ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
冷凍庫にあるとハッピー！ジャン＝ポール・エヴァンのアイスクリーム
「これが毎年楽しみ」という方、多数ですね！ジャン＝ポール・エヴァンのアイスクリームのセットです。おとりよせして自宅に届くと玄関で受け取ってにっこり。冷凍庫にアイスクリームをしまう時間からすでにハッピーです♪
ショップの方によると、夏のギフトとして毎年利用する方も多いというこのセット。定番ソルベやグラスに加え、毎年新作が数種類入ってくるのが新鮮です。
今年の新作は3種類。フタを開けると「おや？！」という感じ。サクサクのフィヤンティーヌ（薄く焼いたクレープ生地を砕いたもの）のチョコレートコーティングがアイスの上に敷き詰められています。フタをあけたらまずは、スプーンで表面で、サクッ、です。
この新作シリーズ3種のポイントは、アイスに奥ゆきを与える、焦がしバターとショコラの香り。
ビターチョコレート、ミルクチョコレートの「グラス クルスティヤントゥ」はチョコ好きな方に。キャラメル好きな方はきっと「グラス オ キャラメル クルスティヤントゥ」が気に入ります。塩を加えたミルクチョコレートでフィヤンティーヌをコーティング。さっぱりとしたキャラメルアイスですが風味はしっかり。私も気に入っています。
8個入りの内訳は、新作3種×2個ずつ（2個ずつがうれしい）＝6個。あとの2個は人気の「ソルベ カカオ ナチュール」と「グラス オ ショコラ ドゥ」です。まずはジャン＝ポール・エヴァンのグラスとソルベならこれを、という定番を押さえているのもうれしいセット。
すっきりとした味わいなので、お食事のあとにもぴったり。夏の日のデザートにしたい方、おやつにしたい方。そしてお世話になっている方への贈り物を探している方。数に限りがあるそうですから早めにお取り寄せしてくださいね。
いろいろな風味を楽しみたい方は「ラ ギャルリー デ グラス」というアイスクリームセットもおすすめ。こちらも公式サイトのオンラインショップからお取り寄せできます。どちらも、この夏、冷凍庫を開け閉めするだけでハッピーになれること間違いなしです。
※編集部注：2018年6月1日～8月31日まで期間限定販売
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市川歩美さん
（ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト）
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記載されている情報は2018年06月13日現在のものです。
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