お取り寄せの達人のオススメ!
鈴木あさみさん(ファームマエストロ)
花見に持っていきたい!しっとり、ふわっとしたマフィン。

ワゴン車によるスイーツ販売からはじまったブルージュ洛北さんのマフィン。しっとりした味わいのマフィンを探しているときにお試しで買ったのがきっかけです。
お取り寄せだとどうしても硬くて、パサパサしているマフィンが多いなか、このマフィンはしっとり、ふわっとして食べごたえがあります。バターでなく、太白胡麻油を使っているのも、このしっとり感を生み出す決め手なのですね。おすすめの食べ方は自然解凍ももちろんおいしいですが、レンジで30秒ほど温めるとふっわふわ&しっとりとした味わいになります。
純りんごにこだわった果実ビネガーが、しっとりときめ細かい仕上がりになるのですね。冷凍なので、保存がきくので便利。まとめ買いして冷凍保存して、食べたいときに自然解凍していただいています。
数種類の選べるセットでお得感があり、お値段も気軽にリピートできるお手頃価格がうれしい。おすすめはきなこ&ホワイトチョコと辻利抹茶。きなこの香ばしさとチョコの組み合わせが女子ウケ良し!辻利抹茶も日本茶やコーヒーと合わせて一緒にいただきたい一品です。チョコバナナ、コーヒーチョコ、塩キャラメルなど子供も女子も食べたくなる種類も豊富なのもうれしい!チョコバナナは大きめチョコとバナナが粒々で入っていて、甘い~スイートな優しい香りがお口に広がります。
どのマフィンも甘過ぎないので、おやつ以外にも朝食などにも食べています。15時のおやつ用にはもちろん、おもたせやホームパーティーなどにもおすすめ。これからの季節、お花見などでみんなでいただくのもよさそうです!
鈴木あさみさん(ファームマエストロ)
ファームマエストロ協会理事長 料理研究家 身体の中からキレイになれるレシピ、野菜を専門とする料理研究家として、テレビ・雑誌などで活躍中。 キレイをつくる5色のスムージー「カラースムージー」、自宅の室内でできる家庭菜園として「イエナカ菜園」を提唱している。 また、日本で最初の農業の資格「ファームマエストロ」の協会を立ち上げ、卒業生と商品開発などを手掛ける。自身もスムージーダイエットを実践し、3週間で4kgの減量に成功。肌や体調もよくなった。健康と美容のために、より多くの人にスムージーを飲んでもらいたいと、東京・恵比寿にスムージーショップ「Summy's」(サミーズ)をオープン。著書に『朝1杯飲むだけ! 酵素スムージーダイエット』(宝島社)、 『プランターでおうち畑』(ブティック社)、『GOPANでつくる ごちそうお米パン』(河出書房新社)、『イエナカ菜園』(日東書院)がある。
[ウェブサイト] YouTubeチャンネルクッキングマエストロ 鈴木あさみ's MENU(ブログ)
書籍「サミーズのカラースムージーダイエット」
鈴木あさみの菜食健美
サミーズのカラースムージー