大浜大豆 地豆腐セット Bセット
能登スタイルストア

おぼろ豆腐２つ、絹ごし豆腐、木綿豆腐、お塩、炒り豆が入ったセットで、しっかりとした箱に入っていました。パッケージに可愛い絵が入っていて見た目もいい。おぼろ豆腐はそのまま奴っこでいただきました。入っていた「角花さんの塩」をつけて食べてみると、豆腐ってこんなに甘いんだと家族みんなで興奮してしまいました。豆腐にはいつも葱や生姜、大葉などの薬味と醤油をつけて食べていましたが、この豆腐は是非お塩で食べて欲しい。豆腐の素材がいいというのがわかります。絹ごし豆腐は、とっても滑らか、木綿豆腐はしっかりとしていて、豆腐のステーキや田楽のようにして食べると旨い！！４丁入っているセットで、何日かかかるかなと思いましたが、１食で食べ切ってしまいました。普段食べるには、少々贅沢な豆腐かもしれませんが、お祝い事などで、集まるときに利用したら、きっと喜ばれる商品だと思います。

どのお豆腐もスーパーで売っているお豆腐とは違って、大豆の味が「濃い！」です。そして、舌触りがよく幸せな気分になりました。思わず、一口一口味を噛み締めてしまいました。しかし、個人的にとても気に入ったのは一緒に入っていた塩です。最初はおまけ程度にしか思ってなかったのですが、この塩につけてお豆腐を食べるとさらに大豆の甘みが引き立ってすっごく美味しかったです。まるでお店で食べるような味でした。

夕飯後に届いた大浜大豆　地豆腐セットＢ。大急ぎで開封し内容を確認。豆腐好きの我が家でここで終わるわけもなく我慢できずに試食です。パックを開けて大豆の香りがふわ〜んと香ってきました。これはいけそう！！！食したら、その深い香りが、甘味に変わり、大豆そのものより大豆らしい。これほどのお豆腐は今まで食べたことがないです。出来たてはどれほどのおいしさなのでしょう、、、、。考えただけでよだれが。そしてその日のうちに、同じ豆腐好きの姉の家にお取り寄せてしまいました。

豆腐は大好きで、時間があれば豆腐専門店で食事をしています。今回、おぼろ豆腐が一番大豆の風味がしてしょうゆなどなく、おいしくいただけました。一人４分の１丁づつ家族で食べたのですが、１個づつでもよかったかな、、と思ったほどです。木綿ごし豆腐はお味噌汁に入れても形がくづれず、しっかり食べられました。きっとなべに入れても十分おいしくいただけると思いました。絹ごし豆腐はおぼろとは一味違うなめらかさでした。子供たちもわかるようで、絹ごしをパクパク食べていました。上質なたんぱく質が無理なく摂取できるな〜〜と思いました。