クッキー＆クリーム（ベイクドチーズケーキ）
プーゾチーズケーキセラー

真っ黒でインパクト大なチーズケーキ。敷き詰められたブラックココアクッキーは職人さんが手作業で作るこだわりの自家製なのだとか。ケーキ生地の中にも入っていて、ほんのりビターでざっくりとした食感がアクセントに。クリームチーズとサワークリーム、生クリームのバランス良く、滑らかで軽い口当たりです。甘さ控えめで、とっても美味しいチーズケーキでした。ザクザクやしっとりといった色々な食感がまた、美味しさを際立たせていました。
可愛いお箱に入れられて、冷凍された状態で届きました。贈り物にも喜ばれそうだなと感じました。
沖縄から配送されるので送料がちょっとお高いなという印象ですが、一定金額以上の注文で送料無料に。チーズケーキやプリンなど、他にも美味しそうな商品がたくさんあるようなので、まとめ買いして冷凍庫で保管、食べたい時にいつでも解凍して楽しむのがオススメです。

冷凍されて箱に入った状態で届きました。袋から取り出して冷蔵庫で8時間ほど解凍してから頂きました。ケーキをカットすると生地にココアの黒いビスケットが練り込まれているのが分かります。ケーキの上部にはココア味のビスケットが散りばめられていて細かな食感がとても良いアクセントになっています。ココアの部分は甘さが控えめでほろ苦い風味が全体を引き立ててくれています。中の部分は上品な甘さのチーズケーキでこの中にもココアのビスケットが入っているので楽しい食感になっていました。底部の生地はしっかりとしていて程よい固さが安定感を生み出していました。一般的なチーズケーキも美味しいですが、ほろほろとした食感のココア風味のチーズケーキもまた違った美味しさがあるのだと感じられました。

指定の日時通りヤマトクール便冷凍で届きました。
外箱の箱は段ボールで側面にお店の名前が印刷されています。
しっかりとした梱包で箱の角などがつぶれることも無くて綺麗な状態でした。
商品説明や商品紹介が書かれたカラー写真入りのパンフレットと解凍方法の説明の紙が入っています。
袋から取り出しお皿に移してから冷蔵庫で6時間程解凍してからきりわけました。
ケーキをカットする際に包丁を温めると切りやすく綺麗に切れました。
ケーキの上一面に黒いクッキーのフィリングがたっぷりと乗っていて下のチーズケーキは白くてとてもおしゃれです。
一口食べると甘すぎることなくサワークリームが入っていてさっぱりとしています。優しいくちどけの大人のチーズケーキです。
沢山の種類のチーズケーキがあるので他の味も食べてみたくなりました。

沖縄でチーズケーキといえば必ずといっていいほど名前の挙がる「プーゾチーズケーキセラー」さんの商品。
ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店が多いようで出店数もとても多いです。
那覇空港から車で約15分のところにも店舗があり、アクセスも抜群だそう。
実店舗の場合は帰りに空港へ向かう前、立ち寄ってチーズケーキをゲットするのもおすすめのよう。

今回はクッキークリームのチーズケーキをレポ。
甘いもの大好きでスイーツ女子なのですが家族も全員甘いもの大好き。老若男女問わず好きなあじです。
可愛い食べやすいサイズで奪い合いになりました！

チーズケーキといえばスペインのものが好きでバルセロナの店舗で食べたこともあるほどチーズケーキ好きな私ですが、この商品はとてもしっとりしており、さっぱりと食べやすく、何よりサイズ感が可愛いく切り分けもしやすいのが特徴かな。

包装もおしゃれでカジュアルなお土産にぴったり。

無機質な箱で届き、もう少し可愛いパッケージで届いたら嬉しかったかなあと思います。贈答品として利用するにもその方が利用するにもしやすいかと思います。箱を開けると程よい大きさで、3人家族なのですが6等分して、1人2切れずつ食べられたので満足出来ました。クッキー＆クリームのベイクドチーズケーキなので濃厚で味がくどいとかなあと思っていましたが、甘すぎずチーズの味もクッキーに負けずしっかりとした味でとても美味しかったです。クッキーの食感もサクサク、ほろほろとしていました。ケーキの見た目もシンプルで、シンプルなのはいいのですがもう少し飾り(エディブルフラワーなど)あったらまた一段と素敵になると思いました。