真鯛(まだい) ごちそう炊き込みご飯（3合炊き）
おのみち鮮魚店

冷凍で届く、簡単炊き込みご飯の素です。
解凍してそのまま3合のお米と炊くだけでまるで料亭の味の炊き込みご飯がいただけます！
水加減を調整したりしなくていいので誰でも失敗なく、簡単に作ることができます。

鯛の大きい半身が、どーん！と入っていて見栄えも良くにんじん、しめじ、ごぼう、油揚げなど具沢山で食べ応えも抜群です！

炊き上がって蓋を開けると食欲をそそる香りがふわっと漂います。

さっそくお茶碗によそっていただくと料亭で食べる釜飯のような味わい♪
めちゃめちゃ美味しいです！

出汁に浸されたまま冷凍されているので具一つ一つに味が染み込んでいます。

薬味の柚子との相性も抜群で食欲がないときにもペロリと食べられそうです♪

また、鯛はしっかり骨抜きされていて小骨一つも入っていませんでした！
子供たちも安心して食べられるので嬉しいポイントです♪

お客様が来る時やイベントごとの際には便利だなと思いました♪

今回初めて食べた「鯛の炊き込みご飯」

お米を洗い、丸ごと炊飯器に入れるだけで、簡単に調理ができます。
使用されている鯛は、広島県尾道市で水揚げされた天然真鯛で、とにかく、大きく、旨味が強いです！

きのこや野菜なども全て入っているので美味しい炊き込みご飯が、こんなにも簡単に食べられるのは本当に嬉しいなと思いました！

さらに、保存料、着色料、化学調味料などは使われていないそうなので、とっても嬉しいですね。

普段の自宅での食事にも利用するのもいいなと思いますし、梱包もおしゃれなので贈答用にもとっても喜ばれるのではないかなと思います！

個人的に、瀬戸内海の美味しい食を自宅で味わえて嬉しかったです！
また、是非、食べたいなと思いました。

シンプルな包装で届きました。環境保全への取り組みだそうですが、ゴミも少なくて済み、冷凍庫にもささっと入れられ、まず嬉しいポイントです。
作り方を確認したあと、お米を水につけてしっかり水切りし、炊飯器へ投入！立派な鯛の身、にんじんごぼう、しめじに油揚げと賑やかです。
スイッチを入れてしばらくしたら、早くもだしのいい香りが・・・。期待が高まります。
そして、いざ完成！炊きあがって混ぜ合わせる際は、せっかくなので鯛の身が崩れ過ぎないように、優しく手早く。
頂いた感想としては、しっかりとしただしのうま味と香り、鯛のインパクト、脇を固める野菜と、とてもバランスが良く、本当に美味しかったです！
夫は「具がたくさん入っていて良かった」娘（小学一年生）は「鯛が好きになった」と申しておりました。
共働きの我が家なので、普段はだしをとって、鯛の下処理をして、野菜を刻んで・・・、なんてとてもできず、なかなか手の込んだ料理を出すことができませんでしたが、今回はお陰様でとても簡単に本格的な味わいを頂くことができ、感謝の気持ちでいっぱいです。
娘は地図で広島の位置を確認したり、夫は瀬戸内海の話しをしたりして、ゆっくり食育の時間も取れました。
ただ我が家としては高価な部類に入るので、気軽な自宅用というよりは、お祝いやギフト向けだと思いました。

鯛の炊き込みご飯。
冷凍で届いて食べる前に解凍します。
炊飯器に一緒に入れて炊くだけで、あっという間に鯛の炊き込みご飯の出来上がり。
簡単なのに本格的な炊き込みご飯が出来るのですごい‼️
鯛が柔らかく、とても美味しいです。
しかもとても大きな鯛なので贅沢です。お祝い事とかにもいいかも。

また人参やごぼう、しめじなども入っているので香りが
とてもいいです。

3合出来るので、たくさん食べられます。
主人と娘が気に入ってとてもたくさん食べていました。
娘は明日も食べたいと言っていたので明日もあげようと思います。

本格的な炊き込みご飯が簡単に作れて、とても美味しいのでオススメです。
素敵な商品をありがとうございました。

シルバーの保冷バッグに入ってしっかりと冷凍されて届きました。調理には炊飯器があれば誰でも簡単に作ることができます。
炊き込みご飯の素、柑橘のスライス、おいしい作り方の紙が入っています。
まずは冷蔵庫で解凍しました。
お米3合をとぎ、30分水につけ、とぎ汁をしっかりと切ります。
炊飯器に米と炊き込みご飯の素を入れたらすぐに炊飯ボタンを押すのがポイントです。
水加減の必要もなくこれは便利ですね。
しかも真鯛の大きいこと！天然です。
では実食
ごぼうのいい香りと鯛の旨みがあり、お醬油がよくきいています。味のしっかりとついたニンジンごぼうシメジ油揚げに淡白な鯛の味がよく合っています。
米一粒一粒にしっかりと味が入り鯛の身がたっぷりと入ったボリューム感の感じられる炊き込みご飯です。
味が濃いのでそのままおにぎりにして冷めてもおいしくいただけました。