桑の和紅茶 HINOMULBERRY
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小さな箱に、丁寧に紅茶が梱包されていました。
パッケージも『和』な雰囲気で、手拭いの絵柄のように手染めされたようなデザインが素敵です。
ティーバッグは大きめのピラミッド型なので、バッグの中でしっかり茶葉が開き、対流するので香りも味もおいしく抽出することができそうです。
では、さっそくいただいてみましょう。
パッケージにある通り、沸騰したお湯で3~4分抽出します。
薄めの水色で、香りもすっきりとしています。
一杯目はストレートです。日本独自の茶品種である『べにふうき』と気仙沼の『桑の葉』のブレンドティーは、すっきりとして飲みやすく、香りもさっぱりとしています。渋みもなく、お子さまでも飲みやすそうです。
また、今回は朝食と一緒にいただいたのですが、風味がすっきりしているので、パン食はもちろん、ご飯にも合いそうです。
二杯目は翌日ストレートにお砂糖も入れてみました。お砂糖が加わると華やかな飲み心地になりました。気分や好みに合わせて飲み方を変えてみても楽しいですね。
こちらの和紅茶はすっきりとしたお味なので、お菓子と一緒にいただいても、お菓子の甘さとのバランスがちょうどよく、おかわりしたくなるような風味です。
ふだん自宅で楽しんでもいいですし、ちょっとしたお礼の品としても喜ばれそうですね。
また、震災後の気仙沼を応援したいという想いからできた商品なので、購入することで、その活動に少しでも参加できるという意味でも、体も心も温まる和紅茶だと思います。