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6年熟成『真きび酢』200ml×1本
奄美・加計呂麻島のきび酢『真きび醋』｜タイケイ製糖

口コミ5件
(4.5)

鹿児島県
6年熟成『真きび酢』200ml×1本_0
6年熟成『真きび酢』200ml×1本_0

さとうきびの搾汁を静置発酵、熟成させてできる「きび酢」です。長寿の島・奄美群島発の発酵食品として近年注目を浴びています。通常の2倍、6年以上の「長期熟成」で、大変まろやかな味わいが特徴。お酢独特のツンとした感じが少ないので、薄めてドリンクとして飲むのがおすすめ。料理でも勿論大活躍。米酢に比べてまろやかなので、ほのかな甘み感じ、素材の味わいを引き立てます。

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まろやか味にびっくり。ピクルス作成♪
by cojuさん

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(3.7)

こんな酢は初めて！
by はぶぶさん

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(5.0)

やさしい味わいの6年熟成『真きび醋』
by たんぽぽさん

総合評価
(4.2)
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【ショップからのひとこと】

昔ならではの在来種さとうきび・太茎（タイケイ）種からつくる『真きび酢』は、便利なものや技術に頼ることなく、今よりももっと逞しく生活していた頃の加計呂麻（かけろま）島の味や生活文化そのものです。

公式サイトで詳細を見る

■商品基本情報




商品価格帯：1000円～2,000円未満
賞味期限：瓶詰めより2年
配送形態：常温

【内容量】

200ml


審査員の実食レポート

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