冷し辛麺（2食入り・スープ付）6パック
きねうち麺オンラインショップ

ピリ辛好き、韓国料理好きにはたまりません。弾力のある食感と、旨味もある辛さがやみつきになります。昔、韓国旅行の際に明洞で食べた冷麺を思い出しました。食感は本当に本場の韓国冷麺に似ています。
でも辛さは… こっちの方が辛いかも!? ピリ辛好きの私でも結構辛いと思いました。
ショップのHPに「お好みであらかじめ炒めたひき肉、ニラ、いり卵を加えるとより一層美味しく召し上がれます。」とありましたが、いり卵でまろやかになるかもしれませんね。
ゆで時間が短く（50秒！）、冷蔵庫にあるものを適当に乗せればいいので、超時短料理としても使えます。
今回は、きゅうり、白菜キムチ、カニかま、ちくわ、韓国海苔（きざみ）、ゆで卵を乗せました。（いり卵にすればよかったw）
また、麺自体が結構なボリュームでした。「小腹を満たす」というより、ガッツリ食事としてどうぞ。暑い季節の食事にピッタリです。常温で保存（賞味期間100日）できるのもポイントです。

コロナ禍で大好きな韓国に行けない方も多いと思いますが、この冷し辛麺を食べればお口の中は一気に韓国に飛んで行けます。
絶妙な歯応えの麺が癖になる旨辛スープに絡んだ絶品冷麺です。お好みで挽き肉、卵、ニラなどを炒めてトッピングするとさらに旨みとボリュームがアップするのでおすすめです。
特にスープは辛いだけでない、旨味たっぷりの絶品旨辛味。
こんな冷麺が自宅で食べられるなんて感激でした。
麺の茹で時間も50秒です。最速で気分は韓国に飛んで行けます。
まずはスープを溶く水を量って冷蔵庫に入れるところから始めるのが良いでしょう。次に麺を茹でるお湯を沸かし、その間にお好みの具材を炒めていきます。
麺の茹で時間がとにかく短いので段取り良く仕上げて下さい。
是非この感動を味わって頂きたいです。

鮮烈で刺激的な辛さでありながら、しっかりら旨みを感じるスープ。
麺はもちもち、ぷりぷり。
ニラ玉とトマトとキムチを添えて頂きました。

【辛麺】と書かれているだけあって、かなりしっかり辛味を感じます。
一般的な冷麺よりも酸味が少なめなので、食べやすいと思います。

麺は一般的に売られているものより、少し多めの感じがしました。
ボリューム満点です。

なによりも、スープを水で薄めて、麺もさっと茹でるだけ。
トッピングもシンプルで十分美味しさを楽しめますので、忙しい食事の準備に助かりました！

ご馳走ギフトというより、ちょっと特別なおうちご飯というイメージでしょうか。
頂き物でも、ご自宅用でも楽しめるお品だと思います。

ホームページを見ますと、アレンジレシピが載っているのも面白く見させてもらいました。
とにかく麺のモチモチ感が好みだったので、また他の種類も頂いてみたいと思います。

夏に食べたくなる辛麺。12食入りの箱がどんっ！と家に届きました。箱を開封してみると2食入りが6パック入っていました。晩御飯は辛麺と決めていたので早速調理開始。

お湯を沸かしながら具材を調理。ニラを買い忘れていたのでシンプルな具材（茹で卵、きゅうり、白菜キムチ、肉炒め、トマト）でトッピングの調理は完了。そうこうしているうちにお湯が沸騰したので茹で始めましたが茹で時間が短いのであっという間に完成。

まずはスープを一口。辛いのが好きですがしれでも辛く感じました。続いて麺と一緒に一口。麺がもちもちしていてとてもいい食感。スープともうまいこと絡み合っていたので口の中で適度な辛さになり美味しく食べれました。具材も混ぜわせて食べましたがどんな具材でも合うと思います。
今回ニラを入れ忘れてしまいましたが、入れた方がいいと思います。

スープまで完食しました！

とてもコシの強い冷麺です。麺はコシが強く、ツルツルシコシコの食感が楽しめます。のど越しも良く、夏の暑いときでも食べやすそうだと思いました。
スープは真っ赤でとても辛そうに見え、唇がピリピリするような感じがありますが、辛すぎると言うほどではなく、食欲をそそる辛さです。
見た目とは違ってとてもあっさりとした味のスープで、ツルツルとしたコシの強い麺と良く合っています。あっさりとはしていますが、ごま油の風味がとても良く、あっさりとした味の中にもコクを感じることができます。
ゆで時間も短くて済むので、時間がないときでもすぐに調理できるので、常備しておいても良いなと思いました。
夏の暑い日の食欲が落ちる時期に特に食べたくなるような商品です。