特撰黒毛和牛　希少部位カイノミ極上ローストビーフ 250g
たわら屋

木箱入りで届き、高級感がありました。
ローストビーフの見た目は、いい具合にしっかり焼き目がついていました。

封を開けて包丁でスライスして、びっくり！
外側はしっかりした焼き目なのに、内側はとても綺麗な赤身と脂身！綺麗な格子を描いているようなサシが、とにかく美味しそうです。気持ちが高ぶりました。

まずはそのまま食べてみました。
うゎ、美味しい！！少し厚めにスライスしましたが、柔らかくてジューシー、さらには濃厚なお肉の旨みが口いっぱいに広がります。
たまらずもう一口。優しい舌触りで、旨みはこれでもかというくらい出てきます。
これがローストビーフ？！これが希少部位カイノミ？！

次は付属の特製ソースをかけて味わってみました。
これまた、美味しい！！ローストビーフがより一層深みのある味になり、自然と笑みがこぼれました。
本当に、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 です！！こんなに美味しいローストビーフに出逢えて幸せです。まさに至福の時でした。

ローストビーフは、柔らかくて旨みたっぷりなので、厚めにスライスした方がより美味しくいただけると思います。
特製ソースはローストビーフをうまく引き立たせてくれる絶妙な味わいで、特製ソースだけでもご飯が進んでしまいそうな美味しさです。

高級なローストビーフですが、自分へのご褒美、記念日やお祝いにもいいと思います。

私の中で、ローストビーフといえば「たわら屋さん」となりつつある、その誰もが感動できる確かな美味しさ。今回は希少部位のカイノミです。
ギフトボックスも趣きあるしつらえ。
贈り物としての、品格も備えてくれています。

たわら屋さんの商品は「期待」というハードルを、どこまでも、幾つでも超えてくれます。そのたわら屋さんが作られた、カイノミのローストビーフ！またも期待が高まります！
そしてーーーー！
待ちに待った実食です。
「うゎぁぁああ」も～う感動、感激、感嘆！！
あまり品ある言葉ではありませんが、本当にこれは「ヤバいー！！！」という言葉が浮かんでしまう・・・たまらないのです。
なめらかで、しっとりと・・・その絡みつく極上の舌触り、とろける美味しさ、繊細さ。口に含む度に美味しさでため息が溢れます。
和風のソースは、お肉を最上に楽しませてくれる上品さ。その材料のどれもがしゃしゃり出る事なく、存在の強いニンニク、赤ワインまでもがさりげなく、絶妙のバランス。
もう本当に極上の美味しさ、幸せ感！！
頂く間もずっとずっと「美味しい！幸せ！！」という感情が隅から隅までわき溢れ、埋め尽くされちゃいます。
やはり「たわら屋さん」です。素晴らしい商品に圧巻です。誰もが感動できる確かな美味しさ。たわら屋さんの商品こそが贅の極みを届けてくれる、そんな気持ちにさせられました。
本当に至福のひととき、ありがとうございました。

まず、この柔らかさにビックリしました！
そんなにレアというわけでもなかったのに、箸で切れる柔らかさと生々しくないちょうど良い焼き加減。しっかりと歯ごたえのある肉々しいローストビーフを想像していた私は良い意味で裏切られ驚かされました。
そして口に入れると適度に入った脂の甘み、肉の旨みが広がり、満足感に満たされます。
カイノミという部位を食べたことがなかった私は、この肉と調理のクオリティの高さに完璧にやられました。さすが希少部位、“極上”のローストビーフです。
また付属のたれが美味い！これは“儲けもの”です。このたれを楽しまない手はありません。
たれがたっぷりついた肉でご飯を包み、肉巻きおにぎりのように食べるも良し、サラダを肉で巻いて食べるのも良し。私は大根とカイワレのサラダを巻いて食べましたが、さっぱりとしたサラダが手助けをして、お肉を何枚でも食べられる罪な状態にしてくれます。
とにかく今まで食べたローストビーフとは一線を隔す代物で、やみつきになること間違いなしです。

特選黒毛和牛希少部位カイノミの極上ローストビーフがチルド便で黒い木箱に入って届きました。
手提げ袋も同梱され、とても丁寧な包装です。
わくわくしながら箱を開けると、極上ローストビーフの登場です。
届いた日の夕ご飯のメインにいただきました。
ナイフを入れると、柔らかさがよくわかります。
厚切りがおいしいとのことでしたので、5ミリほどの厚みにスライス。
切り口を見ると均一に入ったさしがとてもきれいな絶妙な焼き加減のローストビーフでした。
同梱された特製たれを少し温めてからローストビーフにかけていただきました。
「うわ～！」一口食べた家族の口から思わずでた言葉＾＾
芳醇で濃厚な味わいのローストビーフは、何度も噛まずとも、口の中でとろけてしまう柔らかさです。
甘さを感じる肉の味わいに和テイストのたれがよく絡んでおいしい！！
濃厚なのですが、しつこくない。
いつまでも口の中でかんでいたい（実際にはとろけてなくなってしまいますが）、そんなおいしさでした。
たわら屋さんのローストビーフはいくつかいただきましたが、カイノミのおいしさに脱帽！
いやはや、ステーキやすき焼きよりもおいしい「常識を覆すおいしさ」と聞いていましたが、噂は本当でした！
感動を覚えるおいしいローストビーフ。
お値段はちょっとはりますが、大切な方への贈り物に、ハレの日のメインディッシュにぴったりのお品だと思いました。

たわら屋さんのローストビーフは　木箱に入れられてとても丁寧に届きました。

わかりやすい冊子付きです。
冊子にはローストビーフのより美味しい切り方とおいしいいただき方が記載されています。

とても切りやすいローストビーフです。
切り口がとっても綺麗なお色です。
火の通りも最高で、端まで美味しそうです。
この段階で　お店のお肉への拘りを感じ取ることができます。

あらかじめ温めておいたお皿にスライスしたローストビーフを盛りつけました。

一口いただくと　旨味がとろけました。
とても柔らかいです。でも決してとろける感じだけではなく、ちゃんと噛みごたえのある柔らかさです。

細かなサシで　凝縮された美味しさ☆
サシが多いのに、くどくなくて、意外とあっさりしています。
どれだけでもいただけます♪

黙って、じっくり味わいたい魅力的なお味です。
思わず目を閉じて、集中していただいちゃいました。

とっても味わい深くて、真の美味しさです。

希少部位カイノミである事を意識せずにいただこうと思ったのですが、一口いただいただけで　違いがわかる美味しさでした。

和風ダレは、少し濃いめですので、少量で十分でした。

焼き肉屋さんや、ステーキハウスでいただくカイノミも美味しいですが、たわら屋さんのは、家でじっくりじっくり味わえて、この美味しさで、幸せいっぱい☆

こちらは究極の逸品！
他店と比較する事すらできませんでした。
他では味わえない貴重なお味です。

お味のわかる大人に、絶対に間違いない贈り物です。