ボンボンショコラ 10粒入
XXOCOA（ショコア）

包みを開いた瞬間から、ふわりと立ちのぼるカカオの香りが心をくすぐり、ひと口かじると、柔らかなビターが静かに広がっていきます。
口どけはとてもなめらかで上品。
舌の上でふわっと溶けながら、甘さだけに頼らない奥行きのある味わいがゆっくりと姿を現します。

ピスタチオではほんのり感じる塩気や、すももやパッションフルーツ、オレンジ、マンゴーではさっぱりとした酸味がアクセントになり、重たさはまったくなく、次のひと口を自然と誘ってくれます。
そのバランスが絶妙で、最後まで飽きのこない仕上がりです。
カカオの濃さもしっかり感じられ、深みのあるコクが余韻として長く残るのも印象的でした。

中でもピスタチオの存在感が際立っていて、香ばしさとやさしい甘みがチョコレートと溶け合い、一粒ごとに小さなご褒美のような幸福感を運んでくれます。

大変丁寧な梱包で届きました。緩衝材のインナーペーパーも綺麗に折られ内容物には商品説明のリーフレットと手提げが袋が添えられていました。商品は大きめの段ボールで届き、しっかりと台紙に固定されてありました。

それにしてもXXOCOΛ(ショコア)というお店のお名前が素敵てす‼︎ 長次郎の茶器の様な光沢のある赤茶色の箱に印刷されている文字が光っています。謎解きの様で楽しいので勝手にXXOCOΛの意味を解読させていただきました。間違ってるかもしれませんが多分真ん中のOCOはそれぞれ新月、三日月、満月を表しているのではないでしょうか？　そして最初の文字のXは”未知数を表すので”満ち”次のXは掛け算の”かけ”として月の満ち欠け”の事でしょうか？最後の文字Λ(ラムダ)は波長で波、これらから連想すると月夜の枯山水のイメージが浮かび上がって来ました。そう思って見るとこちらのボンボンショコラの模様や整然とした形からも簡素や静けさの中の深い趣き、「わび・さび」の美意識が感じらます。枯山水は別名、禅の宇宙と呼ばれているそうですが…そういえばJAXAが開発したΛ(ラムダ)というロケットあったなぁ…と尽きないのでこの辺でチョコのレビュー書かせていただきます(笑)。

抹茶: 香り立つ高尚な渋みと旨み、苦みや雑味を一切許さない洗練された渋みが甘いチョコレートの中で生き生きと存在感を醸し出しています。私のイチオシです。

和栗: ほっこりした和栗の存在感と栗本来の芳ばしが存分に味わえました。ホワイトチョコをミックスする事でしっとりとした口当たりと上品な甘みが引き立てられている様に思えます。

エキゾチック: マンゴーやパッションフルーツのトロピカルな甘さをオレンジでキリッと引き締めた上品でゴージャスな味わいに魅了されました。

ブラリネ•サレ: ナッツの香ばしさと食感がクセになるプラリネ、ミネラル豊富な天然塩の塩梅が絶妙で最後に口に残る塩味が美味しさを増幅させてくれました。

あまおう: ホワイトチョコが入ることでフレッシュな苺ミルクを食べているような果実味豊かさな苺のガナッシュが実現しています。ですが甘いだけで無くダークチョコでしっかりと脇を固めて大人のボンボンショコラに仕上げているところが素敵でした︎‼︎ カカオの持ち味でもある酸っぱさの余韻もきちんとラストノートに残ります。

すももプラリネ: 豊潤なすももの風味が口の中で花開きます。プラリネとの相性は抜群で味わいをより複雑で奥深いものにしています。いつまでも余韻の残る信じられないほど美味しいショコラでした。

カルヴァトス: 甘くてフルーティなリンゴのコンポートに始まり徐々にリキュールのピリッとしたパンチが顔を出して来ます。味の変化を楽しめる大人なボンボンショコラです。ナイトキャップなんかに最高だと思います。

ピスタチオ: 濃厚で芳ばしいピスタチオ、さくらんぼのリキュールが風味をより強調しています。一筋縄で行かない味の広がりを堪能出来る逸品です。

ビターオレンジ: オレンジピールのガナッシュとフルーティでピュアな渋みを持つバルゼア野生種カカオのチョコラとの一体感が素晴らしかったです。生き生きとした力強さを持つ味わいでした。

コーヒー: 芳香豊かなタンザニア産有機コーヒー、大地のパワーを感じます。甘いミルクチョコレートが一層芳醇な旨みを際立たせています。

厳選された素材で作られた個性豊かな10種類のガナッシュを高品質な有機のオーガニックカカオが原料のショコラでコーティングしているボンボンショコラ、どれも味に奥行きや広がりが有り一つ一つ味合う時間は至福の時でした。XXOCOΛ(ショコア)さんのボンボンショコラを是非一度食べてみて下さい。その真正性に驚くはずです。

届くのがとても楽しみにしていたXXOCOAさんのボンボンショコラ

ロゴ付きの箱で高級感があり、冊子と贈るようの袋も付いていて開封するのがますます楽しみになってしまいました！
早速開封してみると、10個のチョコ全てのデザインが違い、どれもすごくお洒落。
デザイン、形、大きさが全て揃っていてまるで宝石箱のようでした！

見た目のお洒落さからしてクラシック感があり、子供用･ファミリー用というよりかは大人の方にプレゼントしたらより喜ばれるチョコなのではないかと思いました。

･抹茶
｢八女抹茶｣を初めて知りましたが、すごく風味が強くて大変上品な味わい。
抹茶のいい匂いがして、抹茶好きにはたまらない。

･和栗
意外に和栗ペーストとチョコのマッチが良くて驚き。
緑茶と一緒にいただいたら最高でした！

･エキゾチック
食べた瞬間の柑橘の爽やかさがこれまた驚き！
チョコに合うんだ…と思ったのと同時に、マンゴーやオレンジがチョコと相性良くて子供たちのお気に入りでした。

･プラリネ･サレ
｢プラリネ｣が何かわからなかったので、調べてみたところローストしたナッツが入っているチョコとのこと。

1つ学ばせていただいたと同時に、早速食べてみるとローストしたナッツの風味とチョコが相性良い！
ウィスキーと一緒に飲んで食べたら絶対合う！と思いました。

･あまうお
苺のコクや甘さが際立っていてすごくベリー感が感じられました。
舌触りがとても良かったです。

･すももプラリネ
｢すももとチョコ！？｣と驚きましたが、良い意味で裏切られました！
初めて食べた味わいで、食感も楽しく飽きずにいただきました。

･カルヴァドス
これぞ｢大人のチョコ｣でした。
りんごのリキュールの香りが芳醇で、お酒との相性バツグン！
食べた感じお酒もあまり強くないので、お酒が苦手な人でも大丈夫だと思います。

･ピスタチオ
チョコと相性最高！
プラリネよりも香ばしく、たまに薫るさくらんぼのリキュールがいいアクセントになってとても美味しい。
食感も楽しいし、ナッツ好きには嬉しい。

･ビターオレンジ
オレンジリキュールを使っているからか、チョコのコクが出てとても風味が良かった。
滑らかな舌触りで、お酒とも相性ピッタリ！

･コーヒー
コーヒーとチョコ好きにはたまらない1品。
チョコに消されることがないコーヒーの風味がしっかりと感じられるくらい。


10種類それぞれの美味しさがあり、どれも手が込んでいてチョコレート好きな方にはたまらないものでした！

バレンタイン、贈り物はもちろん、自分のご褒美のために最高のチョコだと思います。

ボンボンショコラは、フランス語で「小さなチョコレート」の意味で、「ボンボン」は「良い」「美味しい」を意味する「bon（ボン）」を2つ重ねた言葉。
本当においしいものの代名詞です。

私自身チョコレート検定のエキスパートの資格を持っているので、こだわりのあるショコラトリーはチェックしています。

フェアトレードのカカオを使って自社工場で作られているので、品質や製法にもこだわっているところに好感が持てました。

冷凍便で届き、贈答品用の袋も同梱されており、箱も黒とオレンジをベースに重厚なイメージで高級感が漂い、商品自体は小粒ですが、どれから食べようか悩みます。
見た目も一つずつ違っていて口に入れてから驚きのあるショコラですので、是非味わってみてほしいですね。

・抹茶
福岡・八女産の抹茶を使用。福岡市の会社なのでおいしい茶葉を入手しているなと想像できます。
質がいいのでえぐみやくどさも感じられずおいしいです。

・和栗
食感が感じられるペースト。ホワイトチョコレートと栗が合うことにびっくり。

・エキゾチック
外観からは想像できないませんが、命名のとおり南国が口に広がります。
九州産マンゴーにパッションフルーツ、オレンジと一気に気分があがります。

・プラリネ・サレ
欧州でよく見かけるプラリネ。ナッツと砂糖をキャラメリゼした香ばしい食感が舌の上で感じられます。
五島列島産の天日塩がちょうどいい加減で上品な甘さがひきたちます。

・あまおう
福岡産のあまおうとホワイトチョコレートの王道中の王道。
一粒でリッチ感を味わえます。

・すももプラリネ
すももが入ったスイーツは、非常に珍しいので気になっていました。それも奄美大島産すもも。
酸味と香ばしいナッツ感のある自家製プラリネとの組み合わせがおもしろいですね。

・カルヴァドス
一かけら口に入れた途端、カルヴァドス（リンゴのリキュール）の濃厚な味が広がります。
余韻をしっかり楽しめるので甘いものが苦手な方にも喜ばれそうです。

・ピスタチオ
金粉がかかっているのが、おしゃれな見た目。
さくらんぼのリキュールが強めで、ピスタチオ？！と言われてもピンときませんでしたが、リキュールが口に残りますね。

・ビターオレンジ
オレンジやリキュールが効いていますね。チョコレートとの相性もいいので
こちらも甘いのが苦手な方にも喜ばれそうな一品です。

・コーヒー
カカオとコーヒーはあいますね。ミルクチョコレートとのコラボなので味に間違いなし。

どれも個性的ですが、やはりざっと並んだ中からどれを食べようと味を想像しながら選ぶのが、ボンボンショコラをいただく醍醐味ですね。

箱を開けた瞬間、まず丁寧な説明書きがあり、それをめくるとまるでおしゃれなジュエリーボックスを覗いた時のような高揚感に包まれました。一粒一粒の造形が非常に美しく、食べるのがもったいないほど丁寧に作られています。
実際にいただいて驚いたのは、その「香りの重なり」です。口に含むと、上質なショコラのなめらかな口溶けが広がり、その後を追うように素材本来の華やかな香りが鼻に抜けていきます。特に、有機栽培の素材にこだわっているためか、後味が非常に雑味なくクリアで、贅沢な余韻が長く続きました。

全10種のフレーバーはどれも個性的で感動の連続でした。

「抹茶」
口に入れた瞬間に広がるお茶の香りが非常に高く、驚きました。苦味ではなく、茶葉本来の甘みと旨みがチョコ本来のコクと溶け合い、上品な余韻が長く続きます。

「和栗」

栗の素材感を感じるほど濃厚で、秋の恵みを凝縮したような贅沢な一粒。洋酒に頼りすぎず、和栗の繊細な風味をショコラが優しく包み込んでいます。

「エキゾチック」
パッションフルーツの酸味がパッと弾ける、非常に華やかな味わい。南国のフルーツの躍動感がありつつも、ショコラのカカオ感と見事に調和していて、一気に気分が明るくなります。

「プラリネ・サレ」
香ばしいナッツの風味に、絶妙な塩気がアクセント。甘みを引き立てる塩の加減が完璧で、カリッとした食感の楽しさと共に、飽きのこない奥深い味わいを楽しめました。

「あまおう」
苺のフレッシュな甘酸っぱさが凝縮されています。人工的な香料感がいっさいなく、本物の「あまおう」を食べているかのようなジューシーな香りが鼻を抜ける瞬間がたまりません。

「すももプラリネ」
すもも特有の爽やかな酸味と、ナッツの香ばしさという意外な組み合わせが新鮮！甘酸っぱさとコクのコントラストが楽しく、今回のセットの中でも特に印象に残る一粒でした。

「カルヴァドス」
芳醇なリンゴのリキュールがふわっと香り、まさに大人のための贅沢。お酒が強すぎず、フルーティーな香りがカカオの苦味を引き立てていて、非常に気品のある仕上がりです。

「ピスタチオ」
「ナッツの女王」の名にふさわしい、濃厚でまったりとしたコクが絶品。力強い豆の風味に、素材へのこだわりを強く感じました。

「ビターオレンジ」
王道の組み合わせだからこそ、クオリティの高さが光ります。カカオのほろ苦さと、オレンジの酸味が重なり合い、最高にスタイリッシュな味わいです。

「コーヒー」

まるで挽きたての豆のような香ばしさが閉じ込められています。ミルクのまろやかさとコーヒーの深いコクが合わさり、最高の一杯を飲んだ後のような満足感がありました。

定番から独創的な組み合わせまでバランスよく入っており、次はどれを食べようかと選ぶ時間も至福のひとときです。自分へのご褒美はもちろん、健康や素材にこだわる大切な方へのギフトとしても、自信を持っておすすめできるクオリティだと感じました。