テールスープ3パック
特選松阪牛専門店 やまと

冷凍発送で、丁寧に一食分ずつ梱包されて届きます。
添付の作り方によると、前日から冷蔵庫でゆっくりと解凍するよう書かれているので、気長に翌日まで待ってみてください。
湯煎で温めること約10分。開封する前からわずかにテールスープ特有の香りがします。器に移してみるとゴロゴロとテール肉が！かなり満足できる量です（お店でいただくような量だと感じました！）
味は コク/まろやかさ/オイリー が非常にバランスよく、くどくなくいただけます。仙台、韓国を彷彿とさせる一品です。
この時期だと熱い、と感じるかもしれませんがエアコンのきいた部屋でいただくのもなかなか美味しかったですよ。
ちなみに、1包を一人でいただきましたが、これだけでも十分な量でした。
ご飯を入れるクッパアレンジのほか、春雨アレンジなども掲載されていたので、ぜひチャレンジしたいと思います！

届いた時は、もちろんコチコチの冷凍で色気もなく、寂しい感じでした。
書いてある通りに、袋ごと湯煎に・・・特に不便さは感じず。
温まって、器に移そうとしたら なんと量の多い事。
思わず得した気分になりました。が、相変わらず 寂しい色。
でも、食べてみてビックリ！！
シンプルな色が、余計に旨さを引き立てると言うか、ホントに美味しかったです。
牛ですから、特有のコッテリさはありますが、とっても軽く あと引く旨さです。
タップリの量なので、1回目はそのまま。2回目はネギ。3回目は生姜。と1袋で3つの味で頂きました。
どれも、ブラックペッパーを1振りするのがお勧めです。
ご飯にかけても、美味しく食べれる様に書いてありましたが、ごめんなさい。スープとしてのみ 頂きました。
そうそう、中に入ってるお肉ですが、ホロホロに崩れ、身の外れた骨には、まだまだトロトロのコラーゲンが残ってます。お肉も美味しいです。
こんなの頂いたら、飛び上がるくらい嬉しいです。

本日届いたので早速1袋食べてみました。それぞれの商品の食べ方の記載も丁寧に書いてありその通りに温めました。一食分でもスープがたっぷりあり、具のテールも2つかたまりがあったので2つに分けて食べました。今日はネギだけでシンプルに。骨に付いたお肉は柔らかく、とろーり口の中でとろけました。そしてスープも優しい味でお肉の旨味がしっかりします。お店で食べるようなとっても美味しいお味で子供も喜んでスープを飲んでいました。スープがたっぷりあるので明日にでも麺のスープとして使いたいと思います。そのときは塩コショウが必要かな。そして、次食べるときは大根やきのこを入れて食べたいと思います。とても満足のいく商品でした。

とにかく手軽に本格的なスープが味わえるところが魅力です。
スープは大好きなのですが、共働きで小さな子供がいるため、凝ったスープは休日にしか作れません。
しかし、仕事帰りの疲れた時にこそ、おいしいスープが飲みたい気分です。
このスープは、食べたい日の前日に冷蔵庫にいれてゆっくり解凍しておけば、帰宅後 湯煎するだけでお店の味が楽しめます。

中身はとてもシンプルで、少し白みがかった透明のスープに存在感のある骨つきのテール肉です。
スープがほのかにトロッとして濃厚なところがまた、お肌にも良いようなイメージで嬉しいところ。
お肉は柔らかくホロホロとしながらも、食べ応えがあります。
夫も その味とビジュアルに「焼肉屋みたい！」と大満足でした。

３パック入っているので、シンプルに輪切りのネギだけ散らしてスープとしてそのまま。
卵や大根、人参、ニンニクをたっぷり入れて、野菜たっぷりの具沢山クッパや コムタンうどん。
子供には細かく刻んだ野菜を乗せて、離乳食のお粥のベースとして出したところ、嬉しそうに完食しました。

無駄のないシンプルなパッケージで３パックに分かれているので、冷凍庫内でもかさばらず、贈り物にも喜ばれると思います。オススメです！

テールスープを作りたいと思っても、テールを買えるお店が少なかったり、煮込み時間が掛かるのが面倒です。
私自身も焼肉屋さんに行った際には必ず頼みますが、家で作ったのはいつだったか考えてみると思いだせないくらいです。
本商品はそんなテールスープが10分熱湯で温めるだけでできてしまいますので、お手軽な商品だと思います。
何も加えなくても美味しいですが、説明書にあるとおりねぎとゴマを加えれば見た目だけでなく風味も増して更に美味しさを味わえます。
私はいつもと同様に粗挽きの黒コショウをかけて食べましたが、辣油をかけても美味しいと思います。
量も400gとたっぷりですので、一人で食べたらご飯がなくてもお腹一杯になります。
味がしっかりしているので、お酒のお供にもおすすめです。