いと忠巣ごもり 12個入り
菓子処いと忠

開けた瞬間、ホワイトチヨコの優しい香り～

一つ一つ丁寧な梱包の素晴らしいさ!!

博多の代表銘菓「通りもん」のような洋風な黄身あんを期待してましたが違ってました(>_
白あんに粉乳と卵黄を少し入れて洋風チックに仕上げた感じで、あくまでメインは白あん
コレはコレで美味しいですよ

ホワイトチョコも思っていたより分厚めで、中のあんとのバランスが丁度良かったです

お上品な逸品でした

丁度実家に帰る時に届いたので５歳から６０代の居る実家でおすそ分けしましたがみんなおいしくて甘すぎないから何個でも食べれると言って気に入ってくれました。
ホワイトチョコ好きなので中の白あんとのコンビが最高でした！

とにかく黄味あんの滑らかさは、今までで一番です。
口の中に入れただけで・・・サラッと溶けるようです。
四国に住んでいるので、今まではポエムが一番滑らかで美味しいと思っていましたが、今回の「巣ごもり」の方が口の中に入れて一番滑らかでした。
あんだけではなく、周りがまんじゅうの皮ではなく、ホワイトチョコレートで包んでいるところがきっと口の中に入れた時の滑らかさをさらに良くしていると思いました。
餡のフレーバが毎月変わる商品もとてもおいしそうでした。また食べてみたいお菓子でした。
見た目は、小さい様に思いますが、手に取るとずっしりと重さがあり、食べても１個で十分満足しました。
包装や箱も、贈答品として文句なしのクオリティでした。

箱を手に取った瞬間、小さな外見に似つかわしくないずっしり感にまず驚きました。箱を開けてみると丁寧に、丁寧に包装された『巣ごもり』が。しっかりした紙質の包装紙をほどいてみると、金文字で『いと忠　巣ごもり』と印字された、これまたしっかりとした箱が。そっと蓋を開けてみると、まるで大切に運ばれてきた卵のように、巣ごもり１つ１つがクッションに包まれて並んでいました。
早速いただいてみると、薄いホワイトチョコに包まれた中の黄身あんがとてもねっとりとしっとりと口の中でほどけていきます。甘みは結構ありますが、とてもなめらかな口当たりでした。
ＨＰによると、ホワイトチョコは冬は口解けの良いものを、夏は常温で解けださないものをと季節に応じて使い分け、黄身あんは非常に鮮度のよいものを使用しているとのこと。一つ一つの工程にこだわりを感じました。
名前の由来も、松に巣作る鶴のめでたさを唄った「鶴の巣ごもり」という名曲からとのこと。とてもおめでたいお菓子です。日常使いではないけれども、とっておきのギフトに使わせていただきたい逸品です。

厳重に梱包された外装をとくと、ボール紙の箱の中には、和菓子らしいきれいな包装紙にくるまれた商品の箱とリーフレット、そして、お店の紙袋。商品が中で動かないようにと入れられた紙もお店の包装紙で、品物を大切に扱って出荷されたことがうかがえます。

箱を開けると、びっしりと入ったお菓子たち。
発泡スチロールでできた特製の「巣」に守られていました。

さっそく、お茶でいただくと、他社の卵型のお菓子と違い、思ったよりもホワイトチョコレートの厚みがあります。Webサイトの写真のようにきれいに切ることはかなわず、バリッと砕けるほど。そして、中の白餡がとても上品なため、ホワイトチョコレートの味が勝っています。もっと和菓子っぽい感じを予想していたので、意外でしたが、ホワイトチョコレートの好きな方ならば喜ばれると思いました。

やや甘さが強い気もしますので、気になる方は、添付のリーフレットにある「甘味ひかえめ　天使の巣ごもり」も試す価値があるかもしれません。
また、他にもさまざまな「巣ごもり」シリーズがあるとのこと。月ごとに違う味もあり、季節や召し上がる方に合わせて、いろいろ選ぶ楽しみもありそうです。
バレンタインシーズン向けのハート形のものも可愛らしいですね。
手土産として持参、または、いらした方にお茶菓子としてお出しし、見た目も楽しみながら、一緒にいただくのによさそうです。