ニンニク増し増し30個(餃子) 町田餃子商店
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国産肉、国産野菜を使っているので安心して食べられます。
美味しい食べ方のリーフレットが同梱されているので、それをみながら作ってみました。
まずは王道の焼き餃子をブルーノのホットプレートで焼いてみました!
本当は誰かと餃子パーティーしたかったんですが、コロナがひどいので1人餃子パーティー笑
油を引かずに温めたホットプレートに冷凍の餃子を乗せて、水も入れて蓋をして蒸し焼きします。
5分経ってから蓋を開けて水分がしっかり飛んだら、ごま油を回し入れます。
少し油が跳ねるので気をつけてください。
ごま油のおかげでふっくらしていた餃子が少しカリッと歯応えのある食感になります。揚げ餃子風。
食べてみると、さすが3倍のニンニクが入っているだけあってニンニク感強めです!ニンニク好きにはたまらないと思います。
ご飯のおかずだけじゃなく、お酒のつまみにもなります。
ニンニク3倍ですがお肉が少ないわけではないので、ジューシーさもあります。
水餃子もおすすめされていたので作ってみました。
お湯を沸かして冷凍餃子を7分ほど茹でて完成です。簡単ですね。
美味しいタレのレシピものっていたので、真似て作ってみました。ごま油をいれることで風味がすごく良くなります。
水餃子はプリっとしていて、食べてみると焼き餃子よりニンニク感が抑えられています。
レシピのタレも美味しくていくらでも食べれそうでした。
冷凍状態で届いて、60日間もつそうです。30個入っているので小分けにしても使えますね。
去年町田市のふるさと納税返礼品になったそうなので、ふるさと納税にもおすすめです。