下井美奈子さんのおすすめ!
スィーツコーディネイター

ビタミンカラーが元気をくれるカラフル「フルーツポンチ」

フルーツポンチ3個セット
パティスリー キハチ
4500円

パティスリー キハチの「フルーツポンチ」は、イエロー、レッド、グリーンの3色のカラーをテーマにした3種類が揃います。

どれも、食べた後も保存したくなるようなガラス瓶が嬉しい。ガラス越しに色鮮やかなフルーツがきらめき、どれから食べようか迷ってしまいます。

“イエロー”は、オレンジやルビーグレープフルーツを合わせ、オレンジの香りがフワリと広がるシロップが爽やか。マンゴーやパインのジューシーさも際立ちます。

“レッド”は、ぶどう、ブルーベリー、ルビーグレープフルーツを合わせた、芳醇な香り。赤ワインと合わせてサングリアにしていただきました。これが合う!

“グリーン”は、丸ごとの若桃や、キウイのスライス、ホワイトグレープフルーツを合わせ、ホワイトラムで香りづけ。ソーダで割ってフルーツドリンクにするのもお薦めです。

みずみずしいフルーツと、フルーツの香りが移ったシロップを、ぎゅっと瓶に詰めたフルーツポンチ。日持ちもするので、突然のお客様へのおもてなしや、ポットラックの差し入れにもピッタリ! 近々、夏の花火ホームパーティの手土産に差し入れたいと思っています。

BBQやキャンプに持って行くのもおすすめ。暑い夏こそ、日差しの中ではフルーツが恋しくなります。保存方法には「直射日光、高温多湿を避け保存」とあるので、保冷バックに入れれば、持ち運びも大丈夫。

シロップも美味しいので、スパークリングウォーター、ワインやスパークリングワインで割って召し上がってくださいね。凍らせてスムージーに、ゼラチンを合わせてジュレにするなどのアレンジも美味しそう!

食欲のなくなる暑い季節は、フルーツポンチでビタミンチャージしましょう。


※編集部注:数量限定のため、なくなり次第販売終了となります。

おいしそう! 9

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下井美奈子さん (スィーツコーディネイター)
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