濃厚チーズケーキ
ムーンハートのロール屋さん

上が爽やかな口どけの北海道産クリームチーズ、真ん中が濃厚でコクのあるクリームチーズ、下には隠し味でレモン風味の自家製シロップがかけてあり、とても濃厚なチーズケーキです。
解凍して、箱から出すとずっしりとしていましたが、持っただけでもとてもふんわりとしていることがわかり、折れてしまいそうなほどでした。
切ってみると冷凍してあったとは思えないほどもっちりしていて、口に入れるとふんわりした口当たりでチーズの濃厚さが口に広がりとてもおいしいです。
濃厚なのにしつこくないので、いちごジャムをかけても甘すぎず美味しくアレンジを楽しめました。
コーヒーにもよく合いました。
子どもにも大好評で食べ出したら止まらず、すぐに食べきってしまいました。

層になっているのでそれぞれで食べたり一緒に食べたり楽しめます。食感も軽くチーズも爽やかで、チーズケーキ好きの中学の長男も、いくつでも食べれる～と言っていました。
私は緑茶と一緒にいただきましたがとっても合っていて美味しかったです。主人も気に入ったようです。
完全に解凍されるとかなり柔らかいのでお皿に移す時が難しいと言っていました。ケーキサ―バーを使用すれば大丈夫です。
自分用にとショップの方を覗いてみましたが、モール全体の検索を使うと同じ名前で同じパッケージの商品があり紛らわしいですね。価格も中身もショップも違うので別物なのですが。
解凍してちょっと包丁に力を入れないと切れないぐらいの時が、綺麗に切れますね。我が家は八等分でちょうど良かったです。
送料無料だしコスパも良いと思いました。

シンプルながらインパクトがあるパッケージに高まる期待！
箱を開けると「濃厚」というイメージからは想像できなかったふんわーりとしたチーズケーキが登場しました。
自分でカットするタイプなのですが、コレが嬉しかったです。
同居する家族は20代から80代まで、やっぱり食べたい量が違うんですよね。
子どもの頃ならば例え1mmでも大きなの！と欲張りましたが、最近は普通のショートケーキくらいの大きさだとちょっと苦しいかなぁと思う事が増えました。
「ちょうど欲しい分」だけ食べられる、それが幸せです。
さっそく食べてみると、やっぱりふんわり！でもしっかり濃厚！・・・あれしっとりとしてそれでいてさっぱりとした後味のスポンジ？！・・・と、一口の中で幾重にも重なる味＆食感が楽しくて、楽しい家族の団欒となりました♪

商品到着後直ぐに冷蔵庫へ入れて自然解凍、夜に家族揃って食べました。
開封直後銀紙を剥がすのが、ガサツ過ぎたのか表面が凸凹に。
せっかく作ってくださった職人さん、申し訳ありません！
中は表面が滑らかなクリーム色でヨダレが出そう・・・。
早速ケーキナイフで入刀、やっ柔らかい・・・そっと小皿に取り分けて、まずは紅茶でいただきました。
柔らかくスフレのようななチーズケーキです。
味はしっかり濃厚、なのに軽い口当たりで上品です。
甘さも十分にして甘過ぎず絶妙なバランス。リキュールのなのか成分表にない柑橘系の香りが僅かにしました。
これならコーヒーや紅茶だけでなく、ワインや日本酒でも面白いと思います。何より変な後味無く心地いい。
柔らかくて切り分けには神経を使いますが、それほど繊細で上質な逸品でした。
チーズ好きの私だけで無く、チーズの苦手な方でもきっと美味しく頂けると思います。

バターかなと思わせてくれるインパクトのあるパッケージです。
中を開けてみると銀色の包み紙もバターようでユーモアさえ感じられました。
しかし味は本格的かつ上品です。
三層になっていてレアでもベイクドでもスフレでもない新食感！！

名の通り濃厚で、こくがあるけど甘過ぎずしつこくもありません。
一番下の層のレモン風味で後味すっきり。絶妙なバランスです。
ペロリといけちゃいます。
ハーブティーと一緒に頂きましたが濃厚なチーズケーキとは相性抜群でした。
冷凍でくるので日持ちがしていいです。
お客様の来る日に合わせてお出しするのもいいですね。
今回は解凍しきってから食べましたが半解凍でもアイス感覚でおいしかったのでは？と思いました。