ふぐのオイル漬3本セット
和田珍味

フグのこのような味付けのものが珍しいと思いました。
和風なイメージですが、洋風な味付けで初めて食べました！
ボトルもオシャレでグルメな友人に送ってビックリさせたいなぁ！！と思う見た目と味でした。
ガーリックレッドペッパーはそのままで食べるとピリッと辛さが効いた大人の味です。私はパスタにからませてオイルパスタにしました。しっかりガーリックの味がして美味しいのですが、少しそこに醤油を足すとまたガーリックの風味が際立って美味しかったです。
ガーリックはフランスパンにつけて食べました！
フグの美味しさとガーリックの風味の良さがパンをとても美味しくさせてとまりません。パスタのおともにも美味しいですし、お酒と会いますね！
バジルが、一番新鮮でした。味がしっかりしていて、でも濃すぎないのでチーズとトマトと組み合わせてワインと食べました。こんなフグたべるの初めてで、新鮮でとても美味しいです！家飲みするときに食べますが、美味しくてたまりません。
私の中のフグのイメージがとても変わった商品でした。
自分のご褒美にも、ギフトにもオススメです。

ふぐは和食というイメージを覆す、オシャレな商品。梱包もシックな「大人のおつまみ」という印象です。さっそく味わってみました。

【ガーリック】
蓋を空けると、ガーリックとふぐの香りがフワッと漂います。もう香りが美味しそう！ 少し温めて食べてみると、淡白なふぐの身にしっとりガーリックオイルが染みて美味しい！ お酒のおつまみに最高でした。

【ガーリック・レッドペッパー】
ガーリックに唐辛子が入ることで、ピリッと引き締まった味に。これは是非ペペロンチーノでいただきたいです。お料理が何ランクも上がりそうです。

【バジル】
思った以上にバジルがきいていて、他の2種とはまた違った味わい。これはサラダのトッピングやチーズ等と一緒でも美味しそう。確かに温めるとバジルの香りが飛んでしまいそうなので、そのままがお薦めです。

どれもふぐのサッパリとした美味しさにガツンとプラスの旨味を加え、今まで食べたことのない味に出会えました。オイルの1滴まで残したくない瓶の中身は旨味がつまってます。

お酒好きな方への贈り物としても、梱包箱もオシャレで、おつまみとして喜ばれると思います！！

【配送】
クール便で指定日時に到着。

【梱包】
黒いシックな箱。見た目から醸し出される高級感が期待値を高める。


【説明書】
三種類のオイル漬に関する特長、食べ方(アレンジ方法)が書かれていてわかりやすい。


【バジル】
バジルの爽やかな風味がふわっと広がり、ふぐの旨味とよく絡んでいる。バジル＆ふぐの相性がこんなにいいとは驚き。スライスしたトマトや茹でたジャガイモにもよく合う。残ったオイルをパスタに絡め、冷製パスタとして一品増やすのもアリ。

【ガーリック】
プリプリのふぐの身に、ほどよくニンニクを効かせ、飽きのこない味わい。説明書にある通り、少し加熱して食べた方がニンニクを強く感じられて美味しい。

【ガーリック・レッドペッパー】
まさに大人の味。唐辛子の辛味と旨みが食欲をあおり、手が止まらなくなる一品。こちらも温めることでガーリックの香りが全体に広がり、より一層美味しく食べられる。上品な辛さはまさに大人向け。日本酒やビールを飲みながら、おつまみとして最適。茹でたもやしやパスタにも合う。

【最後に】
三種のオイル漬はそのままでもおいしく、温めたり、和えたり、アレンジの幅は無限大。「凝ったお料理を作りたいけど」そんな悩みをこの三種のオイル漬が解決。和えるだけ、温めるだけ、乗せるだけ、で料理のバリエーションを楽に増やしてくれる、心強い味方。余ったオイルもパスタソースやドレッシングとして使えるのでエコ。身体にも環境にもやさしいので大切な方への贈り物にもオススメ。

フグの加工品で、こんなにおしゃれなものは正直みたことがなく興味を持ちました。

・パッケージデザインも非常におしゃれ
・国産の天然ふぐのみを使用し作られています。
・化学調味料不使用で安心
・ぎっしり、肉厚の身のひきしまったフグのオリーブオイル漬け
・食べやすく、身崩れしない大きさもポイント高！

【味は3種類】
●ガーリック・レッドペッパー
しっかりと唐辛子がボトル内に入っており、口に入れるとガツンとフグの旨みの後に、唐辛子の辛さが「クーっ！！！」ときます！これはお酒が進みますよ～

●ガーリック
香ばしいガーリックの香りをまとった旨みたっぷりのフグ！
そのまま食べても、パンや、クラッカー、パスタ、ライス、サラダなど、相性が無限大！！！

●バジル
こちらもバジルの香りが更に食欲をそそります♪
ヒトクチの食べごたえ抜群！
３つの中で一番私が、推しです

オイルの最後の1滴までも。
色々なものと相性がよく、満足感があります。

3種類のフグのオイル漬が、予定通りに到着致しました。黒いシックなパッケージが高級感があります。

フグを、風味豊かな特製オイルに漬け込むことで、旨味を凝縮させ、保存性も高まり、高級食材のフグの旨味を、いつでもどこでも気軽に味わえるのが嬉しいです。

フグは高タンパク質で、脂質はほとんどなく、とにかく旨味成分が豊富な食材。そのフグが持つ特質を最大限に生かして作られたオイル漬は、フグの「あっさり」という概念と異なり、噛むほどに、身そのものが本来持っているふくよかな旨味が口の中に広がります。

さっそく簡単なアレンジ料理にチャレンジしてみました。

■バジル
コクのある味わいで、濃厚な旨みのなかにバジルが爽やかに、ふわっと香ります。存在感があるので、トマトと一緒にバケットに乗せて頂きました。茹でたじゃがいもや、カリフラワーに添えたり、アレンジにたくさん使えそうです。残ったオイルもパンに塗って、美味しくいただきました。

■ガーリック
ほどよくニンニクが効いているので、これだけで食べてもアレンジしても、まさに何にでも使える万能味です。アヒージョにして美味しくいただきました。素材をオイルでじっくり煮ることで、身がきゅっと締まっていながらも、ふんわりした柔らかさがあり、噛めば噛むほどフグの旨みが出てきます。

■ガーリック・レッドペッパー
唐辛子の辛味と旨みが食欲をあおり、手が止まらなくなる一品です。淡白なイメージのあるフグは濃い味付けに負けてしまいそうですが、そんなことは一切なく、フグの美味しさに驚かされる一品です。上品な辛さが大人向けなお味で、お酒のおつまみやパスタソースに最適です。

フグのオイル漬はそのままでもおいしく、無限にアレンジできる、一押しのお取り寄せです。お料理のレパートリーは増やしたいけれど、いつも手間暇はかけられない。そんな時に、料理のバリエーションを楽に増やしてくれる、心強い味方になってくれます。ジャンルに関係なく、お料理に使える万能調味料としてもお勧めです。