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挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ(ハーフ)
シェ・アガタ
モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ
モニター
不思議なスイーツ!
白い砂
さん (石川県・60代・女性)
4.0
届いた時の梱包は、高級チョコレート?のようなお洒落な小箱に綺麗なリボンがかかっています。
これは、ギフトで贈った場合、頂いた方がかなり嬉しいと思います。私も気持ちがハイになりました。
テリーヌという名前の意味が分かりました。
小箱から出す時も、崩れないように、厚紙の台紙に乗っており、手でもつ所もあるのでとても親切だと思いました。
気が急いてしまって、包んである銀色の紙をはがす時に柔らかいので角が欠けてしまいました。
早く食べたくても、丁寧に開けましょう~
見た目はしっとりしたチーズケーキのような感じ。
ナイフを入れてみると、とっても柔らかくまさにテリーヌでした。
口に入れてみると、?これは生チョコ?スフレ? 和菓子の上生菓子?
とにかく初めての食感でした。
生チョコレートのような濃厚さがあるけれど、重過ぎない。優しい味です。
抹茶の味がしっかりしていて納得です。
ケーキのようなスポンジ感はなく、スプーンで食べても良い感じです。
洋風なのか和風なのか解らない不思議なスイーツでした。
お客様にお出しする時にも、お茶にも、コーヒーにも合いますし、どんな器にも盛り付け次第で綺麗にきまります。
HPで見ると、抹茶味とチョコレート味のハーフ&ハーフのセットもあるようなのでこちらもお勧めだと思いました。
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モニター
何度食べても変わらぬおいしさ
キティ78
さん (京都府・40代・女性)
5.0
発売から10年変わらぬ味を続けておられるシェ・アガタさん。
これは簡単な事のようですが、とても大変な事なのです。
この「抹茶のテリーヌ」は、気温・湿度・材料の混ぜ方や熱の入れ方などのタイミングで全て変わってしまう繊細なスイーツなのだとか。
その為、すべて手作りで、調整しながら作り上げていかないと同じ味にならないそうです。
私は何度もリピートしているくらいお気に入りなのですが、何度食べても変わらぬ味・変わらぬ美味しさです。
本当に素晴らしいと思います!
口に入れてまず感じるのは、お抹茶の香りです。
ですが苦味はありません。
スポンジでもなく、ムースでもない生チョコのような不思議な食感を楽しみながら、チョコの甘さとお抹茶の濃厚な味わいを堪能。
少しの量でも満足感を感じるくらい濃厚です。
後味はホワイトチョコレートの甘さが残りますが、お抹茶の効果なのか、サッパリとした甘さです。
こだわり抜かれた材料で作られた「抹茶のテリーヌ」は、香り・口どけ・味わい・後味、どれも完璧です!
抹茶味のスイーツではなく、ホントに抹茶のスイーツです♪
シェ・アガタさんには夏限定で「夏のテリーヌ」という商品があります。
濃厚な「抹茶のテリーヌ」とは対照的なお品で、軽い口どけ。
口に入れるとすぐに溶けてしまうような、さわやかな抹茶のスイーツです。
こちらもオススメです!
パッケージもオシャレですし、プレゼントに渡しても喜んでもらえます。
一つ一つ心を込めて作られた、こだわりの抹茶スイーツ。
ぜひ一度お試し下さい♪
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モニター
抹茶好きを絶対満足させるスイーツです
ちびくろ
さん (静岡県・50代・女性)
5.0
挽きたて抹茶の贅沢テリーヌが届きました。
丁寧に箱詰めされていてお店の方のおいしく食べてもらいたい気持ちが伝わり、とても繊細なお菓子なんだなと想像させます。銀色のシートを広げると濃い抹茶色のテリーヌが抹茶の濃さを期待させます。
熱湯で温めた布巾でナイフを温めながら切ったのですが若干カットはしにくかったですね。それだけに繊細です。
お味はと言うと・・口に広がる抹茶の香りとサラッと溶けていく口解けがとても贅沢です。抹茶スイーツ好きの人なら抹茶の存在感がしっかり感じられ絶対満足するお菓子だと思います。程よい甘さとほろ苦さでもう一口もう一口と飽きることなく食べ進められます。
おいしさを十二分に味わうためにはしっかり冷やして食べることが必須条件ですね。
我が家のような小人数の家庭にはこのハーフカットはとても良い大きさです。
白いケーキ皿にのせると濃い抹茶色はとっても鮮やかにそして上品さを演出できるのでおもてなしデザートにもピッタリですね。
是非抹茶好きの大人の方に食べていただいて至福なひと時を過ごしてもらいたいそんな満足感いっぱいの贅沢なテリーヌでした。
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モニター
高級感のある贅沢な抹茶スイーツです!
ショコラコ
さん (静岡県・40代・女性)
5.0
品のあるお洒落な小箱でギフトにピッタリですね。
ワクワクしながらリボンを解き開封しました。
ハーフサイズですが、大きさもちょうどよく、キレイな濃い緑色の抹茶テリーヌをしばらく眺めながら、感動してしまいました。
何等分かにカットしようと思ったのですが、柔らかくカットしづらかったので一度冷蔵庫で冷やしてみましたが、かなり柔らかいスイーツなので、冷凍庫で冷やしてちょうどいいくらいでした。
食べてみると、口の中で抹茶の上品な香りが広がり、食感はなめらか、優しく溶けていきました。一口食べてこの抹茶は本物だ!と感動してしまいました。1カットで十分に食べ応えがあります。
見た目はシンプルですが、本当に美味しい贅沢なスイーツです。幸せな気分にしてくれました。
濃厚スイーツ、抹茶好きな方にはぜひおすすめのスイーツです。
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モニター
なめらかさに感動!!
アリエル
さん (神奈川県・40代・女性)
4.0
印象は、濃厚!なめらか!です。食感がやわらかく、しっとりしていて最初に抹茶の香りが広がり、そのあとホワイトチョコレートが感じられ、うっとりさせれるスイーツです。抹茶の深い味わいから、こだわりの抹茶を使用されていることがわかります。食べ終わった後もしばらく抹茶とホワイトチョコレートの余韻に浸れるほど、濃厚なスイーツなので、抹茶とホワイトチョコレートが好きな人にはオススメです!!この商品を食べるだけで満足感を得られること間違いない絶品テリーヌでした。
生チョコレートをもっとなめらかにした、やわらかいケーキでもムースでもないような不思議な食感は一度は試してみる価値ありだと思います。
上品なボックスにリボンが掛けられ、オシャレなのでプレゼントにも最適です。大きさもちょうどよいサイズだと思いました。
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