レーズンサンドアソート12枚　（6種各2袋 / ギフト箱入）
葡萄屋kofu

こちらの商品は6種類ありますが、どれも味が違って全部楽しめます！
レーズンがしっとりしているのに歯切れが良く、ほんのりお酒が香ります。
生地は冷蔵庫から出してすぐではサクサク、常温で置いておくとほろりと崩れ、二度楽しめます。
バターはしつこくなく、食べたあとの口の中がベタベタせず、レーズンを引き立てています。

レーズンサンドは、大きめのレーズンが入っていて、レーズンを味わうのにオススメです。
レーズンバターサンドは、ノーマルで上質で、その辺で売っているレーズンバターサンドとの違いを感じられます。
こうふのまちのレーズンサンドは、レーズンバターサンドとの違いがあんまりわかりませんが、美味しいです（笑）
ロザリオビアンコ紅茶サンドは、個人的にオススメしたい一品です。紅茶の香りが上品で、レーズンとバターを邪魔することなくお互いに引き立て合ってます。
大吟醸レーズンサンドは、大吟醸の香りがほのかに香ります。
ラムレーズンサンドは、袋を開けた時からラム酒の香りが漂って、大人な気分にさせてくれます。

シワシワのレーズンと違って、しっとり大きめのレーズンがとっても美味しかったです。

通常のレーズンよりも、水分を多く残して食感や香りをより楽しめるという「生レーズン」を使用した、葡萄屋kofuさんのレーズンサンド。6種各2袋ずつ入っているので、私達夫婦にぴったりでした。1枚1枚のボリュームがすごくて、2枚食べたらお腹が満足するほど！
クール便（冷凍）で届きましたが、サンドされているクリームやバターを少しやわらかくするために半日ほど冷蔵庫で解凍しました。冷やすとサンドしているクッキーの食感がほろほろで美味しいですし、常温では中のクリームやバターの風味が口の中で溶けて鼻に抜ける香りを楽しめます。

以下、各種感想です。

大吟醸レーズンサンド・・・大粒のレーズンに大吟醸が香る大人の美味しさ。発酵バターを使用したバターとの相性が抜群。生クリームのような濃厚さと、バターのまろやかな口どけが絶妙なハーモニーを奏でています。

レーズンサンド・・・サンドする中身にレーズンのみを使用し、クリームを用いていないとのことで、珍しい商品です。一口食べてみるごとに、コンフィしてジャム状にしたレーズンの酸味と甘味が口いっぱいに広がります。正直、一番好きかもしれません。シナモンやリンゴの香りが鼻に抜けて心地よい。原材料名を見ると黒胡椒も入っています。味に深みがあるのはそのせい？サンドしているサブレとの相性も抜群です。

こうふのまちのレーズンサンド・・・赤ワインを混ぜたという、ほんのり淡いピンク色のバタークリームがかわいい一品。一口食べるごとに赤ワインのコクと深みを含んだみずみずしい生レーズンの味わいが美味しいです。レモンが隠し味になっているのか、後味が爽やか。ぶどう尽くしで嬉しいですね。綺麗なぶどう畑が脳裏に浮かぶ素敵な商品です。

ラムレーズンサンド・・・本当にボリューミー。レーズンの一粒一粒からラムの良い香りがし、何枚でも食べたくなる大人の美味しさです。ホワイトチョコを混ぜ込んだクリームが濃厚でラムレーズンとの相性が抜群です。食べ終わったあとも口の中でラムが香る、香りと美味しさが印象的。ラム酒はマイヤーズラムを使用とのことで、こんなにもぶどうと相性が良いのかと驚きました。

ロザリオビアンコ紅茶サンド・・・紅茶の香りが豊かな一品。レーズンと紅茶リキュールの相性が抜群で、紅茶好きにはたまりません！一口食べるごとにじゅわりと染み渡る甘みが良いですね。常温で食べたほうが香りを感じられると思います。

レーズンバターサンド・・・レーズンバターという響きだけでお酒が進みそうですが、こちらの商品は食べた瞬間からレーズンの甘酸っぱさとクリームの濃厚でまろやかな甘みが最高です。クラッシュしているレーズンが舌の上でまんべんなく転がり、鼻に抜けるバターの香りとあいまって赤ワインが欲しくなりました。ケーキのようでもありながら、お酒のお供にもできる万能さは他にありません。

＜総評＞
レーズンといえば通常売っている、あのシワシワで硬いレーズンを思い浮かべる方がいらっしゃるかもしれませんが、この商品の生レーズンは全くの別物です。ジューシーな果実感が凄いので、賞味期限が短いのも納得です。どの年代に送っても喜ばれる品物です。また、大人の夜に、赤ワインとともに頂いても素敵ですね。すべて美味でした。ごちそうさまでした。

冷凍の状態で届きました。
レーズンサンドを思わせるようなベージュと茶色の箱で茶色のリボンで結ばれています。

箱を開けると中にはラムレーズン６種類の説明書きの紙が入っていました。8/25着で賞味期限は8/29が8個、レーズンサンドの2個のみ8/31でした。

それぞれの味の感想ですが

レーズンサンド
一口目に酸味がきましたが、噛むほどに甘みが口に広がり、レーズンの質の高さを感じます。

レーズンバターサンド
こちらも甘酸っぱさがありますが、バタークリームでマイルドにレーズンを感じます。甘さと酸味のバランスが絶妙です。

ラムレーズンサンド
噛んだ瞬間にラム酒の香りが口に広がります。大粒のレーズンを噛む度に贅沢な気分になれるような味です。

ロザリオビアンコ紅茶サンド
紅茶とぶどうってこんなに合うんだ！と初めて知りました。個人的にはこのサンドが１番のお気に入りです。

こうふのまちレーズンサンド
ワインが香るレーズンサンドで、ワインとレーズンが合わないわけがありません。山梨の特産品を一気に味わえるお得なサンドです。

大吟醸レーズンサンド
これはツンとした日本酒独特の角をとったまろやかな大吟醸が香る一品でした。

総じて、香りが豊かで６種類も味わえるお得な商品だと思います。サブレがザックリさくさくで、甘さも丁度よく中のレーズンたちとも相性が抜群です。
山梨のお土産としても、ちょっとした話題作りととしてもおすすめです。

レーズンサンドアソート、届きました！
とっても楽しみにしていたので、６種類を２日でいただいてしまいました。（３種類×２日）
まず、驚いたのが、冷凍なのにサブレがサックサクなことでした。
今まで食べたものは、サブレは水分を吸ってしっとりとしたタイプのレーズンサンドばかりでしたが、なんでこんなサクサクしてるの？と不思議です。
香ばしいサックサクのサブレの中は・・・もちろんレーズンなんですが、とってもバラエティ豊かです。

まずは「レーズン」。クリームなしのレーズンサンドって初めてだったのですが、赤ワインで仕上げたコンフィ状のジャムと、香ばしいサクサクサブレ・・クリームがないので、レーズンのおいいしさがダイレクトに伝わってきました。

それから、やっぱり定番、私の大好きな「レーズンバターサンド」。まろやかで濃厚なバタークリームとジューシーな生レーズンで作ったレーズンバターは最高でした！

これまた大好きな「ラムレーズンサンド」はホワイトチョコレート入りのクリームで、レーズンがとても大粒なので、そのレーズンがしっかりとラム酒を吸っていてラム酒の芳醇な薫りが口中にひろがり、今まで食べてきたラムレーズンサンドでは得られなかった喜びが得られました。

「ロザリオビアンコ紅茶サンド」は、初めて食べる紅茶のレーズンサンド。紅茶の薫りとほろ苦い味わいがひと味違ったレーズンサンドでした。

「大吟醸サンド」は正直癖があるのかと思っていたのですが、癖もなく大吟醸の薫り高く、これもおいしかったです。

最後は・・・「こうふのまちのレーズンサンド」。赤ワインの風味がしっかりとしていました。

全体的に、大人のためのレーズンサンドといった感じで、とても美味しかったです。
１枚の大きさも大きくて食べ応えもありました。
紅茶を入れてゆっくり、贅沢なティータイムのお供に、大人の女性の密かな楽しみになりそうです。

レーズンサンドと言ってもこの商品はまさに想像以上のレーズンサンドでした！！
レーズンの大きさが凄い！！
カリフォルニアレーズンのような小粒じゃありません！！
大粒の高級ブドウを惜しみもなく「レアドライ」という手法で通常よりも多く水分を残した「生レーズン」を使用し、ボリュームがあります。

「レーズンサンド」は、粒ではなくジャム状にしたレーズンを使った大人が好む甘さを抑えた一品で最高においしかったです。

「レーズンバターサンド」は、スタンダードタイプですがレーズンのボリュームが凄い！！こちらは甘くて優しい味わいでした。

「ラムレーズンサンド」は、ラム酒の風味が楽しめ、とても良い香りが楽しめました。

「ロザリオビアンコ紅茶サンド」は、紅茶の風味とほどよい甘さで素晴らしいマリアージュを楽しませてくれました。

「大吟醸サンド」は、清酒の風味がしつこくなく優しく香る程度で実にバランス良い味わい。

「こうふのまちのレーズンサンド」は、まさに絶品！！
ブドウのジャムと赤ワインの融合したクリームは、大人が楽しめる極上スイーツ！！名に恥じない最高の一品でした！！

普通売られているレーズンサンドとはまるで次元の違うもので、こだわりがぎゅっと詰まった極上お取り寄せ品でした。
ワインのお供に、パーティーやクリスマスなどでもとても喜ばれると思います。シャンパンやスパークリングワインにこのレアドライの「生レーズン」を一粒落とし風味を楽しむのも良いですね！！