お取り寄せの達人のオススメ!

岩住ゆうこさん(株式会社Her Style 代表)

六甲山の麓の弓削牧場で作られた、こだわりの熟成チーズ!

 フロマージュ・プチタロー

新鮮な空気澄みわたる六甲山麓の牧場、弓削牧場。

オリジナルの乳製品がたくさんの人を魅了してきました。
フレッシュでコクのある牛乳。
軽くてクセのない生チーズ、フロマージュフレ。
丁寧に育てられた乳牛と、こだわり抜いた製法から生み出されています。

今回ご紹介させていただくプチタローは、熟成の変化で様々な味を感じることのできる、弓削太郎さん開発のチーズです。

熟成が若いうちは酸味やさっぱり感、熟成が進むととろりと深みをもった味を楽しむことができます。ワインとフランスパン、そしてこのプチタローがあれば、贅沢で豊かな食を楽しむことができるのです。

三ツ星シェフ御用達の弓削牧場の商品は安心安全な食品、自然や環境までに配慮した素晴らしいプロダクトです。

岩住ゆうこさん(株式会社Her Style 代表)

美味しいものが大好きで、ブログやネットで活動する傍ら、芦屋にて、カップケーキと焼き菓子のお店 「petit bisou 芦屋」をオープン。
現在は、不動産のお仕事をメインにしつつ、次女と一緒に、ホームページ制作会社「Her Style」を立ち上げ、活動中。関西・東京行ったり来たりしています。

[ウェブサイト] 株式会社Her Style
お料理ブログ「Delicious Days幸せな食卓」

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