太郎兵衛そば【10束詰合せ】
太郎兵衛そば本舗

どこか懐かしい昔ながらのパッケージで雰囲気有りました。美味しい食べ方の説明書きがあり親切。茹でる前に水にさらすのは初めてで驚きましたが、その通り調理しました。説明書き通りに5分茹でて、硬さを確認すると、ちょうど良いので流水でよく洗い、早速いただきました。茹でている時に、麺が最初よりだいぶ太くなっている気がしましたが、流水で洗って食べる時にはちょうどしまっている様子。柔らかいのかなぁと思いきや、しっかりとしたコシがありました！！美味しかったです～！！自宅でお店の様な味を堪能出来て満足です！！冷麦とのセットだったので、こちらもいただきました。冷や麦も説明書き通り調理して、食べました。冷や麦もコシがある～！！自宅で調理する麺系の物はコシがなくなってしまうイメージですが、しっかりとコシが残っていて、食べ応えあり。さすが太郎兵衛そばさんです。

太郎兵衛そば ざるそばにし、子供の夕食に。暑い中さっぱり冷やしたそばの麺がおつゆにしっかり絡みよく噛んで味わって食べていました。
つゆがよく絡み麺の旨みもしっかり感じられます。
主人には温かいお蕎麦をリクエストされたので、かために茹でて月見そばとして食べてもらいました。
私は冷むぎを。
しっかりと歯ごたえがあるのが好みなので少しかために茹でて食べました。
びっくりしましたが、本当に美味しい！もともとそうめん派の私。冷むぎで美味しいと思ったのは初めて！
追加で茹でておかわりしましたよ♪
歯ごたえもあり麺自体も美味しくどんなおつゆでも相性が良いのではないでしょうか。
つぎは冷むぎで温かいおつゆで食べてみようと思います。
ワケあってつい最近まで入院していた息子が退院して間もないのに、お蕎麦旨過ぎ！と食欲を取り戻したようにツルツル食べていました。
食欲が戻ると親としては嬉しい限りですよね。

商品には、説明書きがあり、茹で方が書いてあるので、わかりやすかったです。水にさらしてから湯がいても良かったみたいですが、面倒だったので、いつも通りさらさずにゆがきました。５分湯がいて、ゆがき加減をみてみると丁度いい感じだったので、冷水でしめて、ざるそばでいただきました。
細麺だったので、頼りないのかなと思ったのですが、しっかりこしがあり、麺も美味しかったです。細麺なので、とろろ芋がいい感じにまとわりつきそうなので、次回は山かけ蕎麦でいただきたいです。
200グラムずつ入っているので使い切れる量でいいと思います。また、麺も短めなので、子供たちもつるつると上手に食べることが出来てました。
機会があれば、またお取り寄せしたいと思います。

こちらの「蕎麦」を何度もリピートしています。値段が安いのに、とっても美味しいです。中でも国産原料のみ使用の蕎麦がオススメです。