きりたんぽ鍋セット 3人前
きりたんぽの老舗 佐田商店

まず、発泡スチロールのセットの箱を開けた瞬間に「これは美味しいに違いない！」と実感しました。整然と美しく並べられている材料、彩り、清潔感、材料の新鮮さ。
「きりたんぽ」はまさしくホンモノで、お米の粒が見え隠れしています。こんなきりたんぽ始めて見ました。高校生の時に修学旅行で秋田に行きましたが、その時食べたきりたんぽより美味しかった。もちもちで、食感しこしこ。特製スープを染みこませるともっと美味しい。それでいて、煮くずれしないんです！これはありがたい！昔、お米の保存方法としてきりたんぽを作っていた、そのころと同じ手法で同じ心の込め方なんだろうなと嬉しくなってきました。
比内鶏も味わい深くとても美味しかったし、ゴボウはきれいにささがきされているし、だまこ餅はホントモチモチで、とても気遣いも深い商品です。なにより、鍋の仕上げに入れる「三つ葉」（もちろんちゃんと切りそろえてあります）と他の材料、スープがマッチして、とっても美味しかったです。
鍋の美味しい作り方もレシピが添えてあり、このレシピが厚紙で出来ており、少々濡れても大丈夫、キッチンの壁に立てかけられる等、作り手に思いやりがあります。
気の置けない友人への贈り物、クリスマスに鍋パーティー、また、実家への帰省土産にぴったりです。
お正月、２日目からはおせちに飽きてきますよね？年末にお取り寄せしておいて、２日目のお昼や夕飯に、美味しい日本酒やワインと一緒に、正月番組でも見ながらくつろいで食べると幸せだなあ。
スープは若干濃い味付けですが、味をみながら、セットに一緒に入っている鳥海山自然水で割ってください。
比内鶏の量がもう少しあるといいな−と食いしん坊の私は思いました。オプションで買えると良いですね。量は充分です。家族３人でおなかいっぱいになりました。
とにかく逸品だと思います。皆さんにお勧めいたします。お値段も内容に適正価格だと思います。

秋田といえば、美味しいお米で作ったきりたんぽ。セットには手作りきりたんぽ、地鶏のスープ、舞茸、ネギ、比内地鶏、ゴボウ、糸こんにゃく、芹の他、だまこもちという半づきご飯を白玉のように丸めたもの、自然水まで入っていました。材料はみんな新鮮そのもの。殆ど下ごしらえ不要なので、作り方を見ながらあっという間に完成です。（作り方が厚めの紙に書いてあるので立てかけることができて便利！）
さっぱりしているけどコクのあるスープ。さすが比内地鶏、いい味出してます。少し長めに煮ても煮崩れないきりたんぽのモチモチ感と芹のシャキシャキ感がたまりません！だまこもちは初めてお目にかかりましたが、ちょうどいい大きさで食べやすかったです。スープが美味しくて美味しくて全部飲み干してしまいました。
いろいろなところに気配りを感じるセットです。これからの時期、寄せ鍋やおでんに飽きてしまったら「きりたんぽ鍋」はいかが？

作り方の表示がわかりやすく、きりたんぽを作ったことのない人でも簡単にできます。3人前とは思えないくらいのボリューム。お腹いっぱになりました。
最初味見した時は、スープの味が濃いかなぁと思ったのですが、だまこもちとか野菜煮込んでいくうちにちょうどいい味に。比内鶏のスープがすごく美味しかったです。野菜がたくさん食べられて、鶏もさっぱりしてて、お箸がすすみます。手造りのきりたんぽは美味しくて、手間隙かかっているのを感じました。心も体もあたたまる故郷の味ですね。

着いて中を見たらびっくり！材料がすべてそろっていて、しかも野菜・鶏肉は食べやすい大きさにカット済み。さらに、スープを希釈する水（秋田の名水）まで付いてました！秋田に行かなくても秋田の本場の味を味わえるなんてうれしい限りです。
肝心なお味はというと、これまた大満足でした。最初調理する前、スープの味が濃いかなって思いましたが、きりたんぽを煮込んでスープが染み込むと、とってもちょうど良い味加減になりました。それに、だまこもちもきりたんぽとは違った食感が味わえて最高でした！
最後に、３人前にしてはボリューム満点の量で、大、大、大満足でした♪

箱を開けた瞬間から、きりたんぽに香ばしい香りが漂ってきました。それだけで、食欲をそそられます。あまり目にすることのない、お餅やなかなか手に入らないセリがたっぷりとセットされていたところもよかったです。
比内地鶏もとても旨みがあっておいしく、その旨みを含んだスープがたっぷり滲みたきりたんぽは、格別の味わいでした。セリの苦味とゴボウの風味がやはりきりたぽには欠かせないですよね。あと、舞茸も。全てカットしてあるので、手軽でいいなと思いました。
また、天然水が入っていたのにも驚きです。より鍋が美味しくなりそうですよね。
細かいことですが、作り方説明書もペラペラの紙でなく、しっかりとした厚紙で見やすくて良かったです。薄紙だと、濡れたり、すぐクチャクチャになってしまいますものね

毎年秋田には主人の実家があるので行きますが、いろいろきりたんぽ鍋を買って試した結果佐田商店のが一番でした。本当に野菜もたくさん入っていておいしいと思います。欲を言わせてもらうならもう少し比内鳥の量が多いとうれしいですが・・

私は佐田商店の地元に住んでいます。実家が東京なので必ず佐田商店のきりたんぽセットを送ります。数あるきりたんぽセットの中で、佐田のセットは①たんぽが手作りで作りたて②鶏肉が比内地鶏である③スープも手作りと、本格的に本物の味がお届けできるのです！私達は、普通にきりたんぽを食べた後うどん、キムチとニラを入れて二度違う味で鍋を楽しみます。きりたんぽを美味しく頂くコツは説明書にもあるようにたんぽをレンジやグリルで一度温めて柔らかくしてから鍋に入れることです。今まできりたんぽを美味しいと思ったことが無い方は一度お試しを！

正直食べたことがなかったのですが、秋田出身の方のオススメなので食べてみました。きりたんぽのもちもち感とごぼうやせりの野菜とマッチして得もいわれぬ美味しさでした。早速佐田商店のホームページより申し込みました。手がかりは緑の発泡スチロール送られてきた箱を見てやっぱりこれこれ！その夜はきりたんぽ鍋三昧。だまされたと思って是非食べてください。人は真実を話していることが判ります。