大きさ24cm前後の立派なのどくろ。食べた瞬間に広がる上品なたっぷりとした脂が特徴です。
新鮮なのどぐろ(アカムツ)を添加物を使わずに天然塩だけで薄塩に干し上げています。魚の脂のり、その日の天候などによって独自の干し加減で調整しているので、自宅でもふっくらと美味しい干物が味わえます。贈答品としてもおすすめです。
解凍せず冷凍のまま 焼いてください。
のどぐろご飯、のどぐろピラフなどにも出来ます。
190g前後 1枚
脂たっぷりでジューシイな身を味わえる
by doorさん
(茨城県・60代・男性)
高級なのどぐろ!
by Annpuさん
(東京都・60代・女性)
解凍せずにそのまま調理可能の絶品干物!
by kazumiさん
(東京都・30代・女性)
高級魚ののどくろをご家庭で手軽に!
by MakoMakoさん
(東京都・40代・女性)
たとえれば日本海の宝魚!!
by Jinさん
(東京都・60代・男性)
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