すごい煮干ラーメンと餃子24個セット（特製餃子のタレ付）
餃子専門店くるむ

■配送
クール便で日時指定通りに到着。

■梱包
しっかりとした段ボール箱にラーメン一人前と8個入り餃子が3パック入っていました。
商品と一緒にオンラインショップ等のＱＲコードが記載された紙と、餃子のアレンジレシピが入っています。

■賞味期限
ラーメンは約3ヶ月
餃子が約2ヶ月
どちらも冷凍です！

■実食
○「すごい煮干ラーメン」
ラーメン凪の看板メニューとあって期待値は高まります。メンマ&チャーシューは湯煎で解凍できるので楽チンでした。
食べる前から煮干しの強い香りが漂って、食欲をそそります。
さっそく麺を頂くと今まで食べたことのないようなモチモチとした弾力に驚かされました。とにかくこの麺は噛みごたえがあり、さらにスープとよく絡むので満腹感が半端ないです。スープも国産の煮干しを20種類以上使用してるとあって、食べるたびに口いっぱいに煮干しの香りが広がります。
こんな贅沢なラーメンを家で食べられるなんて、夢のよう。冷凍保存すれば三ヶ月はもつのでありがたいなと思いました。

○くるむの餃子
特製焼き餃子のタレは少し甘めです。特製水餃子のタレは胡麻油が効いていて、主張の強いタレという感じがします。タレは凍っていますが餃子を焼いている間に溶けてしまうので心配いりません。焼き方はパックに巻いてある紙に詳しく書いてあります。

餃子は思っていた以上に一つが大きくて、しっかりとした食べごたえがあります。何よりタレとご飯の相性が抜群でつい白米を用意したくなります。おつまみとしても良いでしょう。羽根のパリッとした感じはさすが名店という感じがします。皮も厚めでモチモチ、肉汁がジュワーッと溶け出して、まるで小籠包を食べているような心地がしました。

水餃子は餃子とは違って、ツルッとした食感が新鮮で病みつきになります。何より胡麻油の効いたタレがこのモチモチした水餃子に本当によく合います。

冷凍でとどきました！
ダンボールにはいってました。

ラーメン一人前と8個入り餃子が3パック入ってました。
冷凍で賞味期限はラーメンが約3ヶ月、餃子が約2ヶ月でした。

●ラーメン
チャーシュー、メンマが入ってます。すべて湯煎で解凍できます。
麺ははもちもちと弾力もありとてもおいしかったです！家でこのクオリティの麺が食べれるなんて最高です！スープともとてもよく絡みます！
スープは国産の煮干しを20種類以上使用してるとのことで、香りがとってもすごい！強烈です！！でも苦味や臭みはありません！食べるたびに口いっぱいに煮干しの香りが広がります！

●餃子
焼餃子としても水餃子としても食べれます！
わたしは水餃子にしました！
もちもちだし中身もしっかり入っていてとてもおいしかったです！
野菜もたくさん入っています！ひとつひとつがしっかりしているので食べごたえもあります！

餃子専門店くるむさんの餃子8個入3パックとラーメン凪さんのすごい煮干しラーメンのコラボ商品とあって楽しみに待っていました。
丁寧な梱包でヤマトクール便冷凍で遅れることなく届きました。
餃子
焼き餃子にしました。
ジューシーな肉とシャキシャキ野菜のバランスがとても良く付属の特製タレにつけると止まらなくなる美味しさです。

すごい煮干しラーメン
スープは煮干しの香りが凄くそれでいて臭み苦みが全くない。煮干しのいいところだけをギュギュっと濃縮された感じが感動的です。
麵とのからみもよくしっかりと厚みのあるチャーシューは味シミシミで、食感の楽しめるメンマがスープとの相性よく良いアクセントになっています。

ラーメンと餃子の組み合わせ大好きですがこのセットは最高でした。食べ終わった瞬間冷凍庫にあると嬉しいなあと思いました。ぜひまたお取り寄せしたいです。

餃子専門店「くるむ」の餃子と、人気ラーメン店「凪」のラーメンがセットになった夢のような商品です。

くるむの餃子は、厳選した新鮮な野菜をシャキシャキの食感が残るように工夫され、また肉はブロックのまま生で仕入れた国産の豚バラ肉を店内で挽肉にしており、手間ひまをかけてしっかり作られた餃子です。

気を衒った餃子ではなく、シンプルで王道な餃子。
焼き餃子だけでなく水餃子にも調理できるとのことで、2種類の楽しみ方ができるのは嬉しいですよね♪
タレも焼き餃子用と水餃子用の2種類がついています。

焼き餃子にすると、焼き目はパリッと、皮はもちっとしていて◎
フライパンに並べた時から具がぎっしりで美味しそう！と感じたのですが、期待を裏切らずジューシーで、野菜のシャキシャキ感やニラやニンニクの風味もしっかりと感じられて、これぞ餃子！！って感じの美味しさでした。
ほんと、町中華で食べるうまい餃子って感じで私は大好きな味でした。

水餃子にすると皮がぷるっぷるもっちもちで、こちらもとても美味しかったです。

そしてセットになっているのは、あの新宿の名店・凪のラーメン！！！！
コロナが始まったばかりの頃も、実は個人的にお取り寄せして食べていた大好きなラーメンです。

煮干しの風味がものすごく濃厚で、太めのちぢれ麺がもちもちして美味しい凪のラーメン。
なんと、チャーシューとメンマまでセットになっています。
スープを湯煎したりしなければならず少々手間はかかるのですが、本当にお店で味わえる超濃厚スープをそのまま自宅で味わえてしまうのはラーメンファンにはたまりません！

シンプルなくるむの餃子と味が喧嘩することなく、相性抜群。
ラーメンファンの方に送ったら確実に喜ばれるしとっても美味しいギフトです。

是非チェックしてみてください。

煮干しラーメンが有名な「ラーメン凪」と餃子専門店「くるむ」さんの味を一度に楽しめる商品。
関東に住んでいないので調べてみたところ、「ラーメン凪」さんの店舗は基本ラーメンのみで餃子は置いていない様子。でも、ラーメンのお供と言ったら、やっぱり餃子が欲しくなる！そんな欲張りな私にぴったりなこの商品。トライしてみました。

小さめな段ボール箱を開けてみると、「くるむ」の文字とパックに入った餃子が目にはいります。24個と書いてあったので、一パックで来ると思っていただけに、8個入×3パックは有り難いです。焼き方も包み紙や説明書に丁寧に記載があって安心。餃子のサイズは標準的な大きさかな。
ラーメンもパックに入っていましたが、こちらはずっしりと麺やスープ、具材が。チャーシューやメンマまで入ってるの、嬉しいです。
ではでは！さっそくいただいてみます。

【ラーメン】
意外とスープを温かくするのに時間かかりました。先にある程度までスープを温めておくのがポイント！麺は硬めが好きなので気持ち早めにザルにとりました。
何より驚いたのはスープの濃さ！！今まで食べたことないくらい、これでもかと押し寄せる煮干しの深みがガツンと来ます。さすが、ホームページで「煮干いラーメン」と言うだけある。ホントに煮干しが濃くて強いです。
そこに合わせるのが、中太ちぢれ麺と一旦麺。ちぢれ麺はスープとよく絡み、一旦麺はつるっとのどごしよく。食感の違いが楽しめて満足感があります。
メンマ、チャーシューもラーメンによく合っているし、辛味のたれをプラスしてどんどん箸がすすみます。
【餃子】
餃子専門店の餃子なんて絶対美味しいに決まってる！でも、これだけ主張の強いラーメンに対して、果たして合うのか‥くどくならないかと不安がよぎりました。
でも食べてみてびっくり！すごくバランス良いです。味がよくまとまっていて、パンチは控えめ、そしてとても食べやすいです。まさに素材の良さを感じられる上品な餃子。焼きと水餃子どちらも試しましたが、焼きの方が香りが強くなります。たれは水餃子のたれが美味しかったです。