ご当地ブランド牛「宮崎牛」を使用した「小分けタイプのローストビーフ」です。サシの入り方、肉の色沢、肉の締まり・キメの細かさ、脂肪の色沢と質の4項目全て4点以上獲得した「宮崎牛」は、その希少性から「プレミアム牛肉」とよばれています。肉質はあっさりしていて口に残りにくく、肉本来の味が味わえる「ソトモモ」と言われる部位を使用。宮崎県の天然塩「月の塩」、北海道産昆布、鹿児島県枕崎産鰹節等あわせることで、肉のうまみと融合して芳醇な味わいを醸し出しています。ローストビーフが美味しく味わえる厚さにカット済みで、1パックあたり2~3枚入りの小分けタイプなので、フレッシュな状態で楽しめます。
【肉の特徴】
・宮崎牛 5年に1度の全国の和牛品評会で内閣総理大臣賞を3大会連続で受賞した牛肉。
・ももの部位もソトモモで、脂身が多いもののあっさりしていて口に残りにくく、肉本来の味が味わえます。
・宮崎県のきれいな海水でつくられた天然塩を使用、味に角がなく、まろやかさと甘さを感じます。
【食べ方】
・真空パックのまま、常温でおよそ10分で解凍
・調味料が肉の中まで浸透してますので、そのままでもOK
・お好みで野菜ドレッシングをおかけ下さい
1パックあたり2~3枚(16g)×5パック 計80g
ペロッと食べてしまうほど口の中で溶ける!
by ふぅさん
(兵庫県・20代・女性)
お肉の味がしっかり!
by そのみんっさん
(大阪府・30代・女性)
☆そう!このローストビーフが欲しかった☆
by 近江さん
(大阪府・50代・女性)
肉本来の味を楽しみたい方におすすめ
by ayuママさん
(静岡県・20代・女性)
ちょっとした品の良さ
by 日向夏さん
(神奈川県・60代・女性)
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