宮城県産豚ロース味噌漬け5枚入り
伊豆沼農産

豚ロースが大好きで、中でもご飯に1番合う味噌漬けが好き～♪そんな我が家に、宮城県から「豚ロース味噌漬け」がやって来ました！宮城の伊豆沼豚さん×仙台味噌という素敵なコラボで、食べる前から美味しそうです。

【内容】
宮城県産豚ロース味噌漬け（85g×5）

【お届け状態・パッケージ】
クール宅急便で指定時間に届きました。丁寧な包装なのに過剰ではない、エコな包装に好感をもちました。美しい風景が描かれた化粧箱には、可愛い包装紙がくるっと一周。エコ包装された化粧箱が、透明ビニールの宅配袋に入って届きます。ギフト利用する場合は、完全包装＋熨斗付き対応もしてもらえるので、安心です。

化粧箱を開けると、赤身と脂身のバランスが美しいロース肉が5枚。個包装になっているので、冷凍庫で保存しやすいです。「お召し上がり方」の丁寧な説明書も添えられているので、誰でも簡単に美味しいお肉を焼くことができます。

【食べてみた感想】
準備は、前日に冷蔵庫に移してゆっくり解凍するだけ。焼き方は、熱したフライパンに油をひいて、中火で片面焼いて、軽く焦げ目がついたら裏返し。弱火でじっくり焼き上げたらできあがり！簡単だから助かります♪

最初は「一人2枚かしら？」なんて思っていましたが、焼いても存在感がある大きなロース。1枚でお皿にピッタリおさまって、美しい…♪軽く焦げた味噌が美味しそう～♪

一口食べると、そのやわらかさに感動！今まで食べた味噌漬けの中で1番やわらかいと思いました。そして、味噌のコクと豚肉の甘みが口いっぱいに広がります。すかさず白ご飯！やわらか豚と濃厚味噌が美味しすぎて、ご飯がすすんで困っちゃいます♪濃厚な味付けなので、お弁当のおかずや、家呑みのおつまみとしても大活躍です！

【まとめ】
「フライパンでサっと焼くだけ」で絶品おかずができるのが、とにかく嬉しいです♪冷凍保存できるので、来客時や忙しい時のお助けメニューに重宝します。子供さんからご年配の方まで美味しく食べられるおかずなので、ギフトにもおススメです。

キャンプや、忙しい方にぴったりな商品です。

★見た目
オリジナルの箱には、優しいタッチのイラストが描かれおり、ほっこりとしました。
落ち着いた色味の緑色で、上品さを感じる見た目です。
お肉は一枚一枚、丁寧に梱包されていました。その為、冷凍庫でもスペースを取らず、空いた隙間に収納することが出来る点がなによりも嬉しかったです。

★お味
私はキャンプが好きなので、既に味付けされているポイントに魅力を感じました。調味料など一切必要ありません。焼くだけで、美味しい一品になります。時間が無い時の晩ご飯にもぴったりです。
焼いている段階から大変いい香りがしました。
ご飯を炊くこと必須です！
一枚一枚が分厚いので、少し硬いかな？とイメージしていたのですが、一口食べて驚きました。
とても柔らかいです。豚肉独特のくさみがなく、甘みが感じられます。食べやすく切り込みを入れなくても大丈夫です。
ごはんが何杯でも進みます。

菜の花等、他の食材と一緒に炒めても美味しいと思います。アレンジ自在です。

素敵な商品をありがとうございました。明日も冬キャンプに持ち込みます。

前日から冷蔵庫で解凍しておいて焼くだけの簡単調理。
調理の仕方も分かりやすい丁寧な説明書きが入っていました。

味噌などのたれに漬けているため焦げやすいので火加減にだけ気を付ければ上手く焼けます！
最初は中火で焦げ目をつけて裏返したら弱火がポイントです。
焼いているときはそんなにやわらかそうに見えなかったのですが、食べた瞬間のやわらかさにびっくり！
8歳6歳3歳の子どもたちも「おいしい！」と喜び、1人1枚ずつペロリと食べました。
味付けがちょうど良くてご飯がすすむすすむ！
甘辛い絶妙なたれが子どもから大人まで好きな味です。
ピチッと冷凍されているので冷凍庫の場所も取らず、ストックしておくにはちょうど良いです。
これさえあれば、後は白ご飯炊いて味噌汁作って簡単な副菜作れば大満足の献立になります！
家族誰も文句言いません（笑）

伊豆沼農産は、宮城県登米市という日本有数の穀倉地帯にあり、お米や野菜の栽培、仙台牛や豚の飼育が盛んに行われている自然豊かなところです。
登米市は、最近まで放送されていた朝ドラの舞台でもありますね。
養豚農家を前身とする会社ということで、豚肉の美味しさにはとても期待が高まります。

今回体験した宮城県産豚漬は、宮城県産豚ロース肉を、味噌・塩麹・醤油麹に漬け込んだ加工品です。
丁寧に一つ一つパッキングされた豚ロース肉は、ボリュームがあってとっても美味しそうです。

冷凍庫から冷蔵庫へ移して1日置いて解凍したら、フライパンに薄く油を引いてじっくりと焼き上げていきます。
調理中、甘い味噌の香りと麹の香りが立ってきます！

焼き上がると、ジューシーで柔らかいお肉に感動…
仙台味噌がベースになっているので、甘みがあってご飯にものすごく合うし、麹で漬け込んでいるからかお肉も固くならず柔らかいです。
麹の風味が大人の味わいをプラスしてくれて、とてもご馳走感があります。
家族にも大好評で、パクパク食べて笑顔を見せてくれたので私まで嬉しくなっちゃったなぁ。

これからの季節は、お歳暮にもとってもおすすめですよ！
伊豆沼農産様のオンラインショップで購入することができますので、是非チェックしてみてください。
他にも魅力的なギフトがかなりの種類販売されていました。

豚ロース味噌漬け5枚入りになります。
1つずつ個包装になっているので、食べたい分だけ解凍して使う事が出来て便利！
お肉の厚さも絶妙で、厚すぎないのでサッと焼くだけで火が通るので簡単に作れますし、薄すぎないので食べ応え抜群！
お肉の弾力をしっかり感じる事が出来ます。
お肉はとても柔らかくジューシー。お味噌との相性抜群でお肉の甘みが存分に感じられます。
脂っこくないので、食べた後も口の中に脂っぽさが残らないし、パクパク食べられます。これはとても美味しい！
ご飯がかなり進みます！笑
包丁で一口サイズに切って食べましたが、主人はそのままガブリと食べていました。笑
噛んだ瞬間肉汁がジュワーと口の中に広がりお肉の旨味を感じる事が出来ます^_^
素敵な商品をありがとうございました。