金目鯛漁師煮6切セット
徳造丸

封を開けた時から綺麗に個包装された金目鯛にワクワクしながら湯煎すること10分。あっという間にお皿の上には金目鯛の漁師煮が登場！！
初めは煮汁の色からやや濃いのかなと思いましたが、食べてみるとそんなことはなく、逆に中までしっかり味が染みているにもかかわらず後味はあっさりとしています。また身も箸を動かすだけで切れるほど柔らかくてびっくり。煮汁もたっぷり同封されているため、金目鯛を食べた後は白ご飯にばーっと煮汁をかけて食べるのも美味しかったです。子ども達は絶対好きそうな味だと思います～（笑）
甘くてこってり、だけど後味はあっさり・・・甘い煮付けってどうしても後から喉が乾いてくるけど、この金目鯛漁師煮は大丈夫でした。
6切れで結構いいお値段ですが、肉厚な金目鯛を考えると手頃かなと。お盆やお正月など集まる時に今は離れて暮らしてる実家の両親に手土産で買っていきたい商品です。

冷凍便で指定通りの到着でした。その夜に待ちきれずに家族で美味しくいただきました。
湯煎で温め、いよいよ開封です。アチっ、と言いながら切り口を開けたとたん、なんとも優しい甘い香り。もうそれだけで美味しい！テンションはMAXです。煮汁がたっぷり入っているので少し深めのお皿に入れました。
見た目にはかなり濃い味付けなのかな？と思いきや、しっかり味は付いてるものの、ちょうど良い甘辛さで一口食べると、口の中に上品な甘さが残ります。主人は冷酒と共に、子供たちと私ははホカホカご飯でいただきました。
本当にご飯に合うんです！他にもおかずがあるにもかかわらず、小学生の娘はこの煮付けばかり無心で食べていました（笑）
今回お取り寄せ審査させて頂いた商品は、好きな時に手軽に食べられるので、遠く独りで暮らす義母に、早速送ってあげようと思います。
美味しい物を食べられる幸せをあらためて感じました。

冷凍便で届きました。横長の箱には個包装された6個のパッケージがきれいに並べられていました。

早速、その日のお昼ご飯に頂きました。
レンジ加熱よりも、湯せんの方が美味しいと書かれたリーフレットの説明通り、約10分温めます。
封を切ると甘辛い匂いが立ち上り、伊豆が故郷である私は、まるで実家に帰省したような気持ちになりました。
母がよく作ってくれた、金目鯛の煮つけの懐かしい匂いです。
甘辛のタレがしっかり染み込んでいて、金目鯛の美味しさを堪能できます。
余り多く脂が乗っているものよりも、少な目の方が好みですが、今回いただいた切り身は、金目鯛特有のややしっとり感に欠けているように感じられました。
たぶん、部位によっても違うかと思います。
煮汁がたっぷり入っていたので、お麩を少しの間、煮汁に浸しておき、十分に吸わせてから一緒に美味しくいただきました。
タレは甘さが強めで、濃い味なので、盛り付けるのは全量でなくてもよいかと思います。
美味しい煮つけが、食べたい時にすぐに食べられて、保存性の高い、このような商品は忙しい主婦にとってとても嬉しいものです。
また、単身赴任の男性や、一人暮らしの方にも最適だと思います。
美味しい金目鯛の煮つけを、家族みんなで美味しくいただくことができ、感謝しております。

まずは指定日時に冷凍便で商品が到着しました。

わくわくしながら外箱を開けると、オリジナル包装紙で包まれた化粧箱があらわれ、中にはきちんと包装された金目鯛の漁師煮が６パック、きれいにならんでいました。

同封されていたパンフレットのアドバイスどおり、商品を冷凍のままお湯にいれ１０分ほどあたためます。（電子レンジでも調理可能なのですが、湯せんであたためたほうがおいしいとのこと）

封を開け器に盛り付けると甘い醤油の香りが湯気とともに立ちのぼってきました。うーん。おいしそう。

夏に家族で伊豆に行った際、お世話になった徳造丸さんの煮つけ。家族全員で「おいしい～！」と叫んだ夏休みのおいしい思い出がよみがえります。

香りにくすぐられながら一口。甘辛くてこってりとしていて身は思っていたよりもしっかりとした食感。

見た目的には、大きいと感じるほどの切り身ではないのですが食べごたえが充分あり、食事が終わるころには、おなかもこころもすっかり満たされていました。

家庭で手軽に金目鯛の煮つけがいただけるなんて、とても便利でお得だと思います。
ごちそうさまでした。