メルロール (1本15㎝)
ケーキ空間カントリークリスマス

スポンジはメープル風味、そしてメレンゲが巻き込まれており、しゅわっと口の中で広がります。私は無糖フレッシュクリームのケーキは初めてだったのですが、あっさりしていてほのかに甘いので、大人向けのケーキだと思います。でも、我が家の子供はおいしいおいしいとぱくぱく食べていました。ちょっともったいないです。

とってもとっても美味しかったです。あっと言う間になくなりました＾＾
箱を開けると、おぉ！生地が旨そう、ロールケーキ♪断面を見るとなにやらクリーム以外に入ってる。メープルスポンジはとてもしっとりしていて、甘ぁ～いメープルシロップの風味が広がります。ここですでに満足度あがってます。
続いて食感。しっとりトロケルスポンジをもぐもぐ・・・なぬっ？！ロールケーキで味わったことの無い食感が現れます。断面に見えていた何やら。なんと表現すればよいのでしょうか、もちもち？これが一番近いかな。メレンゲなんですね。これはさすがに今まで食べたことないです。メレンゲの発想がすごいですよね！手土産にしてお友達を驚かせたいです。味も話題性も言うことナシ！ロールケーキマニアの私には合格点！

ラッピングにもスゴく凝っていて、とてもワクワクしながら開けました～♪
開けた瞬間のあのフワーっとしたメープルのやさしい香りがたまりません！切ってみると中には見慣れないモノが…「あ～！これがメレンゲだ～！」って思わず感動です（笑）ホントにキレイに並んでるんです、メレンゲが。メレンゲはふんわり弾力があって、ちょっと焼き色がついてるんです。…その焼き色も真っ白なクリームとメープル色のスポンジとマッチして目にも楽しいです☆
そしてコクがあって少し固めの無糖生クリームが絶妙のハーモニー☆外のメープル味の生地とふんわり甘いメレンゲ、そして甘くないコクのあるクリーム…もういくらでも食べれます！（笑）
彼と彼のお父さんにも食べてもらったんですが、あまり甘いモノを好んで食べない二人が「うん、これは美味しい…ハマる味だわ」と言ってました！
普段甘いものはちょっと…と敬遠しがちな方でも美味しくいただけると思いますよ！と、みんなで意見を言い合いながら食べてるうちにスグなくなってしまいました（涙）あ～せっかく一人でもっと味わいたいと思っていたのに～！（笑）そんなことはいいとして（笑）、幅広い年齢の方に性別問わず喜んでもらえる商品だと思います！絶対オススメですよ～♪

娘の彼氏から誕生日祝いに送ってもらいました。
まずスポンジの軽さ、そして、クリーム部分の不思議な食感と甘くないのにやさしい甘さで幸せになれるような・・
誰にも教えたくないほどです・・・

ここのお店のケーキはどれも当たり♪
中でもメルロールは絶妙なうまさです！
以前はこのお店がある近所に住んでいたので、時々食べていたのですが、今は遠くに引っ越してしまい食べれなくなってしまいました。
でも、ネット販売もしているという情報を聞き、さっそく注文しちゃいました♪
久しぶりの味に幸せな気分になれました。