あきたこまち特別栽培米2kg
あきたこまちネット

今まではスーパーやデパートで米を買っていました。
ネットでの購入のメリットは、手に入り難い減農薬・無農薬米が容易に手に入ることだと思います。

そして今回食した“あきたこまち”は食味、香りはもちろん、炊いて茶碗に盛った時のツヤが全く違っていました。最近手に入れた別ブランドの新米と同等なほどのツヤ。なめらかでふっくらとして健康に育った米粒。そして単に甘みという言葉で終えたくはない味。
冷めてから食してみると炊きたてとは違った繊細な美味しさにわざわざ冷ましてから頂きたくなります。
これで１５年産ということは、新米の美味しさはどれほどになるでしょう。

これからは送料が多少掛かっても、安全・安心・美味しさの揃ったこの米になりそうです。是非おすすめします。

炊きたてのごはんをまぜる幸せ！立ち上る湯気からみえる真っ白、つややかなご飯のひとつぶ、ひとつぶ。ちょっぴり粘り気があって、口に入れて噛むとしっかりしていて、ほのかな甘味。でも味も臭いも感じさせず、おかずの味をこわさない。ご飯の役目をよーく知っているのね！えらいね。おかずの味が薄めの我が家にはとってもうれしいお米です。

まずは炊きたてを食べてみました。つやがあってふっくらしていてやわらかい。普段食べているお米も、そう悪いお米ではないけれどこのお米は確かにおいしかったです。翌日、前の日の残りを食べてみました。冷めているのにモチモチしていておいしいって思いました。このお米、お弁当に持っていってもおいしく食べれるなと思いました。

炊きたてのご飯は、一粒一粒が立っていて、キラキラと輝いています。口にしてみると、粘り気があって、ふっくらしていて・・・それもそのはず、減農薬や肥料にもこだわっておられるお米だということ。毎日食するものだから、美味しさと安全をこだわる方にはぴったり！お勧めです。

土鍋で炊いてみました。グツグツ沸騰している時から、その香りの強さに、口の中に唾液が・・・そしてフタを開けた時に蒸気とともに鼻腔をくすぐる甘い香りといったら・・・ツヤツヤ、ふっくら、まぶしいくらいでした。早速そのままで一口。やっぱり美味しい！美味しいお米って、甘いんですね。感激しました。一粒も残したくない、そんなお米でした。これは炊き込みにするのはもったいない！毎日食べる分だけ炊いて、炊きたてを楽しみたいと思います。