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(4.9)

滋賀県

老舗のお茶屋だからできる、本格派「宇治抹茶チーズケーキ」です。宇治抹茶そのままの美味しさを堪能できる濃厚な味わいが特徴。食べた瞬間に抹茶の香りが広がり、なめらかなクリームチーズが口の中でとろけます。添加物は一切不使用。濃厚な味わいのチーズケーキなので、ちょっと小ぶりな大きさが程よいサイズです。抹茶好きな人も、チーズケーキが好きな人も満足できる商品です。上品なパッケージで届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。

老舗茶舗のこだわり 石臼挽き抹茶の上質な味わい

老舗茶舗千紀園(せんきえん)は、江戸時代末期創業の日本茶専門店です。
当店では、2003年より、本格的な味わいの抹茶スイーツの開発に取り組んでおり、商品の開発、製造は自社で行っています。
千紀園の抹茶スイーツのこだわりは、製菓用の抹茶ではなく、伝統の製法である石臼挽きによって精製した本物の高級抹茶だけを使用するということです。
石臼を使うと均一に挽けるため、きめ細やかな抹茶ができるだけでなく、摩擦熱が出ないため、抹茶の風味を損ないません。
着色料やクロレラなどの添加物は一切使用しておりません。
抹茶本来の色や香り、風味、味わいを自然のままに楽しんでいただけます。

安心のおいしさ 厳選素材

安心してお客様に食べていただくために、ごくシンプルに、厳選した素材だけを使っています。
クリームチーズも、きめの細かなフランス産のクリームチーズと、なめらかさが特徴のオーストラリア産のクリームチーズを組み合わせており、宇治抹茶との相性抜群となっています。

和をイメージしたパッケージ

抹茶をイメージした緑を基調とし、千紀園のマークでもある鶴が飛ぶ姿が描かれた箱に入っています。
老舗茶舗らしく和のテイストを大切にしました。

商品は個包装されているので、みんなで分けて食べるときにも便利です。

【ショップからのひとこと】

抹茶風のお菓子を作る気持ちは一切ありません。
お茶屋として最高の抹茶を使える強みとトップパティシエが使用する高級素材をあわせた時に、どんな世界や菓子の表現が出来るのか。
本当の宇治抹茶のもつ素材の素晴らしさを、老舗茶舗として、また、日本のブランドとして責任をもって表現したいと思っています。
着色料やクロレラなどの添加物は一切使用しておりません。
抹茶本来の色や香り、風味、味わいを自然のままに楽しんでいただけます。

■商品基本情報




商品価格帯:2,000円~3,000円未満
消費期限:5日(出荷日を含む)
配送形態:冷蔵
配送不可地域:沖縄県全域、北海道離島、東日本離島、西日本離島、その他離島

【内容量】

宇治抹茶濃チーズケーキ6個(直径50mm×高さ25mm)


審査員の実食レポート

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