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パラレルガトー
XXOCOA（ショコア）

口コミ5件
(4.6)

福岡県
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有機カカオパウダーと自家製ガナッシュクリームを使用したグルテンフリーの「ガトーショコラ」です。有機カカオパウダーを生地に贅沢に使うことで、しっとり感と軽さを実現しています。口溶けの良い生地と、甘すぎない自家製ガナッシュクリームを幾重にも重ね、断面も綺麗に仕上がっています。仕上げのチョコレートのコーティングに散りばめられたオーガニックアーモンドの食感がアクセント。オーガニック・フェアトレードのチョコレートを使用するなど随所にこだわりを感じるスイーツです。

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パラレルガトー（ガトーショコラ）

神秘のカカオ　口に広がる宇宙。五感に響き　心と身体を満たすXXOCOAの極上チョコレート。

・素材
てんさい糖やハチミツなどの自然の甘さ、可能な限りグルテンを抑えた生地など安全で安心できる妥協のない素材を使用し、美味しいお菓子作りを心がけています。

・アッサンブラージュ（組み合わせ）
素材の個性とその掛け算の可能性を日々研究し、飽きのこない味わい深さとユニークな食感にこだわっています。

・チョコレート体験
特別な食でもてなす日本古来の「饗膳」と、日本の数寄屋建築の空間。味、 香り、 食感、 造形など、ショコアのチョコレートを五感で体験してください。

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審査員がレビュー！実食レポート公開中

唯一無二のガトーショコラ
by お月様さん
（東京都・50代・女性）

総合評価
(4.0)

上品な甘さの大人の味
by たまよさん

総合評価
(4.6)

他にない美味しさ！大人のガトーショコラ
by ロイヤルミルクティーさん
（神奈川県・20代・女性）

総合評価
(5.0)
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【ショップからのひとこと】

商品は冷凍でお送りしますので、2時間ほど自然解凍してから召し上がるのが最適です。

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■商品基本情報




商品価格帯：3,000円～4,000円未満
賞味期限：冷凍未開封6か月、解凍後冷蔵保存1週間
配送形態：冷凍

【内容量】

260ｇ


審査員の実食レポート

みんなの口コミ

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