契約牧場からの直接仕入れと、食肉市場で開催されるセリで信頼する小さな畜産家が育てた肉を購買するなど、肉にこだわったお店が、スライスにまで気を配って作り上げたすき焼き用の肉。近江牛本来の美味しさを十二分に味わうことができます。
肉の匠が切り出した、最上の近江牛すき焼き肉
by 松浦達也 さん (フードアクティビスト/ライター/編集者)
九州産紅はるかの焼き芋をたっぷり使った三層のプレミアム蜜芋スイートポテトチーズケーキ。
ふるさと納税で餃子を食べましょう!
雑誌「おとなの週末」2024年2月号に三河みりん粕漬け【艶-TSUYA-】をご紹介頂きました♪
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