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びらとり和牛ハンバーグ6枚セット
びらとり和牛専門店くろべこ

口コミ1件
北海道
びらとり和牛ハンバーグ6枚セット_0
びらとり和牛ハンバーグ6枚セット_0

北海道の南西部に位置する平取町のブランド牛「びらとり和牛」を使ったハンバーグのセットです。平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越えることで、肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴です。ハンバーグは箸で切れる柔かさで、旨みたっぷりの肉汁が楽しめます。余計な味付けをせず、焼いてそのままいただくのがおすすめです。

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北海道の冬を乗り越えた「びらとり和牛」のジューシーハンバーグ
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北海道の冬を乗り越えた「びらとり和牛」のジューシーハンバーグ
by 早乙女孝子 さん (薬膳料理研究家)


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