Vigne（ヴィーニュ）
FUKU+RE（フクレ）

パッケージがシンプルだけどセンスがよくてゴミも少ないからエコですね。冷凍保存もできるから食べ切れなくても安心です。
正直見た目には華やかさはないです。地味な色合いですが、大人の女性にはかなり受けるんじゃないでしょうか。ポートワイン、スパイスの香りと風味が独特でドライフルーツも美味しかったです。今まで食べたことのない味と食感でした。材料もオーガニックにこだわっているだけあって、ふわふわした口当たりとしっかりした味わいが楽しめました。温めずに食べるよりも説明書に書いてあったように電子レンジで温める方がふわふわした食感と香りを楽しめました。甘さ控えめとありますが、甘党の私でも十分そのままで美味しかったです。
好き嫌いはあるかもしれないので、気心の知れたお友達とのティータイムや、手土産にしたら喜ばれる一品だと思います。

一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスが加えてあるという事なのですが、ひと口ひと口頂くごとに、素材の旨味や香りが口いっぱに広がります。今までに味わったこのない複雑で濃厚な香りがします。スパイシーな香りがブラックコーヒーにピッタリですよ〜。それに生地はふわふわのモチモチ、やまいもの持ち味がすごく生きてると思います。また、甘さ控えめなので幾らでも頂けますね〜。本当に斬新で新しいスイーツでした。こちらの商品であれば、ちょっとした贈り物や記念日、自分へのご褒美にピッタリだと思います。

ずんぐりドーム型・黒糖風味の昔ながらのお菓子。当初、私のイメージしていたふくれ菓子はそんな感じでしたが、届けられた品物を見てびっくり。すごくスリムでスタイリッシュ！包装なども非常にシンプルながらもおしゃれ感が満載！付属されていた木のナイフでスライスしました。まず、冷蔵庫でひんやりさせたものは、喉に絡みつかない程よいもっちり感があり、ポート酒につけこまれたドライフルーツがしっとりとほのかに甘く、ちりばめられたスパイスが食感のアクセントになります。次に、レンジで軽くあたためたものは、もっちり感にフカフカ感がプラスされ、全体的にふんわりとした柔らかな甘さに変化して口の中でやさしく溶けていきました。スパイス感やポート酒によるアルコール感はさほど主張しておらず、黒糖やフルーツなど素材それぞれがもつ甘味とのバランスが非常に良く、小さいお子さんやお酒の苦手な方でも美味しく食べられると思います。見た目、味ともに女性にとっては溜まらない一品だと思いますので、贈り物、パーティ使いに特に向いていると思いました。

手に取ると意外に重さがありました。見た目がちょっと地味かな？と思いましたが、切り分けると中にもたくさんドライフルーツが入っていておいしそう！お味は黒糖とドライフルーツの風味で程よく甘く、ふんわりしっとりしていくらでも食べれそうです。洋菓子と和菓子の中間のような感じで、紅茶によく合います。パッケージはカジュアル・ナチュラルな雰囲気で、おしゃれな雑貨屋カフェのイメージ。