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(4.6)

島根県

“白身のトロ”とも呼ばれる高級魚「のどぐろ」の一夜干し。8月末から9月初旬の最も脂ののった時期に日本海で獲れるのどぐろを、新鮮なうちに一枚一枚丁寧に一夜干しにしています。しっとり柔らかな上質の白身からにじみ出る、ホクホクとした独特の旨みは記憶に残る美味しさです。ギフト箱入りですので、自宅用はもちろん、贈答用にも適しています。

【ショップからのひとこと】

解凍せず冷凍状態のまま袋から取り出し、予め温めておいた魚焼きグリル、もしくはフライパンにクッキングシートを敷き、中火で焼いてお召し上がりください。

■商品基本情報




商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造から90日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島全般

【内容量】

101~120g×3尾入り 1箱


審査員の実食レポート

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