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贅沢にりんご アップルパイ&タルトセット
大湯ファーム
モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ
モニター
減農薬りんごの欲張りセット
きゅうりん
さん (佐賀県・40代・女性)
5.0
じっくり丁寧に作られた減農薬りんごを使った、アップルパイ&林檎タルトの2種類が楽しめるセットです。
説明書に、オーブントースターで温めると焼きたての食感を楽しめると書いていたので5分程温めてからいただきました。
試しにトースターの温度を低く設定し10分程焼いてみましたが、全体的に温まり、寒い時期にもピッタリなほかほかスイーツとなりました!
●アップルパイ
トースターで温めると、部屋中に香ばしい匂いが広がり、気分が上がりました。
パイの方が林檎が厚めに切られており、林檎の味がより楽しめます。
ほどよい林檎の酸味と、パイの甘さが絶妙でした。
サクサクのパイとなめらかな林檎の食感を楽しめます。
パイをフォークで刺した時のあのサクっという手応えがたまりません。
●林檎タルト
パイより林檎が薄目にカットされていて、もう少し厚めでもいいかな?と思いましたが、林檎の甘さはきちんと感じます。
ケーキ屋さんで買ってきて二日ほど経ったタルトは少ししんなりしてしまうので、冷凍されたこちらのタルトはどうだろうと思いましたが、ちゃんとサクサクでした!
こちらも美味しかった!!
全体的に甘さ控えめで、後に残るしつこい感じは全然ありませんでした。
原材料もとてもシンプルなので身体に優しく、子どもから大人まで楽しめるのではないでしょうか。
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モニター
爽やかアップルパイと濃厚アップルタルト
もんちゃん★
さん (愛知県・40代・女性)
4.0
大湯ファームさんのアップルパイ&アップルタルトの贅沢スイーツセット。届きました!!
包装を開くと白くて高級感のある箱が出てきて、テンションがあがりました。熨斗をつければ贈答用にもぴったりですね。
早速カットして家族でいただきました。
もともとアップルパイもタルトも大好物な私と家族。
まず常温でパイとタルトをいただきました。
まずは、つやつやに輝いているパイです。りんごのフィリングは、2センチ角ぐらいのりんごがごろごろ入っていて贅沢です!甘酸っぱくて素材そのものの味で優しい味わい。う~んヘルシーおいし~って感じでした。
次に、タルト。しっとりしたシュクレ生地ともっちりした2種のクリーム。カスタードクリームとアーモンドクリームは、主張しすぎずほどよい甘さです。りんごのコンポートがもっちりとしていて、全体的に濃厚な味わいのタルトでした。もともとまったりしたスイーツが好きなこともあり、個人的にはタルトの方が好みでした!
翌日、お店からのおススメにあったように、トースターで5分あたためてからいただきました。パイは、フィリングの酸味が強調されて美味しさUP!さくさくホクホクのパイ生地はまるで出来立ての味わいでした。
タルトの方も出来たての感じでしたが、個人的には常温か冷蔵の方がしっとり感が味わえて好きでした。
あっさり爽やかパイとしっとり濃厚タルト。同じりんごスイーツとは思えないぐらいまったく違った味わいで、お取り寄せの際は2種類セットがいいなと思いました。
コスト的にも2種類セット(個別だと、パイ3500円タルト3800円、セットだと4900円すべて税込・送料込)の方が割安ですし。
あとは、5号というサイズも、6カット~8カットがちょうどいい感じでしたので、少人数でもちょっとした集まりにも対応できるし、少人数だと2種類食べ比べができてとても楽しいと思います。実際、2種類とも食べたくて、写真のように2種盛りで家族で食べると、2日で完食でした・・・
大人も子供も楽しめる安全で美味しいりんごスイーツ。冷凍だと2週間日持ちしますので、自宅でのプチ贅沢にも贈答用にもいいと思います。
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モニター
りんごへのこだわりを実感、手作りの美味しさ!
postre
さん (東京都・40代・女性)
5.0
まず、届いてびっくり!ホワイトカラーにゴールドの文字が入った、素敵なボックスに入っています。
ギフトにぴったりのパッケージですね。
大湯ファームさんは、化学肥料一切不使用、農薬を通常の半分以下の成分に減らしているので、材料にとても安心感がありました。
まずはアップルパイの感想を。
網目が美しく、持ってみるとかなりどっしりとしています。
オーブントースターで軽く温めていただきましたが、パイの部分がサックリ、網目の部分はしっかりカリッとした食感。さすが、数日かけて何層にも織り込んだ生地だけありますね。
感動したのは、中のりんごのやわらかさ。とにかく口にいれると、とろけるような感じなんです。
りんご自体のお味が本当に美味しい!安心安全にこだわって作ったりんごだからこそ、やさしくて力強いお味が出せるんですね。
タルトは、中身がとにかくしっとりとしていて、外のタルト部分がサクサク!コントラストを楽しみながら味わいました。
アーモンドクリームとカスタードクリームで、濃厚なお味です。
こちらも安全なりんごがたっぷりと使われていて、味の主役になっています。
どちらも個性があり、とっても美味しいので、セットになるとさらにうれしいですね!美しい見た目もポイントだと思います。
こだわりのりんごを使っているので、お友達や親しい方へのギフトにもぴったりだと思いました。
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モニター
いい意味で素朴
摩天楼
さん (東京都・40代・女性)
4.0
箱を開けて、タルトとパイが並んでいるのを見るだけでワクワク。
セットだから小さいのかなと思ったのですが、直径12cmくらいずつで両方とも楽しむにはちょうどいい感じ。
冷蔵庫に入れて解凍し、どちらも少しずついただいてみました。
同封されていたしおりに、トースターで温めると美味とあったので、そのとおりにしてみました。
パイはパイ皮がさっくりほろほろで、バターの香りも香ばしく、フィリングのりんごがたっぷり。
りんごは甘酸っぱく、素材の味が生きています。
タルトはタルトがさっくり、フィリングはアーモンドが入っているためかしっとり。ハーモニーが楽しめます。
パイとは違った食感ですが、こちらも甘さは控えめ。
どちらも見た目、味とも素朴ですが、余計なものが入っていないのでりんごの風味が楽しめます。
原材料をみても、添加物などが入っていないので、安心して食べられます。
我が家の4歳児もぺろりと両方たいらげました。
家族で楽しいティータイムを過ごせました。
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モニター
りんごを楽しむアップルパイ、ぱくっと食べたいアップルタルト
のんたえもん
さん (愛知県・50代・女性)
4.0
パイもタルトも素材の味を活かしたお菓子でした。
【アップルパイ】
たっぷり入ったりんごを楽しめるお菓子でした。
りんご瑞々しさと爽やかな酸味がパイに詰まっています。
温めると全体が一体化して、りんごがトロン。
鼻に抜ける香りが強まり、パイの香ばしさもより感じられます。
バニラアイスを添えて、ちょっと豪華なデザートとして頂きました。
個人的には温めない方がりんごのおいしさを感じました。
【アップルタルト】
さらりとした甘さで、ほんのり優しい後味が残ります。
アプリコットジャムがいいアクセント♪
タルト生地はざくざくした感じで、手づかみでパクっと食べるのに適した、ていねいに作られた「おやつ」という印象です。
タルト生地はパイ生地に近い感じだったので、もう少し甘いボリボリっとしたクッキー生地で作ってもおいしいのではないかと思いました。
どちらも材料名に○○剤とか、これってなぁに?っていうものが入っていないのが、すごい!
りんご自体も科学肥料を一切使わず、農薬も通常の半分以下の成分に減らして栽培されてるとのことで、こだわって作られてるものを安心して食べられることがウレシイです。
子供さんがいる家庭へのプレゼントに、家族の記念日、自分へのごほうびに贈るのに良さそうです。
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