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おしゃれな箱に丁寧に包装されていて、栗モンブラン生どらの高さのボリュームはそのまま。
どら焼きとモンブランの合体なんて、食べる前から期待大。
冷蔵で解凍して、個包装から出す。
高さがあるので、まずは皮だけ味見。ふわっふわでしっとりしていて、
冷凍で来たとは思えない柔らかさ。
マロンクリームは栗の味がしっかりしていて、小倉クリームは上品な甘さ。
洋菓子のクリームは、ホイップが時にフワフワ過ぎて苦手なのだが、これはいい。
クリームといっても和菓子と言っていい落ち着き。軽すぎない。
満を持して栗の甘露煮。贅沢にも大き目のスライスが3枚もついている。
スライスなんだけど、ほくほくしているのがよく分かる。
最後に、全てを一度に味わってみる。ふわしっとりの皮をかみ、ほくほく甘露煮がきて、
やわらかいマロン・小倉クリームが口いっぱいに広がる。
期待を裏切らない、見た目にも、味わいも満足な一品でした。
気が付けば、コーヒーを飲むのも忘れていた。
美味しかったな~と余韻に浸りつつ、もう1個と手を伸ばしたくなる誘惑。
見た目の華やかさと、これだけの美味しさなら、どの世代の人にも喜ばれると思う。
何より、原材料に作り手のやさしさを感じる。
賞味期限は冷凍で1カ月あるそうですが、すぐになくなるはず。
プレゼントするとしたら誰かなと考えたら、年配のお世話になった面々が浮かんだ。
柔らかくて、歯が弱い人も十分いける。
いいお店とご縁があったとうれしい。