庄屋さんの昆布
博多いち

我が家の朝食はご飯が中心。家族みんなが揃って『ご飯党』なので、食卓には毎日「ご飯のとも」が何かしら登場します。私は漬物、家内はふりかけ、子ども達はたらこ、といったように、それぞれが好みのものを主張し合いながら楽しんでいます。

今回頂いた「庄屋さんの昆布」は始めから私が、きっと子供たちが好きだろうなぁと予感していたので大々的に朝ごはんが始まる前に、こころしていただくように告知。まず私から一口頂きました。甘辛い味は、子ども達の期待を裏切らないものに感じました、でも表示の中に控えめに描かれていた唐辛子が後から「ぴりぴりぴりっ」と主張してきて、もしかすると子ども達も「からーい!」と敬遠するかもと、一言注意を促しました。

子ども達は恐る恐る刻まれている昆布の一本を、大事そうに、新調に口の中で転がすように頂きました。すると『大丈夫!』『いけてるよ』とその後は箸が進む進む。茶碗に盛られたご飯の頂上にどさっと載せて、もりもりと頂いていました。少し大人になったような印象を持たせてくれた新しいご飯のともとなりましたよ。

商品名がどどんとわかりやすく書いているパッケージ。開けるとこんもり美味しそうな佃煮が見え、ふんわり昆布のいい匂いがします。匂いを楽しみつつ、ご飯にのせて食べてみると佃煮のねっとりとした美味しさがご飯によーく絡んできます・・・そしてピリーっと辛味が！！予想よりかなり辛味を感じますが、もう少しもう少しと箸が止まりません。辛い物が少し苦手な旦那もご飯の量を調整しつつ食べ進めていました！唐辛子の辛さは効いていますが、昆布の美味しさ、煮詰めた甘辛さで嫌になるどころか本当にやみつきになる辛さです。さすが大人のためのご飯のお供を得意としてるショップさんの絶妙な辛さのバランスを堪能できました。自宅用にも、仲良しのお友達におすそ分けなど手頃なお値段、量なので何回でもお取り寄せしたくなる商品でした。

濃いめの甘辛味。
かなり大人の佃煮です。
一口、まず甘みがきて、すぐに唐辛子がピリッと効いてきます。かなりピリ辛です。
この唐辛子感が大人向けで、少量でも ご飯がどんどん進みます。
美味しいです。
止まらなくなりますので、かなり要注意です。
はっきり申し上げて、ハマります。
決して薄口のお上品なお味ではないのですが、妙に止められなくなります。
かなりの自制心を働かせない限り、もしくは初めから極少量しか取り出さない限り・・・

そのまま酒の肴に◎です、

ご飯のお供には勿論、塩もみした後に水洗いし 水気を絞った蕪と和えて 箸休めを作ってみました。
最高です♪
超簡単一品のできあがりです！

濃いめのお味が好きで ピリ辛好きの人向けの佃煮です。

昆布の味がきちんとして、大きさも食べやすくちょうどいいです。美味しいです。
ピリピリと、けっこう辛さがきました。昆布少しでご飯たくさん食べてしまいました。このピリピリ感にはまりそうです。
納豆のたれ代わりに混ぜて食べたら美味しかったです。
次はおにぎりやチャーハンに使いたいと思います。

私が今まで食べたことのある昆布の佃煮の中で、一番おいしいです！

ほっかほかのご飯にのせて食べると何倍でもおかわりできそうです。地味な印象の昆布ですが、こんなにおいしいとは、驚きでした☆

お味はピリ辛で、しっかりした味付けで、食欲をそそります。ただし、結構辛めなので、苦手な人はやめた方がいいかもしれません。

我が家はお弁当に、おにぎりに、また、焼酎と一緒に酒の肴として利用しています。
ちょっとしたお礼や手みやげにも喜ばれると思います。

是非おすすめです！！！