越冬したジャガイモの甘みを楽しんで

北海道・十勝は、ジャガイモの一大産地ですが、実は北海道には、新じゃがをありがたがるカルチャーがほとんどありません。
なぜなら、低温熟成させてでんぷん質が糖質化した、そのジャガイモの美味しさを知っているから。
昨年秋に収穫され、雪をつめた室に保管されたジャガイモは、見た目は多少悪くなっている場合もありますが、中身は良い状態でキープされています。

土づくりに力を入れ、100haもの広大な面積で農業経営を行う尾藤農産。
この時期に貴重な北海道産越冬ジャガイモを楽しめるのも、この経営力があってこそのこと。

男爵、北あかり、北海こがね、メークイン。
4種類のジャガイモが入っていますので、それぞれ食べ比べて、味の違いを楽しんで下さい。

送料は別途（全国一律1000円）、到着後は冷蔵庫に入れて保管いただき、お早めに召し上がり下さいね。

9 票

北村貴さん （フードマーケッター・フードソムリエ主宰）
の近況＆プロフィールはこちらから！

この達人のおすすめ！

達人のおすすめTOPへ

注目の企画

• 

  これはハマる！北欧産の焼き立てガーリックバターバケット

• 

  毎月ワインが2本届く！ソムリエに教わるイタリアワイン

• 

  あつあつとろ～り！神戸牛ハンバーグを閉じ込めた、旨みたっぷりグラタン

• 

  愛され続けている老舗の「看板」、人気店の「定番」

• 

  今年も投票スタート！今年のNo.1お取り寄せはどれ？

petit bisou（プティビズ）芦屋 の人気商品BEST3

RF1（アール・エフ・ワン） の人気商品BEST3

特集一覧

• 

  老舗の看板・人気店の定番｜お取り寄せしたい話題のグルメ＆スイーツ

• 

  「美味しかった！」×100票越え！みんなが感動した人気のグルメ＆スイーツ

• 

  今年のNo.1は？「ベストお取り寄せ大賞2018」投票スタート！

• 

  人気の秋スイーツがいっぱい！芋・栗・りんごのスイーツ特集

• 

  山梨県のおいしいもの特集 | ワインやお肉、和菓子など12選

お取り寄せお得情報

• 

  
  世界緑茶コンテスト最高金賞・高級ボトリングティーで味覚の初体験★食通の方への特別ギフトやパーティーに

• 

  
  【送料無料キャンペーン実施中！】野草の自然放牧に育まれた、澄んだ味わいのグラスフェッドバター。

• 

  
  【今だけ】最大2,100円引きセール開催中！お口でとろける京都老舗の西京漬け

おすすめお取り寄せ情報

こちらもチェック

新着！審査員 実食レポート