタンのソースにはカニの身がちゃんと入っているという美味しさがあります。ソースに絡むペンネもとても美味しいです。

●ポルチーニとチキンのグラタン
鶏肉とポルチーニ茸の間違いない組み合わせ。ポルチーニ茸の香りが広がり食感も良く、鶏肉もごろっと入っています。チーズもたっぷりでクリーミーなソースとペンネが絡んで美味しいです。

記念日などにフレンチを食べに行きたいという気持ちはありますが、なかなか気軽には行けずためらってしまうので、家でお手軽にこんなにも美味しいフレンチが味わえるのがとても魅力的だと思いました。

記念日をゆっくり家で過ごすお食事としてはもちろんですが、大人数での集まりや贈り物としても喜んでいただけると思います。

ぜひまた利用したいと思う商品でした。

今まで贈り物といえば直産の海産物や、スイーツに頼りきりでしたが、ライフスタイルも変わり「手軽に調理できる・食事を作らなくて済む」ものに魅力を感じるようになっていた昨今、こちらの商品をお試しさせていただきました。

結果、素晴らしく良い！です！！

レンチンや湯せんの簡単調理で本格的なお店の味。
もちろんそこら辺で買えるような冷凍食品の味付けではありません。１品１品がとにかく美味しい！
そして具材はゴロゴロ存在感があるのに箸でほぐれる柔らかさ、お野菜はシャキシャキの歯ごたえ。
どれも確かなクオリティと、楽ちんな調理で手に入る豪華さにうっとりでした。

５食セットですが、１つ１つがボリューミーなので、両親への記念日のプレゼントや、お子さんがいる家庭、出産祝いなどにピッタリだと思います。
お届けの状態もブランドロゴが印刷されたシンプルかつ上品な箱で届きました。
”家庭では再現できないようなフレンチを食べたいときに食べられる”プレゼントは多くの方に喜んでいただけそうです。

以下１品ごとの感想です。

〇ロッシーニ風ハンバーグ
お肉がぎっしり濃厚で、”つなぎ”で誤魔化した感ゼロ。噛むほどお肉そのものの旨味がじゅわっと出てきます。
そしてフォアグラも期待以上に大きい！！この価格で良いんですか…？の気持ちに。どん！と存在感・厚みあるフォアグラでした。
表面カリッ、中はねっとろり…。臭みもなく濃厚で甘みある味わいです。
そのパンチのあるお肉とまろやか濃厚なフォアグラをまとめるソースが美味しい！贅沢な１品でした。

〇紅ずわいがにのグラタン（オマール海老風味）
大きな蟹爪が４つも入っています！海老の風味が満載のベシャメルソースの中にも蟹のほぐし身がたっぷり。
よくある冷凍食品のグラタンはほどんどソースですか？みたいなのがありますが、中にもぎっしり具材が詰まっていてボリュームに驚きました。
しつこい味付けではなく、蟹と海老の味わいをしっかりと感じられる繊細な味わいです。食の細い子供もぺろりと食べて「美味しい！」と笑顔になっていました。
（家じゃなかなか作れないんですよね、グラタン…）

〇鶏のフリカッセ（クリーム煮）
鶏肉の大きさと箸でほぐれるような柔らかさに驚き！！
しかもお野菜もオマケ感覚で添えられてるのではなく、ちゃんとお店や家庭で手作りしたそのままの食感と味わい！
レンチン調理でここまで美味しくなれるんだと感動しました。玉ねぎの甘みが溶け込んだ優しい味わいで、家では出せない味ですね。

〇牛ホホ肉のシチュー
希少な牛ホホ肉がごろっごろ入っています！視覚的に非常にテンションが上がります。
そしてお箸で切れるくらいトロトロで柔らかい～！！お肉の旨味と、赤ワインで煮込んだ深みあるシチュー、シャキシャキ新鮮なお野菜の相性抜群。
手の込んだお店の味わいで、子供に隠れて食べました笑。

〇ポルチーニ茸とチキンのグラタン
ポルチーニ茸の香りがたっぷりで食欲をそそられます。こちらも液体でごまかさないボリュームに驚き。
柔らかいチキンもたくさん入っており、こちら１品だけで十分満足できるほど。
ポルチーニ茸の旨味がしっかり染みてる味わい深いベシャメルソースが美味しくて最後はパンで掬っていただきました！
大人はもちろん、子供も大好きな味わいだと思います。

普段はスーパーなどの冷凍食品に慣れてしまっているせいか、ここまで本格的な味わいが楽しめるとは思ってもいませんでした。
非常に大満足な美味しさ・内容です。
子育て中はどうしてもおしゃれなレストランには行けませんが、この価格でここまで楽しめるのであれば安いくらいかも？と思います。
自分自身にはもちろんですが、私は友人の出産祝いに近々購入予定です。おすすめのセットです！

白い箱に入り、冷凍便で指定日に届きました。
ドキドキしながら開封しましたら想像より大きめの袋で、とても美味しそうなパッケージに入っていました。
各々に調理方法の説明がパッケージにあり、分かりやすかったです。
シューは湯せんで15分の簡単調理、付け合わせの野菜は別に温めます。
グラタンはかわいい容器に入っていて、容器のまま6～7分レンジで温めます。
ハンバーグは湯せんで15分加熱です。
フォアグラは流水で解凍しました。
おすすめのマッシュポテトを用意しました。
「牛ホホ肉のシチュー」…お肉が大きかったですが驚くほど柔らかかったです。
付け合わせの野菜の彩りもよく素敵な一品です。
ソースは私には真似できないレストランの味でした。
「鶏のフリカッセ」…こちらもお肉が大きくとても柔らかかったです。
こちらにも付け合わせの野菜が付いていて、お肉とお野菜をバランスよく食べていました。
「紅ずわいがにのグラタン」…レンジで温めたら紅ずわいがにの香りが良かったです。
カニ好きにはたまらない一品です。
「ポルチーニとチキンのグラタン」…レンジで温めたらポルチーニの豊かな香りがして幸せな気持ちになりました。
「ロッシーニ風ハンバーグ」…おすすめの食べ方でマッシュポテトを用意してハンバーグの下に敷いて食べました。
マッシュポテトと本当に合って美味しかったです。
肉好きなハンバーグです。
国産の牛肉や豚肉、玉ねぎが使われていました。
湯せんで温めたりレンジで加熱するだけで、自宅がフレンチレストランになりました。
全品まとめていただくのも良いですし、冷凍で届くので単品を好きな時に楽しんでも良いですね。
白い箱に入っているので、ギフトにもぴったりです。

今か今かと待ち侘びていた俺のフレンチセットがとうとう届きました。配達日時にきちんとクールで届きました。ちゃんと冷えていたので安心しました。
余計な梱包材などもなく、一つ一つ袋に入っていて、その袋に写真と解凍・調理法などが記載しており、わかりやすかったです。シンプルで良かったです。

・牛ホホ肉のシチュー
お肉が大きくて、ゴロゴロ入っていて食べ応えがありました。普通に歯の丈夫な人にはそれなりに柔らかいと思いますが、やはりそれなりにしっかりとしたお肉なので、お年寄りや歯の弱い方には少し不向きな印象でした。味は、美味しいです。

・紅ズワイガニのグラタン
紅ズワイガニが4つ入ってて、ペンネも入ってるのでかなり食べ応えがあります。
こういう冷凍のものは、写真でみると凄く具材が大きくて、美味しそうですが、実際に来てみると小さくがっかりする事も多いですが、具材が大きくしっかりと存在感があります。
やはり、お酒を飲みながら味わう料理なので、少し味が濃い目でした。紙の容器に入っていたので、そのまま温められて便利でした。

・鶏のフリカッセクリーム煮
自宅で作るクリーム煮とは、また少し違うお店の味わいですね。ハーブか何かの味わいでしょうか？リッチで上品な美味しさです。鶏肉は、大きいし柔らかくて食べやすかったです。やはり少し味が濃い目だと感じました。

・ポルチーニ茸とチキンのグラタン
チキンが大きくてゴロゴロ入ってました。ポルチーニ茸は、少し少な目に感じました。
ペンネも入っていて、食べ応えありで美味しいですが、全体的にコッテリとしてますね。
こちらも紙の容器に入っているので、そのまま温められるのは、便利で良かったです。

・ロッシーニ風ハンバーグ
めちゃくちゃ美味しかったです。この中で、1番このハンバーグが美味しかったです。
味も、しっかりしているが、しょっぱさがなく、フォアグラも大きく厚みもあり、コッテリしているが、全体的にソースとマッチしていて、本格的なお店の味わいでした。
フォアグラは、自分で焼かないといけないので、少し手間ではありますが、臭みなどもなくとても美味しかったです。フォアグラを焼いた脂できのこのソテーを作りました。シンプルに塩胡椒だけでしたが、フォアグラの何とも言えない贅沢な美味しさが加わって美味しい一品ができました。手間はかかっても、こういう楽しみ方ができるのがお取り寄せの良さですよね。

今回の5品は、一度に食べるには何となく似たような料理が多かったので、何回かに分けて食べました。
全体的にやはりコッテリしていて、味も濃いめでしたので、お酒を飲みながらの料理だと思いました。

少ししょっぱ過ぎるものもあり、もう少し塩気が少なかったらなーと思いました。

濃い味が好きな人には、いいと思います。