黒豆ごはんの素260g(2〜3合炊）
丹波の黒太郎

炊飯ジャーを開けると、写真通りのきれいな薄紫色。黒豆がほっこり、ご飯はつやつやでとてもおいしそうに出来ていました。黒大豆とお塩だけのホントにシンプルなごはんの素なので、黒豆そのものの味がよく分かります。普段食べている豆ご飯の豆より大粒で、とても食べ応えがあります。なにより黒豆そのものの甘さにちょっとびっくり、豆好きにはたまらない味でした。ご飯にも黒豆のほのかな甘さが移っていて、やさしい味になっていました。炊飯器で普通に炊くだけなので、ちょっと食べたいな、と思った時に手軽に食べれるのもいいなと思いました。

いつものお米にこの『黒豆ごはんの素』を入れ炊飯器で炊くだけで美味しい黒豆御飯の出来上がり！！黒豆の量もしっかり入っていて、丹波黒豆を使用しているだけあり粒も大きくしっかりしています。また、炊いた後も黒豆が柔らかくなってしまったり、皮が破れて粒が崩れてしまったりすることもなく、つやつやでふっくらした黒豆が味わえます。御飯も、もち米を混ぜたわけではないのにもっちりとしてとっても美味しかったです☆ただ、濃い味が好きな方には少し薄味に感じるかもしれません。

黒豆と塩のみのシンプルな味付けであっさりと食べられるおいしい黒豆ご飯です。黒豆ごはんの素は「黒豆と煮汁」が入っているので、洗ったお米に、黒豆ごはんの素を入れて米の分量の水を加えるだけで炊けるので簡単です！！炊いているとき、炊飯器から黒豆の良い香りがただよってきて、「早く食べたい・・」と思ってしまいました。ほどよい塩味とやわらかい黒豆がとても美味しいですよ。簡単に炊けるし価格もお手ごろなので、来客時など、家でおもてなしする時、サッとこのご飯を出せば珍しいので喜ばれそうだと感じました。